(15 глас)
Учитавање ...
Ово јело је веома лепо представити у посебна храна била то лежерна летња вечер или божићна вечера са породицом.
Има неке упечатљиве боје а оригинална презентација чини га другачијим, посебним и необичним јелом.
Осим што изненађује, то је и веома богат рецепт. Већ сам то радио у више наврата и увек је тако било веома волео.
Као пуњење користио сам намаз од крем сира из књиге "Ја кувам на свој начин" (идеја Алице-Цанецоситас) и лососа, али ако немамо времена за прављење овог крем сира, можемо га напунити крем сир Филаделфијски тип и лосос.
Више информација - Намаз од крем сира
Извор - Уз Тхермомик® кошта мање
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик® моделу
Овај рецепт сам правила много пута и заиста га препоручујем, сласан је. Силвиа, Елена; хвала на рецептима и идејама. Виргиниа
Виргиниа је истина да је овај оригинални колут веома добар. Хвала вам на подршци и што нас пратите дан за даном.
поздрави
Здраво. Овај Божић ће бити луксузан уз све ове спектакуларне рецепте. овај викенд покушавам ……………………. Хвала вам.
Јуана, то је и ствар у томе што с неким идејама остајемо аутентични кувари. Надам се да волите роладу од лососа са спанаћем. Све најбоље
Здраво, мислим да ћемо морати да пробамо, имам питање, могу ли обложити плех сребрном фолијом или у великој стакленој посуди? Хвала Вам много
Здраво, морам да испробам овај рецепт, истина је да је све што радите спектакуларно, такође користим прилику да вас питам да ли знате како се прави сос од зеленог бибера, да пратите добру печеницу, хвала пуно, сигурно знате, јер истина је да ви све контролирате, честитам !!
Здраво Цали, хвала вам пуно на коментару. Ставио сам рецепт за вас:
Састојци за 700 г: за сос: 50 гр. путера, 20 гр. екстра дјевичанског маслиновог уља, 100 гр. лука, 1 празилук, само бели део, 1 каранфилић белог лука, 150 г печурки, бланширано у лимуну. Остатак рецепта: 300 гр. течне павлаке, 1 коцка месног или рибљег темељца, 50 г зелене паприке
Припрема:
• Ставите у чашу све састојке соса и исецкајте 4 секунде, брзина 5. Затим, програмирајте 7 минута, температуру вароме, брзину 3 ½.
• Затим додајте крему, темељну коцку и кашичицу зелене паприке. Програм 10 минута, 100º, брзина 3 ½. По завршетку додајте остатак бибера и програмирајте 3 минута, 90º, брзина 1.
Здраво Пилар, не можеш то учинити са сребрном фолијом, то мора бити са масним папиром или силиконским лцамина. Плех или извор такође можете подмазати уљем и брашном да се колач не би залепио. Све најбоље.
КАКВУ ДОБРУ ФАРБУ ИМА, 31. СЕДАМА СМО ВЕЧЕРАЛИ КОД КУЋЕ ЦЕЛА ПОРОДИЦА И ЗАНИМА МЕ ДА СЕ НАРЕДИМ, ДА ЛИ ЗНАТЕ ДА ЛИ МОЖЕМ ДА ЈЕ ЗАМРЗНИМ?
Здраво Јоланда, торту можете само замрзнути и ако је савршено умотате. Кажем вам о умотавању, јер ако постоји ваздушна празнина, може створити лед и воду по торти. Пуњење траје неколико дана у фрижидеру, па га морате саставити само на дан вечере. Све најбоље.
Пишем само да вам кажем да пробате. Тета их је прошле године довела кући за нас на Силвестрово и били су укусни. Користим прилику да вам кажем да имате сјајан блог и иако сам човек, користим и Тхермомик. Викендом кувам и радим готово све са њом.
Поздрав Јосе Антонио, хвала вам пуно што сте нас видели и драго ми је да вам се свиђа наш блог. Такође ћу направити ову ролну за божићни пк. ми волимо. Поздрав и срећан празник !.
Истина је да је укусна, урадила сам то и испало је сјајно, врло лако. Током посете био сам као прави кувар. Честитамо и захваљујемо на рецептима и помоћи.
Веома сам срећна, Роса. Пуно вам хвала што сте нас видели и срећних празника!
Опростите на мом незнању, али када га раширите на влажну крпу и смотате, да ли се смота са крпом у средини или само са колачем? Није ми јасно !!
Хвала!! Изгледа сјајно, усудићу се да то учиним ...
Здраво Нарци, и то је смотано крпом, ако то радите без платна приликом ваљања торте, само ће се слојеви залепити. Поздрав и надам се да ће вам се свидети.
Хвала вам!!!
Здраво, желео сам да вас питам који је још састојак труо
да користим уместо лососа како га не волим. Хвала
Здраво Цхаро, било која друга димљена риба биће вам сјајна (попут пастрмке или бакалара). Ако не волите димљену рибу, можете ставити кобасицу која вам се свиђа, али исећи мало дебље, на пример динстана пилећа прса. Ти ћеш ми рећи!
Пуно вам хвала, чим вам кажем, поздравићу вас.
Поздрав!
Већ сам радио ову роладу много пута и изврсна је, као и оригинално јело са укусом и изгледом.
Није лако. Радим на томе, а колач са спанаћем се потпуно растопио када сам га ставио на влажну крпу. Вратила сам је у рерну да видим да ли ћу је поправити….
Здраво Ана, извини, како се на крају завршило? Ако је поништено, претпостављам да је то због недостатка кувања ... али ако се покварило, то је зато што је предобро урађено. Ђеновешки сунђер колач пече врло мало, али наравно, свака рерна је различита и ми овде дајемо индикативне индикације, али после се свака пећница може загрејати више или мање у то исто време ... да ли сте користили папир за печење?