Det finns tusen sätt att ackompanjera dina rätter, men en av de krämigaste är att göra en god puré. Det är därför jag vet att den här sammanställningen med 10 läckra puréer kommer att vara underbar för dig.
Barn brukar äta purén ganska bra, så tveka inte att förbereda den genom att blanda olika grönsaker. På så sätt får du en näringsrik och väldigt rolig kost.
Men låt oss börja från början...
Potatismos är ett så enkelt och enkelt recept att göra med Thermomixen att du kommer att bli förvånad över att du inte har gjort det tidigare.
Du behöver bara lägga den hackade potatisen, tillsätt halva vikten av vatten och lite salt. Programmerar och för att ge den den sista touchen tillsätter du smör, maler och är redo att serveras.
Potatismos är ett grundrecept som kan användas som garnering eller som ingrediens för andra beredningar. Du kommer att bli överraskad av dess släta konsistens.
Ett plus med smak?
Om du vill ge den en extra smak behöver du bara förbereda en puré som berikar den med mjölk. Det är lika enkelt som gott och jag försäkrar er att de kommer att lämna disken rena.
Grundrecept: berikad potatismos
Den anrikade potatismos är en enkel beredning, där potatisen kokas i mjölk vid låg temperatur, vilket ger en utsökt puré.
Vilka 10 läckra puréer har vi valt ut till dina rätter?
Om det du vill är att ge en mer speciell touch till dina rätter, ta en titt på dessa förslag.
De är alla väldigt enkla att göra och jag försäkrar dig att med dem tar du dina rätter till en annan nivå av färg, originalitet och smak... vågar du prova dem?
Garnera puré med äpple och palsternacka
Glöm pommes fritesen! Förbered en läcker garnering med äpple och palsternacka. Det här alternativet har mycket färre kalorier.
Torskfiléer på rosa potatismos och krispig lök
Läckra salttorskfiléer serveras på rosabetsbaserad potatismos och krispig lök
Denna potatis- och morotpuré kan användas för att följa med kött- och fiskrätter och ge dem extra vitaminer och mineraler.
En annorlunda garnering med blomkål som huvudperson. Den kan serveras varm eller kall och är perfekt för kött- och fiskrätter.
Grillad lax med pumpa och ingefärapuré
Ett mycket enkelt och mycket hälsosamt recept: grillade laxfiléer tillsammans med pumpa och ingefära puré. Perfekt som huvudrätt.
Den krämiga sötpotatispuréen är ett enkelt och enkelt recept att göra med din Thermomix. Det kommer att vara basen för krämer, kakor och andra beredningar.
En potatismos berikad med lila morötter som ger den en spektakulär färg. Attraktivt för unga och gamla.
Krämig tillbehörspuré gjord av morötter och potatis och smaksatt med enbär. Det är det perfekta komplementet till kött- och fiskrätter.
Super välsmakande sidokost med blomkål och morot
Super välsmakande blomkål- och morotpuré med en speciell touch i beredningen: vitlök och paprikafärg. Perfekt som garnering.
Italiensk potatismos är perfekt som ett komplement till en mängd olika rätter. En hemlagad, hälsosam och billig tillbehör.
Och vilken föredrar du?