Овај брзи сладолед од ораха је невероватан. За то је потребно дуже времена него за припрему, само морате млеко замрзнути у неким кантама за лед, а кад вам се прохте, за само 3 минута имамо супер кремасти сладолед.
Урадио сам то са орасима, али може и са било које друго сушено воће као лешници или бадеми. Наравно, како се припрема, мора се послужити, како се не би изгубила та кремастост.
Постоји и хиљаду начина да га украсите. Одлучио сам да користим комаде расцепљених ораха и колачић, мада се на врху може украсити и сирупом од течног карамела.
Овај сладолед је погодан за целијакију и нетолеранцију на јаја. А ако имамо госта који је дијабетичар, можемо заменити шећер гранулираним заслађивачем.
Ако желите да га прилагодите погодан за интолеранцију на лактозу Само морате да промените млеко за сојино пиће.
Брзи сладолед од пекана
Сладолед спектакуларне кремасте и брзе припреме.
Више информација - Чоколаде од лешника
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик® моделу
За сутра ми представља скандал што имам храну и правим десерт.
Пољупци.
Изгледа сјајно, сигурно ће вам се свидети код куће
Сигурно волите Пиједад, рећи ћете нам.
Ово звучи али сјајно…. Ја ћу то учинити. Да ли мислите да би то могло да се направи са кремом уместо са млеком? ружа
Роса, не знам добро на какву крему мислиш. Али смрзнуто млеко даје му заиста добру кремастост.
Уи тако рицоооо…. Хвала вам на рецепту!
Супер, били смо сјајни. Јуче сам направила храну са Кецовим родитељима и сестром и сви су то волели !!
Мари, стварно је укус сладоледа. Излази сјајно и супер брзо. То је сигуран успех.
Хвала што сте нас пратили
здраво
гледај, мало сам плоф
Па, јуче сам на Божић направила сладолед од ораха и учинила сам како сам ставила у рецепт
а коцке млека нису згњечене, неке су биле целе, не знам шта се догодило, јер је укус био сјајан
поздрав
Здраво, Цонцхи, можда је лед који су створиле коцке млека био сув и требало је неко време да га оштрице здробе. Јер претпостављам да сте их имали у кантама за лед и да су коцке биле лабаве кад сте их ставили у термомикс, зар не? јер ако су им направили блок, кошта их сломити. Поново пробајте сладолед у термомиксу и ако вам недостаје мало, ставите још 30 секунди да их згњечите или док их добро не видите.
Поздрав и срећна 2011 !!
Здраво Силвиа, да су те пластичне албале на коцкице
али укус је био укусан
И још једно питање је да му поставите палету?
Па, јер ако направим пуно сладоледа, остаће ми без леда
Веома је агресиван и преузима га.
Поздрав и срећна 2011
Цонцхи, ако мораш да га удариш лопатицом, па како кажеш, припази да нам траје дуже.
поздрави
Једно питање? Да ли га вреди правити са инвертним шећером? Где купујете кесице ??? Хвала вам ... ..
Коверте за израду инвертног шећера купују се у Мерцадони и овај шећер помаже да сладоледи не кристалишу када се смрзну и имају кремасту текстуру.
Елена, извините, али не разумем како морам да радим шпатулу, одговара због самогласника, у том делу ћу се изгубити, помислићете да сам неспретна, али колико год да је окренем ... .Вечерам за викенд и желео бих да то учиним, хвала.
Да ли би се могло направити од обраног млека?
Хвала вам. Ана
Ана, нисам покушао, али претпостављам да нема проблема, сигурно ће изаћи врло богат.
Здраво! Направила сам овај сладолед и опет је супер кремаст хвала!
Успут, једући га, жудио сам за нугат сладоледом који волим, тражио сам рецепт и испарило је млеко, никада то нисам чуо, знате ли шта је и где могу да га купим?
Хвала још једном на рецептима и што сте увек одговарали на наша питања.
Евапорирано млеко је млеко које из себе извлачи део воде и продаје се у лименкама, близу испареног млека. Купујем га од "идеалног" бренда.
Укусно !!! 😀 .. Данас сам га припремио за десерт и постигао је успех.
Покушаћу са другим сладоледима које имате овде, али ако можете додати мало више него боље него са овим врућинама, то је оно што највише желите и тако можемо да варирамо. Много вам хвала на помоћи!
Рачунајте на то, јер волимо сладолед и сорбете, па уз врућину не можете пропустити рецепте ове врсте. Драго ми је да вам се свидео овај орашасти.
Здраво, јуче сам направио сладолед, текстура је била одлична, али је постало горко док сте га јели, не знам
То је због орашастих плодова, можда су били горки и да сте их јели без сладоледа, једнако би вас загорчили. Покушајте поново са другим сувим воћем, чак и попут лешника, јер је укусно.
Шта се могло догодити, ако смислите трик, рећи ћете ми, хвала
ок супер, пробаћу са лешницима који су такође укусни, хвала
Имам тхермомик неколико дана и нашао сам вашу страницу и свиђа ми се !! Одједном сам постала куварица куће ...
Једно питање каже да то мора бити шећер. Шећер када га ставите са орасима је нормалан, а након проласка кроз термомикс већ је стакло или се мора радити засебно. Ако јесте, како то учинити?
Хвала.
Да бисте направили шећер у глазури, сипајте шећер у чашу и блендајте 20 секунди, прогресивном брзином 5-10
Хвала!
Урадио сам то овако и испало је врло добро. Преостале остатке замрзнем и оног дана када желимо да их попијем извадим 1/2 сата пре, промешам и све је савршено!
Здраво,
Честитамо на веб страници! Желео бих да знам да ли се овај сладолед може правити од биљног млека? Могуће је да је са пиринчем такође веома богат и може се код куће са Тхермомик-ом. Шта ти мислиш? Хвала.
Било би укусно сигурно. Рећи ћете нам како такав.
Поздрав свима, једно питање, како да замрзнем млеко? Да ли постоји канта за лед са поклопцем или како је могу замрзнути? Хвала.
Здраво Тони, смрзнуто је у нормалним кантама за лед, оним млечним. А кад га замрзнете, коцке можете ставити у неке вреће за замрзавање. Луцки!
Пуно вам хвала пробаћу
Здраво, Тони,
Иако у овом рецепту нисам користио инвертни шећер, мислим да могу да одговорим на ваше питање. Ставите 30 г инвертног шећера и 70 г шећера. Што се тиче времена, када додате шећер. Рећи ћете ми резултат (требало би да имате још кремастији сладолед).
Пољупци!