Honung revben

Dessa honungsribbor är ett av de recept som de lagar själva. Du behöver bara lägga ingredienserna i glaset och Thermomix tar hand om resten. Och det är att denna maträtt inte kunde vara enklare.

Resultatet är ett fantastisk huvudrätt där revbenen är precis rätt, karamelliserade och mycket rika.

Och om vi också utnyttjar tillagningen i varoma kan vi förbereda en fullständig meny för 2 personer med ångkokta grönsaker för första kursen, dessa revben med ris utsökt som huvudrätt och efterrätt hemlagad puddingar.

Honung revben

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Ett recept som tillagas nästan ensamt

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept typ: kött
• Kalorier: 480
• Serveringar: 2

• Tillagningstid: 30M
• Total tid: 30M

Ingredienser

• 2 vitlöksklyfta
• 15 g citronsaft
• 40 g mjuk älskling
• 15 g olivolja
• 500 g fläsk revben
• Salt och peppar
• Hackad persilja (valfritt)
• Sesam (valfritt)
• Lime eller citron (valfritt)

Förberedelser

1. Hacka den skalade vitlök för 3 sekunder, hastighet 5. Vi sänker bitarna mot knivarna.

2. Tillsätt resten av ingredienserna, krydda efter smak och programmera 20 minuter, varom temperatur, sked hastighet, vänster sväng.

3. När tiden har gått tar vi bort koppen och förlänger tillagningen genom att programmera 10 minuter, varom temperatur, sked hastighet, vänster sväng.

4. I slutet av tiden kontrollerar vi att revbenen är mjuka, annars förlänger vi tillagningen i ytterligare 5 minuter.

5. Vi serverar revbenen i en tallrik. Strö över hackad persilja, lite sesam och en lime- eller citronkil för att dekorera.

Vill du veta mer om honungsribben?

Det är en maträtt som kan gör i förväg, till exempel på helgen, och lämna den i sin egen behållare i kylen i 3 dagar. Då handlar det bara om uppvärmning och redo att äta.

Honung har mycket närvaro i detta recept, så jag rekommenderar att du använder en av dem Smidig smak Om du inte brinner för dess smak kan du i så fall använda tjock och mörk honung.

Förutom ångat ris fungerar detta recept också bra med en potatismos krämig. Och naturligtvis med pommes frites, även om du redan vet att det här alternativet är det mest kaloriska.

Om du vill göra det här recept för fler människor du behöver bara fördubbla mängderna och laga i ytterligare 5 minuter. Då beror punkten på revbenet på köttets kvalitet.

Mer information - Ångade grönsaker / Ris i varoma / Hemlagade persikor/ Berikad potatismos

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell