Хумус од бундеве

Ако славите халловеен Сигурно већ имате своју тикву код куће и чекате да је испразните. Па, данашњи рецепт је да искористите ту пулпу или било коју другу тикву.

Користићемо печена тиква па, ако искористите пулпу Ноћи вештица, мораћете да је испечете пре него што је ставите у термо чашу. Ако користите било коју другу бундеву, можете је пећи у целини, на 180-200 и док не будете могли да убаците штапић за ражањ, а да не морате на силу.

Када је каша завршена, само морате да ставите све састојке у чашу и кашу. Наша машина се брине о томе.

Хумус можете послужити са капљицом маслиновог уља, мало паприке, мало семена и нешто домаћи крекери.

Хумус од бундеве

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Un хумуса especial para los amantes de la calabaza

• Асцен Јименез

• Кухиња соба: Модеран
• Тип рецепта: аперитивос
• Калорије: 91
• Сервингс: 8

• Време припреме: 5M
• Време кувања: 1H
• Укупно време: 1Х 5М

Ингредиентес

За хумус од бундеве:

• 500 г пржене пулпе бундеве
• 220 г леблебија, кувано и оцеђено
• 40 г тахинија
• Пљусак лимуновог сока
• со
• Пимиента

А такође:

• Екстра дјевичанско маслиново уље
• Пепперс
• Семе бундеве, сунцокрета и / или лана
• Црацкерс

Препарацион

1. Бундеву печемо у рерни, на 180 ° или 200 ° и док не омекша. Можете испећи само целулозу или целу бундеву (претходно је оперите).

2. У чашу ставите печену тикву на комаде, оцеђени сланутак, тахини пасту, лимунов сок, со и бибер. Ми програмирамо 20 секунди, брзина 4.

3. Видимо да ли је све добро згњечено и интегрисано. Да није, програмирали бисмо још неколико секунди том истом брзином.

4. Ставили смо хумус у контејнер. Пре служења на површину налијемо кап екстра девичанског маслиновог уља, мало паприке из Ла Вере и, ако желимо и имамо, мало семенки (бундеве, сунцокрета и / или лана). Пратимо са крекерима или са препеченим хлебом.

Рачуни

Друга опција је скухати тиквицу уместо да је печете. Ако више волите ову алтернативу, имајте на уму да мора да се добро испразни пре него што је ставите у чашу.

Више информација - Крекери без квасца