Ово је традиционално јело, али прилагођено животу који водимо. Да ли се сећате времена проведеног пре ломљења векни хлеба и мешања мрвица у тигању?
Како се све мења, сада их можемо имати мрвице са цхоризом и грожђем спремно за мање од сат времена. Дакле од брзо.
Неки ће рећимрвице сада? средином јула? Истина је да сам код куће имао много хлеба и мислио сам да би то био добар начин да то искористим. Поред тога, на овај начин сам комшијама могао да дам тепсију која ће послужити као дегустација ... Знате да овде у Италији Цхоризо Не носи се, а шта боље од овог јела да вам покаже нешто од наше гастрономије!
Надам се да им се свидело и да ћете га ускоро применити у пракси. Ох, и немојте се плашити врућине, јер ако их послужите хладно а у пратњи свежег воћа имаћете оригинално и укусно предјело.
Мигас са цхоризо и грожђем
Традиционалне мигас са белим луком и кобасице направљене са Тхермомик-ом у пратњи зеленог грожђа. Љети их пробајте хладне и као предјело свима ће се свидети!
Еквивалентности са ТМ21
Више информација - Затрудниш, Грашак са пошираним јајима
Извор - Наша регионална кухиња, Андалузија и Екстремадура.
Каква радост рецепта! У мојој кући (мајка ми је из Гранаде, а отац из Албацетеа) увек су правили мрвице у пратњи диње ... видећете када их направим! Они ће полудети. Хвала вам!!
Сигурно их воле јер су попут уобичајених. А са дињом ... како укусно!
Мрвице! Колико је добра! Волим Асцен. Чиним их сигурним. Хвала вам!
Рећи ћете ми шта кажу ваша деца. Водили смо их синоћ на вечеру, са грожђем виђеним на фотографији, и деца су уживала у њима као и ми.
Натјерао сам их да једу. Велики! А деца, која су им први пут покушала, нису оставила ни једно. Колико ме је овај рецепт одушевио, Асцен. Прошло је тако дуго откако сам их појео ...
То је сјајно!! Мрвице у Тхермомику !!!!! Правим их традиционалним, али од сада знам куда иду !!!!
Видећете како добро изгледају! И са мање посла и за много мање времена. Реци ми кад их радиш, у реду?
Пољупци!
Хвала вам!!! До сада нисам нашао никога ко би имао стрпљења да их уради. Мој муж ће бити одушевљен.
Драго ми је Ана, пробајте их тада, сигурно ће постати једно од ваших омиљених јела.
Пољубац!
Алаааа !! Како богат, молим вас, за следећу недељу ће пасти фиксно !!
Велико хвала Асцен !!
Надам се да ћете ми рећи да ли вам се свиђају, у реду? Хвала вам на коментару, волимо да нам кажемо шта мислите о нашим предлозима.
Пољупци!
Здраво, мало сам нов у термомиксу, можете ли ми рећи где налазим паприку од ла вере? или ако могу да га заменим за љуту паприку? Хвала вам
Здраво Рацхел,
Наћи ћете сигурно у било ком мало већем супермаркету (Царрефоур, Хиперцор ...). То је паприка карактеристичног димљеног укуса и мириса. Али можете је заменити другом нормалном паприком, без ознаке порекла, мада можда и бољу од слатке, осим ако не желите зачињено!
Надам се да ће испасти сјајно и да ћете их радити пуно пута.
Пољупци!
Сигурно су на енглеском двору и данас су то неки метални метални контејнери
Здраво, пуно сам вас читао, али никада вам нисам оставио коментар, извините.
Данас имам питање, мој термомикс има 21 годину, има леви завој, али то је за тесто за хлеб, рећи ћете ми како могу да направим мрвице, јер их код куће јако волимо, добро ми дође, чекам твој одговор, загрљај. Сефа
Здраво Сефа,
Ставите гас и брзину 1, на тај начин би требало да га исправите.
Само напријед и оставите још коментара (свиђа нам се) и реците нам да ли су вам се свидели, у реду?
Пољупци!
Волим да видим овај рецепт јер заиста волимо мрвице, али никада се нисам усудила да их направим због посла који им је потребан да би их направила, али сада са Тхермомик-ом сам сигурна да се усуђујем да их кувам. Али желео сам да те питам нешто. Видите, ја не волим масну храну, чинило ми се као да се сипа пуно уља. Не знам да ли би са мање било могуће, или би били пресуви. Извините на питању. Хвала вам.
Здраво море,
Усуди се да их радиш који ће ти се сигурно свидети. Уопште нису масни, мислите да је то пуно хлеба (да, то што нису масни не значи да су лагани ...). Ако из било ког разлога не желите да ставите толико уља, покушајте да их ставите мало мање и навлажите их са више воде. Нисам пробао, али могу бити и добри.
