inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Sockerkaka "utan ägg"

Thermomix dessertrecept "Eggless" svampkaka

Som många av er redan vet har jag en förskola och varje dag presenterar fler barn någon form av allergi eller intolerans. Jag älskar att göra dem en bulle då och då för fester eller födelsedagar. Detta recept gav mig precis av en mamma, ifall jag någonsin hade ett barn med allergi mot ägg och ville förbereda det så att alla kunde äta det.

Jag hade aldrig förberett det förrän María R., en vän från Facebook -sidan "Thermomix-recept" han frågade mig om jag hade någon sockerkaka utan ägg att ta med dagen för hennes barns födelsedag till förskolan, att det fanns ett barn med en intolerans mot äggprotein. Jag kom direkt ihåg detta recept och jag blev biten av hur den här tårtan skulle se ut. Jag gjorde det den eftermiddagen och vi älskade det!

Den är gjord med apelsinjuice och finns kvar väldigt saftig. Den har också en mest slående färg.

Jag hoppas att tack vare detta recept barn med äggallergi eller intolerans njut av en utsökt hemlagad tårta.

Mer information - Apelsinjuice / Avsnitt «recept utan ägg»

Anpassa detta recept till din Thermomix®-modell


Upptäck andra recept på: Lätt, Laktosintolerant, Äggintolerant, Mindre än 1 timme, Recept för barn, konfekt

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

31 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Märta C sade

    Hej tjejer !!! Först och främst tack för var och en av recepten som du laddar upp till den här bloggen, de är läckra !!! Jag ville fråga dig, storleken på formen att göra den här kakan som har en halvliter, och så jag var mer eller mindre med en tjocklek som din. Tack så mycket

    1.    Silvia sade

      Marta är en liten plommonkaka, om du vill ha en lite större bulle dubbelt så mycket.

  2.   Susana sade

    Silvia, vad är receptet på den klassiska kakan som du gör till de små?

    1.    Silvia sade

      Susana, jag brukar göra dem apelsinkakan och de älskar den.
      http://www.thermorecetas.com/2010/03/16/Receta-thermomix-bizcocho-de-naranja-sanguina/

  3.   Sandra Iglesias sade

    Hej, hur mår du? Jag vill fråga dig vad mjöl är normalt eller svampkaka?

    1.    Silvia sade

      Jag brukar använda normalt vetemjöl.

  4.   cris sade

    Hej söta !!! Jag är limmad på din glog hela dagen, det är jättebra !!! Jag ville veta om saften måste vara naturlig ???? Tack

    1.    Silvia sade

      Ja Cris, jag gjorde det naturligt, även om jag föreställer mig att det också kommer ut med den köpta.

  5.   Silvia sade

    Jag gjorde det på lördag och inte ens smulorna var kvar. Men det var lite litet. För att göra det större kan jag fördubbla beloppen och det är det, eller hur?

    Tack tjejer !!

    1.    Silvia sade

      Om Silvia skulle mängderna fördubblas, även om du kanske måste ge henne lite mer tid i ugnen.

  6.   María sade

    Jag har gjort det med chokladdroppar eftersom jag verkligen gillar kontrasten av apelsinen med choklad och den har kommit ut för att dö för !!!!!! Försök !!!!

  7.   Elsa sade

    Snälla, jag vill ha receptet på julloggen. Jag gillar det väldigt mycket Tack för att du har den fantasin

    1.    Silvia sade

      Elsa, när du vill ha ett recept, se om det finns i indexet eller skriv det upp på bloggen i receptets sökmotor.
      Här lämnar jag det åt dig. http://www.thermorecetas.com/2010/12/24/receta-postres-thermomix-tronco-nevado-de-navidad/

  8.   eva sade

    Hej, en fråga, jag måste göra det för cirka 30 barn, vilka mängder använder jag? Jag använder nästan aldrig termomixen och jag är inte så liten kock, men för min brorson går jag till köket för att göra vad som helst.

    1.    Irene Thermorecetas sade

      Jag tror att för 30 barn måste du göra 3 kex eller 4 kex med dessa mängder. Thermomixen har inte så mycket kapacitet 😉

  9.   Immaculate Fernandez sade

    Hej Silvia, hur utsökt och utan ägg, jag ska prova. Har du något recept på tårta utan jäst? . Tack hälsningar.

