Овај пиринач је откриће: бели лук путер пиринач. То је пиринач азијског порекла савршен као прилог. Његови састојци су врло једноставни: дугозрнати пиринач (врста јасмина или басматија, укусни су јер су врло ароматични), маслац доброг квалитета, бели лук и першун. Такође ћемо ставити прстохват куркуме у воду тако да имамо ону малу жуту боју.
Након што се скува, додаћемо још мало путера да му дамо више укуса и мало сецканог власца или слатког лука како бисмо му дали контраст укуса и текстуре. Изврсно!
Овај рецепт је дизајниран за ТМ6, да користи функцију „кувања пиринча“ која ће нам омогућити да кувамо наш пиринач до тачне и укусне тачке. Веома лако!
Пиринач басмати са маслацем од белог лука (ТМ6)
Басмати пиринач од маслаца од белог лука савршен је прилог. Његов укус, текстура и арома учиниће је непогрешивим јелом. Не пропустите!
Не наводи када се додаје куркума.
Хвала Ева, већ је поправљено. Куркума се додаје када додате воду 🙂 надамо се да ће вам се свидети!
А за Тмк 31?… .Може ли се прилагодити?
@ Раул Цастро и @ЕленаФеррерас,
да, може се савршено прилагодити. Једино што бисте морали раздвојити је (опционално) ако желите да имате ону златну украсну белу лук на врху. То би морало да их порумени у шерпи са мало уља. У осталом вам кажем како би се то урадило:
1. У чашу ставимо 1 кашику путера и други бели лук. Сечемо 4 секунде, брзина 5, спуштамо остатке поклопца и зидова према сечивима и програмирамо 4 минута, температура 100º, брзина кашике.
2. У чашу додајте 1000 г воде, куркуме и соли и загрејте 7 минута, температура 100º, брзина кашике.
3. Ставимо корпу у чашу, ставимо пиринач у корпу, затворимо машину и програмирамо 10 минута, варома, брзина 3 1/2.
4. Сипајте у велику посуду и добро распоредите, додајте другу кашику путера и промешајте и растресите зрна виљушком. Поспите першуном, сецканим власцем и украсите белим луком (по жељи).
Тако лако!! Укусно је, видећете 😉 Хвала вам на порукама и што нас пратите!
Како се може прилагодити ТМ31?
Да!! Остављам вам одговор испод. 🙂
Урадио сам то и свидео ми се! савршен је као украс. Хвала!