Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Лигње пуњене месом

Лигње пуњене месом је а морски и планински рецепт која је такође део националне гастрономске књиге кувара. И то је, иако је мукотрпно, једноставно.

Можда је најкомпликованија ствар пуњење лигњи, али, као што вам кажем у процесу припреме, најбоље је користити пекарска торба. Тако пуњење можемо увести на једноставан начин и без мрљања.

Лигње су једна од таквих свестрани састојци помоћу којих можемо направити врло занимљиве и укусне рецепте.

Да ли желите да сазнате више о овим лигњама пуњеним месом?

За њихово пуњење користио сам мешавину говедина и свињетина. Замолите свог месара да уситни неколико комада немасног меса, имаћете укусан фил.

За прављење соса можете користити оба а домаћи фумет као а Супа од поврћа. Уверите се да је квалитетан, тако да сос има укус.

То је сос је превише текућ можемо га згуснути кукурузним скробом. Да бисмо то урадили, растопимо кашику десерта кукурузног шкроба у 50 г хладне воде. Додамо га у сос и програмирамо 10 минута, 100º, брзина 2, без чаше.

Ако из неког разлога остане прегусто Можемо га олакшати додавањем још мало чорбе коју сте користили.

Ако желите можете искористите Тхермомик више користећи варому за прављење неких кувани кромпир да прате ове пуњене лигње.

Такође можете са басмати пиринач или са било којим друга житарица врста нежне пшенице, булгура, квиноје итд.

Лигње пуњене месом могу се направити унапред. То је такође рецепт који смрзава се врло добро.

Више информација - Основни рецепт: кромпир на париОсновни рецепт - Како припремити басмати пиринач са Тхермомик-ом

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Мање од 1 сата, Риба

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.