Једите ове лепиње затрудниш код куће је постала права посластица. И не зато што је потребно пуно рада да би се они направили, већ зато што у Парми, а мислим да и у остатку Италије нема цхориза!
Невероватно, али истинито. Имају пуно укусних кобасица (пршута, салама ...), огромну разноликост сирева (пармезан, рикота ...), али немају Цхоризо.
Срећом, последњи пут кад смо били у Шпанији донели смо неколико жица од Брихуеге и захваљујући томе данас ћемо имати луксузну ужину.
Пренаос лепиње је врло лако направити иако, као и све тигањ, треба им време да устану. Идеално је направити их са свежим цхоризо-ом, а ако се једу топло, свеже направљени, они су крајњи. Али ако вам се не пуни цхоризо-ом (или га немате), можете га заменити сиром или оним што вам падне на памет. И још једна предност, можете их замрзнути.
Уз то, шта мислите о сипаном природном јабуковачу? Они који не могу, уживаћемо у истом са овим посебан сок од јабуке да нас је Ирене научила.
Рецепт за пренаос преузет је из књиге „Једноставно спектакуларно“ и у овом случају нису погрешили са насловом. Уживати у њима!
Затрудниш
Изврсни залогај хлеба пуњен цхоризо-ом и направљен са Тхермомик-ом, идеалан као међуоброк за децу и одрасле, за забаве или за излет.
Еквивалентности са ТМ21
Више информација - Специјални сок од јабуке
Здраво, изгледају врло добро .. а највише ми се свидело што се могу замрзнути! ... У ком тренутку би требали бити замрзнути? пре или после последњег повећања запремине?
и још једно питање .. боље их замрзнути са или без пуњења ???
Здраво Патрициа,
Једном их печем замрзнем ради удобности. Али можете их и напунити, сачекати да изврше друго подизање и замрзнути их. Рећи ћеш ми како испадну!
Много ми се свидело, али желим да вас питам нешто. У случају да се смрзне, након друге левитације, треба ли дозволити да се одмрзне на собној температури или се може пећи када је извадите из замрзивача?
Здраво Цристина,
Пустио бих их да се отопе на собној температури, а затим их испекао. Ако желите да их печете директно из замрзивача, можете их испећи неколико минута пре замрзавања (приближно 7 минута), затим их замрзнути и када ћете их конзумирати извадите их из замрзивача и ставите их директно у рерну да заврше израду.
Ти ћеш ми рећи!
Врло добро, направио сам их јуче, такође сам напунио Иорк шунком и сиром, друге коктел кобасицама (од оних малих) са мало кечапа, изашли су врло добри ...
Како ми је драго да читам коментаре попут овог. Добро сте се снашли јер је добра ствар овог рецепта што има пуно могућности и омогућава нам да правимо мале бебе по нашем укусу.
Хвала што сте нам рекли!
Па, имам их на послужавнику и чекају ноћ да их испечем за вечеру, већ сам видео питања о смрзавању и одмрзавању лепиња ... хвала и ако иду добро за следећи рођендан, урадићу их.
Шта кажеш на оне пренаос? Реци ми реци ми…
КОЛИКО ЋЕ ТРУДНИЦА ОСТАТИ С ОВОКОЛИКОМ БРАШНА? ХВАЛА ВАМ.
Здраво Мигел,
Не сећам се тачно, али могло би бити око 20 мање-више ... Знам да користим две тепсије и правим их у две серије, јер морате оставити раздвајање између њих како се не би залепили кад се устати.
Поздрав!
Здраво, код куће немам цхоризо, да ли мислите да ће се добро слагати са цхисторром или ће бити врло дебели?
Здраво Есперанза,
Не оклевајте, учините то са цхисторром која ће вам изгледати сјајно. Какву завист ми задајеш, како је богата цхисторра! Ови Италијани не знају шта им недостаје ...
Онда ми реци да ли су ти се свидели, у реду?
Пољупци!
здраво
питање: да ли се морају правити од хлебног брашна?
Здраво Иоланда,
Са јаким брашном су врло добри. Ако имате само онај нормални, покушајте да их направите. Нека задрже више времена, погледајте како то иде.
У сваком случају, раније је било теже наћи брашно за јаку храну, али сада га има већ у многим супермаркетима.
Надам се да ти се свиђају.
Загрљај!
Са нормалним брашном одлично излазе и није потребно имати толико различитих брашна
Па сјајно онда, Цови. Можда се понекад превише закомплицирамо ... Хвала на доприносу!
Загрљај
Здраво, направио сам их са ноцилла и друге са цхисторрас. А они од ноцила су умирали.
Изузетно они од ноцилла изгледали би Боллицаос 🙂 Како богати !!!
Пољубац, Ниевес!
У петак сам их направила са цхоризом, слатком шунком и сиром, и франфуртерима. Тотални успех вруће, укусне су. Да бисте направили двоструко, може ли се то урадити са двоструким износима или боље то учинити у две серије?
Супер, Цармен! Како ми је драго 🙂
Рекао бих вам да је то боље урадити у две серије, јер ако удвостручите износ, мислим да неће стати у чашу.
Загрљај!
здраво
Ако их печете од потеза. А потребан вам је за излет, може се користити у заштити животне средине
Без потребе за грејањем
Јест да је рано јутро када идемо на екскурзију, а нема рерне
Здраво Ели,
Да, да, нема проблема !!
Надам се да вам се свиђају 😉
Ја сам целијакија, могу ли да их направим од кукурузног брашна?
Здраво Лола:
Тачно је да кукурузно брашно не садржи глутен, али ако користите само ову врсту брашна, рецепт неће успети. Ако немате свој рецепт за хлебно брашно без глутена, препоручујем вам да користите хлебно брашно типа Хацендадо, Процели, Сцхар итд.
Развеселите се, знам да су изазови у кувању без глутена стални !!
Пољупци!!
Здраво,
Направио сам рецепт како сте навели, али направио сам малу грешку, уместо пресованог квасца додао сам прашак за пециво. И поред тога наставио сам са корацима из рецепта и морам рећи да је резултат печења невероватан. Не сећам се да сам пробао тако нежно и богато тесто.
У мом случају сам их напунио цхоризо и неколико комада сира и направио сам их средње / велике, тако да сам добио 5 издашних лепиња.
Они су уплашени !!
хвала
поздрави
Добро, Мојсије! Код куће их много волимо. Ако обично користите сув, гранулирани пекарски квасац, следећи пут додајте 10 грама.
Пуно вам хвала што сте нам писали.
Загрљај
Поздрав!
Уторак је био пољски уторак у Овиеду и традиција је јести трудну лепињу. Након што сам свих ових година испробала пуно рецепата који ме нису убедили, направила сам овај. Чудо! Пуно вам хвала што сте га поделили, увек ћу га користити!
Сјајна Наталија !!
Драго ми је да сте уживали у рецепту и забави !! 😉
Поздрав!