Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Шкампи од шкампа

Ово је један од предјела који нам се највише свиђа. Један је од фиксних за Божић, а такође и остатак године, посебно кад имамо госте.

Направљени су у тренутку и најважније је да их поједемо онако како их правимо јер они одмах изгубе топлоту (када смо направили ову фотографију већ смо појели пола). Због тога је упутно служити их у глинене посуде који дуже задржавају топлоту.

Једва додам сол, али то је ствар укуса. Ако користимо смрзнуте козице, претходно их одмрзните, оцедите и осушите кухињским папиром.

Ако вам се свиђа, на крају (у последњим секундама) можете додати сок од пола лимуна, иако их лично волим само са уљем, бели лук и чили.

Они су такође идеални за вас посебан додир вашим јелима од тестенина. Пробајте их са овим резанци или у овом фусили рецепт… Спектакуларно!

Више информација - Резанци са белим луком, гуласом и гамборима / Фусили са тиквицама и козицама

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик® моделу


Откријте друге рецепте: Предјела, Целиац, Лако, Лактозу, Неподношење јаја, Мање од 15 минута, Божић, Риба, Режим

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

35 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Мª Тереса дијо

    Такође их радим, сласне су ……………….

    1.    елена дијо

      Истина је, Мª. Тереса. Готови су за тренутак и савршени су. Све најбоље.

  2.   Марија дијо

    А за стари термомикс? Која је брзина? Боље са лептиром? Хвала

    1.    елена дијо

      Здраво Марија, за 21 мораш да ставиш лептира на оштрице и вел. 1. Поздрав.

  3.   Делфи дијо

    Обожавам козице од белог лука. Супер добра фотографија !!
    Зашто рецепт за салату од воћа и тестенина није објављен? Мора да постоји нека грешка.
    Пољубац!!
    Хвала на рецептима, сјајни су.

    1.    елена дијо

      Здраво Делфи, видим то без проблема. Можете ли то већ видети? Поздрав и веома сам срећна што вам се свиђа наш блог.

  4.   Моница дијо

    Здраво !! Одмах ћу их урадити ...
    Једно питање, да ли се могу једном замрзнути?
    Хвала.

    1.    елена дијо

      Здраво Моника, нисам покушао да их замрзнем, не знам како ће бити уље. Надам се да ти се свиђају. Све најбоље.

  5.   ЕСТРЕЛЛА дијо

    Радио сам их прошле недеље код куће и тотални успех. Мирис је изашао на улицу.
    Желим да вам се захвалим на добрим и лаким рецептима. Такође сам правио биљну коку за своје пријатеље и укусне.

    1.    елена дијо

      Драго ми је да су ти се свидели, Естрелла! Поздрав и пуно хвала што сте нас видели.

  6.   Цармен дијо

    Направио сам козице и биле су укусне

    1.    елена дијо

      Веома сам срећна, Цармен!

  7.   м јосе дијо

    Могу се направити са смрзнутим гамборима. Хвала, претпостављам да ће бити укусни као и сви рецепти

  8.   сандра мц дијо

    Здраво, управо сам стигао на ваш блог и био сам очаран…. !!! Само што термомикс имам недељу дана и јако сам задовољан с њим ... Имам толико рецепата које желим да направим да не знам одакле да почнем. Козице изгледају врло добро, направићу их и ја хех хех.
    Тражим да направим палачинке, а не могу да га нађем ... Можете ли ми рећи где могу да га нађем? Хвала вам ... за све ове укусне рецепте.

    1.    Силвија дијо

      Сандра, кремшните су направљене од пре неколико недеља, али још нисам објавила рецепт. Покушаћу да је објавим за неколико дана.
      поздрави

      1.    сандра мц дијо

        Здраво Силвиа, био бих веома захвалан ... моје девојке их воле и то би био врло здрав начин да им удовољим.
        хвала и бићу пажљив ...
        поздрав

  9.   Исабел Мª Бермудез дијо

    Хвала на вашем блогу, први пут улазим и чини ми се веома занимљивим. Пољупци

  10.   Мерцхе дијо

    Могу ли се направити, а затим подгрејати да једу следећег дана?

    1.    Врлине дијо

      Мерцхе, мислим да нема проблема ... Све док их радиш и циљеви се хладе у фрижидеру

  11.   отелотворена дијо

    Здраво, смрзнуо сам их, али излазе мало воденасти, али добри

    1.    Ирене Thermorecetas дијо

      То се увек догађа са смрзнутим, зато их морате оставити да се исцеде и одмрзну много сати.

  12.   ева дијо

    Здраво!!!! Како су добро изашли, много милости, да, ставио сам скретање улево да ме не сломе !!! пољупци

  13.   Јосе Мигуел дијо

    МММ који изгледа добро, радим их на сличан начин, волим козице :).

    1.    Ирене Thermorecetas дијо

      Ове козице су укусне! Они су порок ... и тај хлеб натопљен уљем ...

  14.   Ирене Арцас дијо

    Здраво Леонор, брзина кашике није потребна. Али никад не боли окретање улево. Луцки!

  15.   сара дијо

    здраво
    Данас сам направила овај рецепт и испао је добро ... али морам да кажем да козице мало сирове оставим минут дуже. Козице су биле смрзнуте, али претходно отопљене. Шта сам погрешио? Хвала

    1.    Ирене Арцас дијо

      Здраво Сара, можда чак и ако споља делују отопљено, можда је њихова унутрашњост још увек залеђена. Козица је врло осетљив производ који је уз мало времена кувања баш по мери. Можда им је пуштање да се одморе 1 минут у чаши, али машина је искључена, могло бити довољно. Зависи и од величине шкампа, јер их има од малих до КСЛ ... Следећи пут препоручујем да, када време прође, оставите 1 минут одмора и отворите шкампе да бисте видели да ли су унутра куване.

      Још један савет је одмрзавање: производ морамо одмрзнути 24 сата пре него што га кувамо и у фрижидеру на месту где вишак воде може да исцури. Затим их добро осушите упијајућим папиром да бисте уклонили вишак воде и тако их боље скували.

      Рећи ћеш ми како следећи пут! Загрљај и хвала што сте нам написали.

  16.   Лали дијо

    Здраво добар дан, срећна нова година. Кад гамбере ставиш у уста, не окрећеш се лево, само желим да их направим до краја године и бојим се да неће испасти добро. То је да долази политичка породица.

    1.    Ана Валдес дијо

      Здраво Лали! Ставио бих леви завој, за сваки случај. Сигурно вам испадају. Сретно са том вечером! Видећете како ћете успети! Загрљај и срећна нова година!

  17.   Лали дијо

    Хвала вам што сте ми тако брзо одговорили. Срећна Нова година и срећна Нова година.

  18.   ангела дијо

    Заборавили сте да ставите леви завој. Урадио сам то не окрећући се улево, а било је и много насјецканих исјецканих козица.

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Здраво Ангела:

      Брзина кашике нема пуно снаге за резање, али ваш допринос је врло добар !!

      Поздрав!

  19.   Анђели дијо

    Здраво!! Да ли су брзина и време једнаки за тм5?

    1.    Ирене Арцас дијо

      Здраво Ангелес, у кораку 2 програмирајте 8 минута, температура 120 °, а у кораку 3 подесите температуру 120 °. Брзина је иста. Пољупци!!

  20.   Сусана дијо

    Ставио сам у рикверц, јер ми је дало да се козице могу смрвити ....