Иако смо на пролеће већ код куће, и даље уживамо кашика јела као овај чорба од леблебија са бундевом и боранијом.
Un веганско јело са махунаркама и поврћем, пун хранљивих састојака који ће вам послужити за употпуњавање недељног менија.
То је такође рецепт који можете одвести те на посао јер је врло лак за транспорт и да греје.
Чорба од леблебија са бундевом и боранијом
Јело са кашиком за уживање у махунаркама и поврћу.
Да ли желите да сазнате више о овом вариву од леблебије са бундевом и боранијом?
Прво што морате знати је да је овај рецепт онај који се временом побољшава, па немојте оклевати уради то унапред и оставите да одстоји да се укуси слегну.
Као што сам већ споменуо, то је идеалан вегански рецепт, јер смо поред махунарки и поврћа додали и њега куркума да му дају боју и успут искористе његове добре особине.
Да направите овај рецепт можете скувајте свој леблебије или употреба леблебије већ скувано из лонца. Ако користите ову најновију верзију, не заборавите да их добро исперите док се више не пене.
Ако немате Супа од поврћа можете користити 500 г воде са 1 кашиком домаћи концентрат чорбе. То је алтернатива коју пуно користим, а истина је да делује веома добро јер додаје укус јелима.
Тхе боранија Некада сам правила да су ови рецепти округли, боби тип. Мекше су и брже се кувају од равних.
Такође могу бити свеже или смрзнуто. Ако користите ову опцију, не треба ни да их одмрзавате, већ се потрудите да не добијете превише леда да се чорба не охлади.
Ово јело такође може бити замрзнути, па ако вам остане део, не устручавајте се да ставите етикету на њега и да га замрзнете. Рок употребе у замрзивачу је до 3 месеца.
Више информација - Зелени табул / Основни рецепт: леблебије кувајте са Тхермомик-ом / Основни рецепт: Концентрисане биљне таблете са чорбом
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Добро вече Маира, овај рецепт је супер здрав и садржи састојке које обично имамо код куће
Али то се може учинити са штитником ножа да се остави дуже, тако да је све супер нежно, зар не?
Здраво М Цармен:
Да, штитник сечива можете поставити између корака 3 и 4.
Да бисте били супер нежни, морате узети у обзир неколико ствари: тврдоћу воде, величину комада и врсту бораније.
Препоручујем да је леблебије већ спремно. У овом рецепту довољно је да их додате на крају како би се укуси стопили.
Зелени пасуљ, округли је бољи јер се раније кува и нежнији је од равног.
Бундева се врло брзо кува, тако да се не распада, боље је исећи на средње велике коцке. У супротном ће се распасти и остаће камуфлирани у чорби.
Поздрав!