Грдобина са шкољкама у сосу од киселог парадајза

Представа рецепата, обећавам вам! Грдобина са шкољкама у сосу од киселог парадајза, врло лако, врло брзо и апсолутно укусно. Ако га пропратите јасмином или дугим белим пиринчем, то је већ потпуна представа ... и не заборавите добар комад хлеба за умакање!

Користили смо силовање, али можете ставити ослић, шкарпина или бакалар да би и то било врло добро. Кључ је, као и у готово свим рецептима за рибу, да се кува врло, врло мало минута, тако да се готово заврши само уз преосталу топлоту. Морамо имати риба исечена на једнако велике комаде и да су комади велики тако да остану сочни изнутра и онда га можемо измрвити у пахуљице. Препоручујем да их исечете на приближно 4 × 4 цм.

Трик и тајна овог јела ће бити конзерва укисељених шкољки. Киселе дагње ће нашем сосу дати додир који ће га учинити јединственим јелом. Хоћемо ли на посао?

Грдобина са шкољкама у сосу од киселог парадајза

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Грдобина са шкољкама у сосу од киселог парадајза, врло лако, врло брзо и апсолутно укусно

• Ирене Арцас

• Кухиња соба: шпански
• Тип рецепта: риба
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 500 г уситњеног парадајза
• 100 г лука на комаде
• КСНУМКС чена белог лука
• 1 кашичица шећера
• КСНУМКС / КСНУМКС кашичица соли
• прстохват бибера
• 1 конзерва укисељених дагњи
• 500 г свеже и чисте грдобине исечене на правилне комаде (приближно 4к4 цм)

Препарацион

1. У чашу ставити парадајз, лук и бели лук, шећер, течност из конзерве дагњи, со и бибер и исецкати 4 секунди, брзина 5 и програмирамо 40 минута, температура 100 ° Ц, брзина 1. 

2. Додајте грдобину и дагње из конзерве и подесите 1 минут, температура 100º, окрените лево, брзина кашике. Оставите да одстоји унутар чаше 4 минута и послужите.