Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Пиринач са тиквицама и ментом

РицесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи280 калорија
1/52/53/54/55/5 (40 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Пиринач са тиквицама

У данашњем видеу видећете како је лако припремити кремасти пиринач са тиквицама. Волим да га сервирам као украс, уз месо или рибу.

Добра ствар овог рецепта је што можемо прилагодити га састојцима које имамо код куће. У овом случају ћемо додати тиквице али их можемо заменити боранија сецкана шаргарепа исецкана на коцкице, цветићи броколија, бундеве на коцкице...

цомо Ароматична биљка ставићемо нана, која се врло добро слаже са тиквицама, али можете га заменити и ориганом, першуном, босиљком ...

Пиринач са тиквицама и ментом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Рецепт за пиринач који можемо персонализовати са другим поврћем или ароматичним биљем.

Пиринач са тиквицама и ментом
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Италијански
  • Тип рецепта: пиринач
  • Калорије: 280
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 60 г лука на комаде
  • 30 г екстра девичанског маслиновог уља
  • 320 г пиринча
  • 100 г белог вина
  • 800 г вруће повртне чорбе
  • 1 кашика соли
  • 400 г тиквица, на коцкице
  • Неколико свежих листова нане

Препарацион

  1. Лук ставимо у чашу и програмирамо га уситнимо 5 секунди, брзина 5. Спуштамо оно што је остало на зидовима чаше.

  2. Додамо уље. Ми програмирамо 3 минута, 120º, скретање улево, брзина 1.

  3. Додамо пиринач. Ми не стављамо чашу и програм 3 минута, 120º, скретање улево, брзина 1.

  4. Сад уграђујемо вино. Без стављања чаше коју програмирамо 1 минута, 100º, скретање улево, брзина 1.

  5. Додајте чорбу, со и сецкане тиквице. Добро се помешајте са лопатицом, померајући састојке који се налазе на дну чаше. Постављамо корпу на поклопац (без стављања шоље). Ми програмирамо између 12 и 16 минута (у зависности од пиринча који користимо, шта сте ставили у контејнер), 100º, лево скретање, брзина 1.

  6. На крају програмираног времена проверавамо да ли је пиринач добро готов. Да није, морамо да програмирамо још један или два минута, исте брзине и температуре.

  7. Пиринач оставите да одстоји два минута у чаши.

  8. И имамо га, спремног за послуживање са неколико свежих листова менте.

Рачуни

Може се направити од рижото пиринча или неке друге сорте, увек узимајући у обзир време кувања које је назначио произвођач.

Више информација - Пржене тиквице

Извор - Ворверк


Откријте друге рецепте: општи

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.