  10.   Paqui sade

    hej tjejer, jag gör receptet, jag hoppas att jag får det rätt

    1.    förtjänster sade

      Hej Paqui, hur var det?

  11.   förkroppsligar sade

    Kakan ser utsökt ut, du har gett den en perfekt touch så jag går snabbt till köket, jag ska göra det.

  12.   Pepe sade

    Jag säger er, igår gjorde jag den här tårtan två gånger, första gången jag såg att den inte vändes inuti, jag gav den mer tid och den slutade rosta lite, men den var inte färdig inuti. Jag gjorde det igen utan att öppna ugnen alls och efter 2 minuter. Det var lite bättre, men det är fortfarande lite rå på insidan. Någon rekommendation? Tack

    1.    förtjänster sade

      Pepe, är det en fläktugn? Det kan också behöva lite mer temperatur och lägg det på ett något lägre rack för att göra det så snabbt på toppen att det kan komma från ugnen.
      Jag har varit med i min nya ugn i två år, den har en fläkt och jag använde den inte, jag har provat och jag förstår inte poängen. Och utan en fläkt vet jag inte vad som händer mig nu, att det händer mig som du, de skålar mig men de slutar inte göra inne.
      Också ett annat knep, som jag använder är följande, om det redan är gjort på utsidan och nästan på insidan, det vill säga jag spettar men det blir inte rent, men inte heller så fläckigt. vad jag gör är att jag stänger av ugnen, öppnar lite och låter den laga mat i ugnen med värmen den har fått, men noga så att den inte brinner på utsidan.

      1.    Pepe sade

        Ok, jag ska prova, ugnen har en fläkt men jag använder den inte riktigt. Jag smakar det och lägger kakan lägre.

        tack

  13.   Raquel sade

    hej jag älskar den här bloggen Jag har redan gjort några recept ... Jag skulle vilja veta fler recept på kakor eller kakor utan ägg tack så mycket

    1.    Irene Thermorecetas sade

      Hej Raquel, här lämnar jag dig den här länken till en svampkaka utan ägg. Jag hoppas du tycker om det: http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/09/bizcocho-de-chocolate-sin-huevo-ni.html
      Tack för att du följde oss!

  14.   mcjoque sade

    Hej. Jag har precis köpt termomixen. Min dotter är allergisk mot ägg och kan inte missbruka vete. Utan att bli celiaki, för ägget hittade jag en ersättning för orgran som fungerar mycket bra, men jag skulle vilja veta vilket mjöl jag kunde använda som passade bra med de recept som inte var vete, tack För mig är det mycket viktigt

    1.    ascenjimenez sade

      Hej Mcjoque,
      Du kan göra några av våra recept med andra mjöl än vete. Idag är det lättare att hitta dem (majs, kikärter, havregryn ...). Du kan till och med göra några av dem med din Thermomix. Men att kunna använda det ena eller det andra beror på varje recept ... Tveka inte att fråga oss om du vill anpassa ett specifikt recept.
      Muntra upp!!
      Rösta på oss i Bitácoras Awards. vi behöver din röst för den bästa gastronomiska bloggen:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  15.   mameba sade

    Tack för att du sprider recept som kan hjälpa allergiker, jag är en thermomix-presentatör och allt som kan hjälpa dem jag älskar det, tack på förhand

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      från Thermorecetas Vi letar alltid efter recept som tillfredsställer alla grupper och vi försöker hjälpa de personerna med allergier eller intoleranser eftersom vi vet att det är väldigt svårt att laga mat i de situationerna.
      Kyssar!

  16.   Lucia sade

    Kan jag lägga till en yoghurt ???

    1.    Irene Arcas sade

      Hej Lucia, du kan perfekt lägga till en yoghurt. Tack för att du skrev oss 😉

  17.   sonia sade

    Hej, jag älskar bloggen.
    Hur bra kakan ser ut. Jag måste göra en för en födelsedag och det finns en allergi mot ägg och gluten, så jag ville använda majsmjöl, måste jag vidta samma åtgärd? Kan jag också lägga till jäst? Tack