Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Пица са хлебом од белог лука

ПредјелаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи170 калорија
1/52/53/54/55/5 (27 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

Хлеб са белим луком

Ако волите да правите хлеб са својим термомиксом, ево рецепта који ће вам се свидети. То је хлеб у облику пице, веома пахуљаст и пратићемо га са мешавином сира.

Откријте како да направите брзо и једноставно тесто са неколико једноставних корака, које ћете морати да оставите да нарасту и пећи ћете тако да се формира овај укусни хлеб.

Покрићемо га мешавином белог лука, путера и неког другог састојка који ће ову пицу пратити на другачији начин. Можете га пробати сами или као прилог уз било које јело.

Хлеб са белим луком

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Показаћемо вам како да направите веома пахуљаст хлеб за пицу. Свидеће вам се због укуса сира и белог лука, а можете га користити и као прилог за многа јела.

Хлеб са белим луком
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: аперитивос
  • Калорије: 170
  • Сервингс: 8
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

маса

  • 200 г пшеничног брашна
  • 1 умућено јаје (уклањамо жлицу)
  • 15г шећера
  • 4 г пекарског квасца (1 кашичица)
  • Пола кашичице соли
  • 80 мл пуномасног млека
  • 30 г путера, омекшано
  • Мало брашна за посипање

Пуњено

  • КСНУМКС чена белог лука
  • 1 кашика путера, омекшана
  • Пола кашичице шећера
  • 1 кашика мајонезе
  • 1 кашика лука, ситно исецкана
  • 1 кашика млевеног свежег першуна
  • 1 кашика умућеног јајета које смо оставили са стране
  • 2 кашике нарибане моцареле

Препарацион

  1. У нашу Тхермомик чашу додамо умућено јаје минус жлица коју ћемо резервисати. Додајте 15 г шећера, кашичицу пекарског квасца, пола кашичице соли и 80 мл пуномасног млека. Ми то покривамо и програмирамо 10 секунди при брзини 4.

  2. Додајте 200 г пшеничног брашна и поново програмирајте 20 секунди при брзини 4. Додајте 30 г омекшалог путера и поново програмирајте 5 минута брзином гњечења. 

  3. После мешања, оставите тесто да одстоји у чаши 45 минута да нарасте.

  4. Припремамо сто са мало брашна, вадимо тесто и месићемо га. Ако нам се залепи за руке, помоћи ћемо си тим брашном да бисмо могли да формирамо куглу. Покушаћемо да направимо облик лепиње и ставимо је на послужавник који се може испећи на папиру за печење. Ставили смо га у рерну на 50 ° са благо отвореним вратима. Оставит ћемо га да нарасте око 1 сат.

  5. У малтеру здробимо три чена белог лука. У чинију додамо кашику омекшаног путера, млевени бели лук, пола кашичице шећера, кашику мајонеза, кашику ситно исецканог лука, кашику исецканог першуна и кашику умућеног јајета које смо оставили са стране. Добро га мешамо док не добије пасту.

  6. Уклонимо тесто из рерне, затворимо рерну и ставимо да се загреје на 180 °. Узимамо тесто и изравнавамо га рукама да формирамо округло тесто, али са одређеном запремином. Направићемо ножеве попречне резове и по врху распоредити мешавину белог лука. Добро смо га распоредили уз помоћ кашике.

  7. Кашиком се фокусирамо на означавање утора које смо ножем исекли много боље. Између утора стављамо нарибану моцарелу и мало ћемо притиснути да добро уђе. Ставили смо пан-пицу у рерну око 15 минута.

  8. Његова површина мора бити златна. Одлично је предјело које можемо уживати топло или као прилог уз било које јело.


Откријте друге рецепте: Предјела

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.