Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Крем од празилука, шаргарепе и кромпира

КремеКСНУМКС Минутос4-6 људи300 калорија
1/52/53/54/55/5 (14 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

крем-од празилука-шаргарепе и кромпира

Порилук, шаргарепа, кромпир и чорба, не треба нам много више. Са овим састојцима можемо припремити а крема од поврћа за нешто више од пола сата.

Ако нисте један од оних који броје калорије, предлажем да ставите мало пармезан приликом млевења. Послуживање са крутони и шункаКао на фотографији, то више неће бити лагана крема, иако ћете добити врло добар први курс.

И друго ... пробајте ово врло лако недељно јело: пуњене ћуреће одреске. Можете их направити и са пилећим филеом.

Крем од празилука, шаргарепе и кромпира

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Једноставна биљна крема за прављење, коју можемо обогатити пармезаном, крутонима и / или шунком. Прилагодљиво свим дијетама и за децу!

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: креме
  • Калорије: 300
  • Сервингс: 4-6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 велики празилук (200 г након чишћења)
  • 100 г шаргарепе већ без коже
  • 30 г екстра девичанског маслиновог уља
  • 2 кромпира (око 340 г једном ољуштено)
  • 700 г чорбе од поврћа
  • Сол (ако то сматрамо прикладним)
  • Пармезан (по жељи)

Да прате:

  • Комади хлеба
  • Комадићи серано шунке
  • Мало уља

Препарацион

  1. Порилук очистимо и исечемо на кришке. Ставили смо га у чашу.

  2. Такође шаргарепу очистимо и исечемо на кришке. Ставили смо их у чашу.

  3. Додајте уље и програмирајте 3 минута, 100º, брзина 1.

  4. У међувремену, гулимо и сецкамо кромпир, на танке кришке (као да је за омлет). После та три минута ставимо их у чашу, додамо јуху од поврћа и програмирамо 25 минута, 100º, брзина 1.

  5. Сад остаје само да се растрга. Ми програмирамо 20 секунди брзине 6. Кушамо, пазећи да се не опечемо, и посолимо ако сматрамо да је потребно. Ми програмирамо 20 секунди, прогресивна брзина 6-10.

  6. Послужујемо са комадима хлеба и серано шунком које можемо да запржимо са мало уља на тигању.

Рачуни

У кораку у коме посолимо можемо додати и мало ренданог пармезана, ако желимо да крема буде интензивнија. Додаћемо сол или не у зависности од тога каква нам је супа од поврћа.[бр]Ако се чини превише густа можемо додати још мало бујона и програмирати [б]још 5 минута на 100º и брзини 1[/б].

 Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Пуњени филети ћуретине


Откријте друге рецепте: Салате и поврће, Рецепти за децу, Режим, Супе и креме

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Нуриа Лопез Баллестерос дијо
    чини КСНУМКС година

    Мариса! Циљ је још један са празилуком, кајмаком и сланином = одличан кич ????

    Одговор Нуриа Лопез Баллестерос
  2.   Емма Гарциа дијо
    чини КСНУМКС година

    Добро вас смрзнути?

    Одговор Емми Гарциа
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Креме је боље не замрзавати јер једном одмрзнута текстура није иста ... 🙁
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  3.   марта дијо
    чини КСНУМКС година

    Врло добар!! Ставио сам мало више шаргарепе него кромпира и на крају додао капљицу пиринчаног напитка, јер са чорбом остаје доследан по укусу, а код куће имамо укусе који нису превише слани 🙂
    Хвала вам пуно!

    Одговорите Марти
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Добро, Марта. Хвала што делите.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  4.   Паола дијо
    чини КСНУМКС година

    Како да припремим биљну чорбу?

    Одговорити Паоли
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво паола,
      Можете то учинити помоћу шпорета под притиском. Бићете спремни за тренутак. Свако то ради на свој начин, али по мом мишљењу не можете пропустити ни један, лук, шаргарепу и целер. Можете га ароматизирати ловоровим листом и додати остало поврће које имате код куће.
      То можете учинити и у Тхермомику - увек имајући на уму да сви састојци не смеју премашити максималну линију назначену на стаклу - програмирање 30-40 минута, 100º, брзина 1.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  5.   Пао дијо
    чини КСНУМКС година

    Како да направим биљну чорбу?

    Одговорите Пао-у