Lebese la Meringue

Kajeno, e leng Sontaha mme e qala ho fofonela lehlabula, Ke u tlisetsa ea pele letotong la joala e khathollang le li-cocktails Lehlabula leo ke tlo u sisinya nakong ea likhoeli tse chesang tse tlang. Ke lebese la meringue, le bonolo ho le etsa le ka litholoana tse ntle. Ke lekile lipepepe tse 'maloa, empa eo ke e ratileng haholo ke ena eo ke e boneng ka lebelo la khaba.

Haeba u na le metsoako lapeng, e leke hona joale, bakeng sa seneke kapa sopho e tsoekere. Mme haeba o haelloa ke eng kapa eng (joalo ka lebese phofo, eo ho leng thata haholo ho ba le eona), sheba risepe ena ea lebese le nang le sinamone le sirilamunu eo le eona e tsoang e le monate.

Index

• 1 Lebese la Meringue
  • 1.1 Lijo
  • 1.2 Litokisetso
  • 1.3 Lintlha
• 2 Tšoanang le TM21

Lebese la Meringue

Hatisa risepe

Boloka risepe ena

Ka kopo kena ho boloka

Seno se khathollang le se nang le phepo, lebese la meringue: risepe e bonolo haholo e nang le litholoana tse monate.

• Ana Valdes

• Mofuta oa risepe: joala
• Lik'halori: 100
• Litšebeletso Litro tse 1

• Nako ea ho itokisa: 10M
• Nako ea ho pheha: 18M
• Kakaretso ea nako: 28M

Lijo

• 200 ml ea lebese (e felletseng, e skimmed kapa skimmed, kamoo u batlang)
• 200 g ea tsoekere e sootho
• 100 g ea lebese le phofshoana (e felletseng, e skimmed kapa skimmed, kamoo u batlang)
• Letlalo la halofo ea sirilamunu
• Lithupa tse 2 tsa lithupa tsa sinamone
• Leqhoa la 800g

Litokisetso

1. Re senya tsoekere nakong ea Metsotsoana e 30 ka lebelo le tsoelang pele 7/10. Rea tsoa ebe rea boloka.

2. Re kenya lebese (mokelikeli, eseng lebese, phofo) le sinamone le sirilamunu khalase. Re futhumatsa bakeng sa Metsotso e 15 ho 100º, lebelo 2. Rea e ntša, e re e pholile ebe rea e sefa.

3. Ha ho bata, re e khutlisetsa ka khalase hammoho le lebese le phofshoana le tsoekere. Re kopanya nakong ea Metsotsoana e 15 ka lebelo 4.

4. Kenya likhalase tsa leqhoa ebe u li sithabetsa nakong ea Metsotso e 1 le halofo ka lebelo le tsoelang pele 5/10.

5. Sebeletsa ka kotloloho.

Lintlha

Haeba u na le masalla, u ka a kenya ka sehatsetsing 'me ha u il'o a noa, u a ntše metsotso e 5 pele ho moo, u a silakanye hape motsotso o le mong ka lebelo le tsoelang pele ...' me u itokisetse ho sebeletsa hape.

Tšoanang le TM21

Lintlha tse ling - Lebese le nang le sinamone le sirilamunu