(7 глас)
Учитавање ...
Ову пилећу чорбу правим врло често. „Супа“ је једна од вечере омиљени моји малишани и нисам изненађен јер је то врло утешно и здраво.
То је врло једноставно учинити и подржава многе варијације у зависности од састојака које имамо код куће. У овом случају, оно што не може изостати је пилетина. Обично додам кост иберијске шунке и поврће попут празилука, боранија, шаргарепа, парадајз итд.
Још једна добра ствар је што је врло свестран и можемо га користити као подлогу за пиринач или друге препарате. Можемо чак замрзните га порционирано за употребу у другим варивима
ово домаћа чорба Подсетиће нас на оно што су баке радиле, уз сву своју љубав и бригу.
Пилећа супа
Основни рецепт толико традиционалан да никада не излази из моде.
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Имам ТМ-21 и он нема брзину кашике, коју брзину морам да подесим, на пример да направим ову пилећу чорбу
поздрави
Викторија, мораш да поставиш најнижу вредност коју има твој термос. Ако се не варам, то је брзина 1.
Ова чорба је дивна, код куће је правим пуно. Надам се да ти се свиђа.
Волео бих да нађем рецепт за кувано у термомиксу који вреди, пуно вам верујем, поздрав
Ева, како хладноћа почиње да долази, развеселићу се тим рецептом и објавићемо га за тебе.
поздрави
Здраво Ева, за неколико дана надам се да ћу објавити рецепт за торту. Сада припремамо неке ствари за Ноћ вештица, али касније објављујемо рецепт за паприкаш који је врло добар. Све најбоље.
Здраво, ја сам врло новајлија, па имам два прилично основна питања, али хеј .. Хоће ли 1300 мл воде када их измерите у термомиксу, колико би то грама било? А друго, кад кажете да кувате резанце пар минута, да ли мислите на исту чорбу или одвојено? Такође са термомиксом?
Хиљаду хвала и хвала на блогу, супер је !!
Агнес, вода када се мери у термомиксу износи 1300гр и у Тхермомик-у можете без сумње да кувате резанце. Оно што се дешава је да, пошто изађе пуно чорбе и обично припремим резанце за своје две ћерке, обично је одложим у мали тањир и скухам неколико, али то можете да урадите најбоље што можете.
поздрави
Здраво Елена,
Никад нисам имао овако богату чорбу. Уобичајено, пошто немам све састојке код куће, куповао сам готову јуху директно ... али овај рецепт је са врло једноставним састојцима, а укус јухе је НЕВЕРОВАТАН !! Сјајно ... само из навике додала сам пилулу авекрене чорбе која можда није била потребна.
Мислим да ћу ову чорбу пити целе године ...
хвала
Истина је да ако Пилар, која проба ову јуху, два пута размисли да ли ће узети купљену. Излази сјајно и врло је лако то учинити.
Моја породица и ја то волимо.
Здраво, шунка кост, да ли мислите на серано шунку или свежу шунку?
Поздрав,
Цатарина
Цатарина је кост шунке Серрано. Даје варивима и чорбама од поврћа одличан укус. Све најбоље.
Здраво Елена, да ли се претпоставља да укупна тежина меса које сте ставили не би требало да прелази 300 гр?
Хвала.
Поздрав, Мариа Антониа, у случају да направите говеђу јуху, додајте око 300 гр. Ако правите пилећу јуху, морате додати састојке како је наведено у рецепту. Поздрав и надам се да ће вам се свидети.
Јуче сам направио ову супу за вечеру и резултат је СЈАЈАН.
Као и увек, нисам био у праву са количином резанаца ... Додао сам 90 гр. и једва да су их ценили, па ћу следећи пут пробати 150 .. (деци се свиђа густо)
Пуно вам хвала на рецептима!
Моја мала воле ову вражју ствар са звездама и истина је да, као што кажете, воле нешто зрцало.
поздрави
Здраво. Правио сам ову чорбу неколико пута и са састојцима које је имао. Волим да ставим ако имам мали комад бундеве јер му даје одличан укус. Јуче сам то урадио са комадом пилећих прса и кости шунке. Како сам била тужна што сам месо оставила у фрижидеру, направила сам крокете, а вечера је била округла, јер иако је била мала количина, за двоје деце и за мог супруга и за мене била је комплетна: супа и крокети. Одећа ми се свидела јер одједном скинеш целу вечеру. Хвала на вашем раду.
Ја сам нови у тхермомик-у и открио сам ваш јастучић и чини ми се сјајним. Јучер сам направио чорбу и сјајно је изашао и без потребе да се запрља готово било шта, само термокси стакло.
Хвала вам на помоћи и сигуран сам да ћу вас пратити и радити још много тога.
Поздрав девојке, такође сам такав новајлија да имам Тхермомик код куће само пар дана и пошто имате тако добру репутацију, прво што сам урадио је потражити свој блог.
Сјајно је и планирам да вас посећујем врло често. Хвала на вашој посвећености.
Нуриа Добродошли !! Веома сам срећна што вам се свиђа наш блог, сада се баците на посао и почните да радите укусне ствари. Волећеш да куваш с тим, видећеш. Све најбоље
ТМ21 имам више од три године, одушевљен сам њиме и направио сам много рецепата из 3 књиге које имам; недавно сам користио рачунар и интернет; случајно сам вас открио, нисам је направила било који од ваших рецепата, али сви изгледају сјајно. Кад нешто урадим, рећи ћу вам, за сада вам честитам и подстичем вас да тако наставите.
Здраво, данас сам испробао овај рецепт и не знам да ли сам нешто погрешио, али нисам успео да га довршим у термомиксу, јер је све време ножеве закачено за месо, машина се зауставила и у на крају сам одлучио да га довршим у лонцу. Како то да се оштрице не ухвате, стављате ли месо без кости? Хвала на вашој куварици, много ми помаже. Све најбоље.
Можда нисте ставили леви завој тако да лопатице нису закачиле месо и ако имате модел ТМ-21, а немате леви завој, ставите лептира на сечиво брзином 1.
Здраво Патри,
Покушајте да поврће ставите на мање комаде (чак можете и да га исецкате неколико секунди на брзини 4).
Да видимо да ли је ово савршено за вас.
Пољупци!
Здраво !! Безусловни сам фан ваше странице ... сад кад сам на одмору, свакодневно гледам рецепте и бирам неколико јела која ћу припремити. Сумња ; могу ли користити варому док се бујон прави? Да ли треба да подигнем температуру са 100 на варому? Хвала вам !!!
Добро!!! Нова сам и данас сам одлучила да направим чорбу. Чињеница је да је на крају мирисао сјајно, али кад је дошло време за вечеру и кад сам загрејао две шоље, било је кисело. Сваки савет???
Поздрав!
Данас смо јели пуњене патлиџане које сам већ правила и други пут и то баш као у својој породици! А сада правим чорбу за чување у замрзивачу и правим супу са резанцима, вечерас моја деца вечерају.
Волим ваше рецепте! Пуно вам хвала на подели.