Иначе, волимо да си постављате питања како бисте знали, ево нас за све што вам треба. И наравно, ако имате ратилло, јавите нам како се уклапају.
Пољупци!
Јако волим мрвице, али никада се нисам усудио да их правим у термомиксу, али видим да их је лако направити и брзо, имам врло тврд хлеб и желео бих да га искористим. Могу ли мрвице да правим са то?
Здраво Мириам,
Ако волите мрвице, морате да се охрабрите да пробате ове. Идеално је то учинити са хлебом који није претежак (стар два дана), али можда можете покушати са оним који имате. Наравно, припремите се јер ће машина пуно звучати кад сечете хлеб. Затим их хидрирајте са мало више воде него што је у рецепту. Ти ћеш ми рећи!
Пољубац!
Волим мрвице !! Покушаћу са рецептом, а ако видите да ли можете да објавите један са брашном, пс у мојој кући је увек јео мрвице од брашна, а не хлеб, следећег слободног дана охрабрићу се да их направим! Поздрав
Здраво Звездо, размотрићемо ваш захтев.
Ако имате прилику, само напред и направите их, то је такође добар начин да искористите хлеб који нам је остао. Надам се да се и вама свиђају.
Пољубац!
Пре свега, хвала вам на вашој страници, истина је да се тхермомик мало повећао и пошто сам вас пратио, направио сам много рецепата и сви су врло добри ...
У овом рецепту мрвице су остале као да су тесто, довршио сам их у шерпи да се олабаве. Да ли би то могло бити због тога што сам их превише смочио? У сваком случају, оно што могу да потврдим је да су укусне
Добро је да ти се свиђа Thermorecetas и, изнад свега, да искоришћавате свој Тхермомик.
Што се мрвица тиче ... Мислим да је то било то, што сте их превише навлажили. Само треба да додате неколико капи воде (већ сам је модификовао у посту да се не понови).
Следећи пут ћете видети, биће савршени на вама.
Хвала вам што сте нас пратили и на коментару!
Здраво! Не знам хоће ли се мој коментар прочитати у овом тренутку, али ... видите да је изводљиво направити ове мрвице са хлебом без глутена. Наравно да неће бити исто ... али то су захтеви залогајница, шта ћемо!
Мислим да је тако Маноли, мада их никада нисам пробао ...
Здраво Маноли!
Рекао бих да, претпостављам да ће и са хлебом без глутена бити веома добри. На крају крајева, добра ствар код мрвица су „додатци“ које стављамо на хлеб 😉
Ви ћете нам рећи!
Загрљај
Хвала вам пуно на рецепту Асцен, данас сам их направила и били су укусни. Пољупци
Како ми је драго, Цхус. Хвала вам на коментару 🙂
Загрљај!
Па поподне, Асцене, кад год потражим рецепт, нађем неки од твојих, то није први који радим !!! Сад ћу то радити са децом, овде у Алмагру свуда продају мрвице. Овде им је врло типично да их раде на терену, претпостављам као и на свим местима, и као добро усвајање из Ла Манцхе да сам ја одржавам традицију.
Хвала и загрљај
Беатриз Гарциа Хернандез
Какво изненађење и каква радост прочитати ваш коментар, Беа!
Надам се да вам се свиђају (вама и деци). Код куће су сви зависни од цхориза, тако да ове мрвице увек тријумфују 😉
Пољупци у 4 !!
Врло добар Волим твоју страницу и пратим те откад имам термомикс. Питање о рецепту. Како уклонити цхоризо и сланину без уклањања уља са чаше? Хвала пуно.
Здраво Бегона!
Можете то учинити пажљиво лопатицом (на овом видео снимку - отприлике минут 1:30 - радим нешто слично уклањању козица: https://www.youtube.com/watch?v=G4KKOkhrgy4 ).
Друга могућност је да дворац ставите на посуду и у њега сипате целокупан садржај чаше. Затим резервишете оно што се налази у замку и уље које је пало у посуду ставите назад у чашу Тхермомик.
Надам се да вам се свиђају 🙂
Загрљај!
Каква ми је радост донела овај рецепт!
То је јело које волимо код куће, али нисмо га направили много због тога што је тешко. Данас их морам обавити, и сигурно излазе сјајно !!!
Хвала вам што сте поделили рецепте са нама.
Како су ти пристајали, Јенни? Да ли су ти се свидели?
Хвала вам што сте веровали нашим рецептима 😉
Загрљај!
Добар дан, управо смо појели ваш рецепт и само вам кажемо да је укусан. Пуно вам хвала на доприносу гастрономском свету моје куће. Све најбоље
Свидела ми се порука, Јосе Мариа. Задовољство је 🙂
Загрљај