Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Биљни украс са преливом

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи230 калорија
1/52/53/54/55/5 (34 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Уживаћемо у вароми припремајући једноставан украс од поврћа. Прво ћемо направити прелив: емулзију уља, воде, соли и мушкатног орашчића. Нећемо морати да оперемо чашу да бисмо поврће кували касније, на пари.

Можете га користити Да прате било које месно или рибље јело и зачините га мање или више у зависности од вашег укуса и потреба.

Повезани чланак:
10 најбољих Тхермомик божићних рецепата за ове празнике

А са оваквим украсом можемо себи приуштити добро десерт. Пошто смо извадили варому, да ли је користимо? Ево неколико идеја: 9 укусних десерта направљених у вароми.

Биљни украс са преливом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Одличан украс за месо или рибу.

Биљни украс са преливом
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 230
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За винаигрету:

  • 40 г екстра девичанског маслиновог уља
  • 40 г воде
  • прстохват соли
  • Рендани мушкатни орашчић

За поврће на пари:

  • 500 г воде
  • 400г нарезане карфиоле
  • 300 г шаргарепе
  • 400 г кромпира
  • Резани кисели краставци

Препарацион

  1. У чашу ставите уље, 40 г воде из прелива, сол и рендани мушкатни орашчић. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 6.

  2. Прелив ставимо у малу посуду и резервишемо га.

  3. Без прања чаше, у њу смо ставили 500 г воде. Кромпир ољуштимо и исечемо на кришке. Ставили смо кромпир у корпу и поставили га на своје место.

  4. Шаргарепу ољуштимо и такође исечемо на кришке. Стављамо га у контејнер за варому.

  5. Карфиол исеците на снопове, а ове гроздове на кришке. Стављамо их на послужавник Варома.

  6. Ставили смо варому у њен положај, ставили поклопац и програмирали 25 минута, температура вароме, брзина 1.

  7. Пажљиво уклањамо варому и стављамо украс у пладањ. Усолимо мало киселих краставаца у сирћету и додамо их поврћу.

  8. Ако желимо, зачинимо га емулзијом коју смо већ припремили. Друга опција је да га послужите заједно са дресингом, тако да сваки гост може послужити себе како жели.

Рачуни

Ово поврће може да се замени за друго које имате код куће или вам се више свиђа: броколи, бундева, боранија ...

Више информација - 9 укусних посластица направљених у вароми


Откријте друге рецепте: Салате и поврће, Варома рецепти

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.