Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Testenina sa brokolijem i sušenim paradajzom

ПастаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи460 калорија
1/52/53/54/55/5 (10 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Тестенина са броколијем

U današnjem videu možete videti kako kuvati testeninu u Thermomix-u i izvadite vodu uz pomoć korpe, ne skidajući testeninu iz čaše. 

U ovom slučaju ćemo to učiniti sa nekima cvetovi brokolija, koje ćemo prethodno ispariti. Ta voda od kuvanja na pari biće ona koju ćemo kasnije koristiti za kuvanje testenina. 

Ali ono što zaista daje ukus jelu je sos sa kojim ćemo pripremiti u prvom koraku сувог парадајза, инћуни i čen belog luka. Šta hoćeš da bude moćniji? Dodajte čili u tu mešavinu i uživajte.

Testenina sa brokolijem i sušenim paradajzom

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Veoma ukusna pasta zbog sušenog paradajza i zdrava zahvaljujući brokoliju. Priprema se samo koristeći Thermomix.

Testenina sa brokolijem i sušenim paradajzom
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Италијански
  • Тип рецепта: паста
  • Калорије: 460
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 4 филета инћуна у уљу
  • 60 g sušenog paradajza
  • 40 г маслиновог уља
  • 1200 г воде
  • 1 кашика соли
  • 300 g brokolija, u malim cvetovima
  • 320 г кратке тестенине

Препарацион

  1. U čašu stavljamo čen belog luka, filete inćuna i sušeni paradajz. U ovom koraku možemo dodati čili. Mi programiramo 5 секунди, брзина 7.

  2. Лопатицом спуштамо оно што је остало на зидовима чаше.

  3. Додамо уље и програмирамо 5 минута, 120º, брзина 1. 

  4. Stavljamo smešu u malu posudu i rezervišemo je.

  5. Bez potrebe da peremo staklo, u njega stavljamo vodu i so. 

  6. Između posude za varomu i njenog pleha rasporedimo cvetove brokolija.

  7. Pokrivamo varomu i postavljamo je na mesto. Mi programiramo 30 минута, температура вароме, брзина 1.

  8. Pažljivo uklanjamo varomu i rezervišemo je.

  9. Stavljamo testeninu u čašu (koja još sadrži vodu) i programiramo je време назначено на паковању тестенине, 100º, окретање лево, брзина кашике.

  10. Kada se skuva, vodu uklanjamo uz pomoć korpe, kao što se vidi na snimku. Ta voda nam više neće trebati.

  11. Sada dodajemo mešavinu sušenog paradajza i inćuna koju smo pripremili na početku. Takođe pareni brokoli. Mi programiramo 15 секунди, окретање лево, брзина кашике.

  12. Samo integrišemo sve sa lopaticom i odmah serviramo.

Рачуни

Koristimo sušeni paradajz, dehidriran. Mogu se zameniti sušenim paradajzom koji dolazi u ulju sve dok se smanji količina maslinovog ulja koja se pojavljuje u receptu.

Више информација - Салата од пасуља са винаигретом од инћуна

Извор - Ворверк


Откријте друге рецепте: општи

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.