(27 глас)
Учитавање ...
Овај рецепт за бисквит од јабука један је од оних десерта које желите да једете на ове датуме. У сезонама јабука можемо искористити предности прављења укусних пецива са овим здравим састојком.
Само напријед јер је врло лако. Са нашим Тхермомиком направићемо брзу крему која ће бити основа овог дивног сочног бисквитног колача са додиром крем сира.
Ставићемо слој јабуке и на крају све прекрити слатком пецивом са аромом ваниле која ће вам се свидети. Овај рецепт можете видети у видеу који смо припремили. Надам се да ти се свиђа.
Бисквит од јабука са кремом од пецива
Сочан и укусан бисквит са крем сиром, са слојем јабуке и са дивном кремом од пецива која ће прекрити торту. Комбинација свих ових састојака учиниће је савршеним десертом.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: шпански
- Тип рецепта: десерт
- Калорије: 280
- Сервингс: 10
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
Бисквит
- КСНУМКС јаја
- 250 г крем сира типа Филаделфија
- 225 г пшеничног брашна
- 100г шећера
- 1 кесица прашка за пециво
- 40 мл маслиновог уља
- 2 мале јабуке
Крем крема
- 500 мл пуномасног млека
- КСНУМКС жуманца
- 135г шећера
- 2 кашичице есенције ваниле
Децоратион
- 2 кашике шећера у праху за посипање
Препарацион
Почињемо са израдом креме од пецива. У нашу чашу додамо 500 мл пуномасног млека, 135 г шећера, 50 г кукурузног скроба, 4 жуманца и две кашичице екстракта ваниле. Програмирамо га да направи микс, током 10 секунди при брзини 4.
Подижемо поклопац, примећујемо да је помешан и поново га поклопимо током програмирања 6 минута на 90 ° брзином 3. Крема се мора згњечити, ако видите да није, програмирајте је још мало. Одвајамо крему у посуду и очистимо стакло.
Правит ћемо торту, припремамо калуп пречника око 18 цм који се може извадити из калупа, у мом случају сам користио силиконски калуп са комадом папира за подмазивање у подножју тако да се може уклонити савршено. Загрејемо рерну на 180 °.
У чашу додамо 250 г сира и 100 г шећера. Ми то мешамо програмирањем 20 секунди при брзини 1. Додајте 3 јаја и поново умутите 15 секунди при брзини 4.
Додајте 40 мл маслиновог уља, 225 г пшеничног брашна и омотач квасца и мешајте 15 секунди при брзини 4.
Сипамо тесто у калуп и изравнавамо површину. Јабуку нарежите на танке кришке и ставите слој на врх теста. Покривамо врх кремом од пецива коју смо резервисали и стављамо у рерну на 40 минута уз загревање и спуштање. Узмите комад алуминијумске фолије и покријте врх ове торте првих 25 минута, а затим је откријте и оставите остатак времена непокривен да порумени.
Кад завршимо, оставимо торту да се охлади и можемо је прелити шећером у праху. Бићете спремни за укус.
А како да припремимо торту?
Између корака 3 и 5 је постављено. Хвала