Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Плетени цхоризо, шунка и моцарела торта

СнацкКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи430 калорија
1/52/53/54/55/5 (20 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Да припремимо а мериенда да обрадују све? Ставићемо цхоризо, кувану шунку и моцарелу. Помоћи ће нам да се боље носимо са ниским температурама ових дана.

Тесто је мекано, можда га зато деца толико воле. Нинос. Припремићемо га у Тхермомик-у, а затим ћемо пустити да нарасте око сат времена пре него што га развучемо.

Као и сваке недеље, и рецепт иде уз видео, па ћете видети све кораци које треба следити да би то разрадио.

Плетени цхоризо, шунка и моцарела торта

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Посебна грицкалица која ће се свидети и младима и старијима.

Плетени цхоризо, шунка и моцарела торта
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: мериенда
  • Калорије: 430
  • Сервингс: 8
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За мису:

  • 120 г путера
  • 250 г воде (прво ставимо 50 г, а затим остатак)
  • 15 г свежег пекарског квасца
  • 1/2 кашичице шећера
  • 500 г брашна и још мало за ринглу
  • 1 кашика соли

За пуњење:

  • 120 г куване шунке на комаде
  • Хоризо од 60 г на комаде
  • 200 г моцареле

А такође:

  • Кашика уља за четкање

Препарацион

  1. У чашу смо ставили путер, воду, квасац и шећер. Ми програмирамо 2 минута, 37º, брзина 2.

  2. Додамо остатак воде, брашно и сол. Ми програмирамо 2 минута, брзина скока. 

  3. Тесто стављамо у велику посуду и рукама формирамо куглу. 

  4. Покривамо крпом и оставимо да се одмара око сат времена.

  5. После тог времена, тесто смо ставили на тезгу, са мало брашна, и раширили смо га тако да формирамо правоугаоник.

  6. У овај правоугаоник стављамо шунку, цхоризо и моцарелу. Смотамо најдужи део.

  7. Пресекли смо га као што се види на видео снимку и исплели. Смотамо ту плетеницу.

  8. Бојимо површину са мало маслиновог уља.

  9. Пећи на 180º (загрејана рерна) приближно 50 минута.

  10. Пустили смо да се охлади неколико минута на решетки и спремили смо га.

Рачуни

Ако имамо остатака, можемо га држати у фрижидеру.

Више информација - Наш Иоутубе канал


Откријте друге рецепте: Тесто и хлеб

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.