Irene Arcas

Jag heter Irene, jag är född i Madrid och har en examen i översättning och tolkning (även om jag idag arbetar i en värld av internationellt samarbete). För närvarande är jag samordnare av Thermorecetas.com, en blogg som jag har samarbetat med i flera år (även om jag var en lojal följare för länge sedan). Här har jag upptäckt en underbar plats som har gjort det möjligt för mig att träffa fantastiska människor och lära mig en mängd recept och tricks. Min passion för matlagning kommer från när jag var liten när jag hjälpte min mamma att laga mat. I mitt hus har rätter från hela världen alltid lagats fram, och detta, tillsammans med min stora kärlek till exotiska resor och allt som har med kulinariska världen att göra, har gjort idag till ett av mina stora hobbyer. Jag började faktiskt i bloggvärlden för några år sedan med min matlagningsblogg Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Senare träffade jag Thermomix, och jag visste att det skulle bli min stora allierade i köket. Idag kan jag inte tänka mig att laga mat utan den.