inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Broccoli med vitlökskikärtsås

grönsaker30 minuter4 människor130 kalorier
1/52/53/54/55/5 (35 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Varje grönsak tillsammans med en god sås är en fröjd. Dagens sås kommer att gilla dig om du älskar den. Förutom att bära denna ingrediens, kommer vi också att lägga kikärter, yoghurt och olja.

Kanske har du inte broccoli eller kanske inte din favoritgrönsak. Inga problem, du kan alltid använda en annan grönsak (morötter, blomkål ...) eller till och med bara potatis.

I vilket fall som helst vet du redan att broccoli det är en mycket mångsidig grönsak. Den kan serveras i form av sallad, som salt kaka, eller till och med i en risotto.

Broccoli med vitlökskikärtsås

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Ett enkelt recept med en sås som vitlöksälskare kommer att älska.

Broccoli med vitlökskikärtsås
  • Ascen Jimenez
  • kök: Moderna
  • Recept typ: grönsaker
  • Kalorier: 130
  • Serveringar: 4
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1000 g vatten
  • Lite salt
  • 500 g broccoli
  • 350 g potatis
  • 2 vitlöksklyfta
  • 100 g kikärter på burk (vikt efter dränering)
  • 80 g vanlig osötad yoghurt
  • 20 g extra jungfruolja
  • 1 matsked citronsaft

Förberedelser

  1. Vi häller vattnet och saltet i glaset.

  2. Vi hugger broccoli i blommor och tvättar den. Vi lägger den i korgen. Skala och hugga potatisen (i skivor eller små bitar) och lägg dem också i korgen.

  3. Vi sätter varom på plats. Vi programmerar 25 minuter, varomatemperatur, hastighet 1.

  4. Vi tar försiktigt bort korgen från glaset med hjälp av spateln. Vi sätter broccoli i en källa.

  5. Vi håller ett par matskedar av kokvattnet och slänger resten.

  6. I det rena och torra glaset lägger vi vitlök och program 3 sekunder, hastighet 8.

  7. Tillsätt kikärter, yoghurt, olivolja och även citronsaft. Vi programmerar 10 sekunder, hastighet 7.

  8. Om vi ​​vill att såsen ska vara mer flytande lägger vi till de två matskedar kokvatten som vi har reserverat. Vi justerar salt och programmerar 20 sekunder, hastighet 8.

  9. Vi fördelar såsen över den kokta broccoli som vi har i vår källa och serverar.

Mer information - Brocoli sallad, Salt broccoli tårta y Korv och broccoli risotto

Källa - Vorwerk


Upptäck andra recept på: Sallader och grönsaker, salsas, Vegetarian

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

3 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Tona sade
    sedan 4 år

    Och när lägger vi till kikärterna?

    Svara på Tono
    1.    Conchi Cano sade
      sedan 4 år

      Hej Tono ... i receptet står det att vi i steg 7 lägger till kikärterna?

      Svara Conchi Cano
    2.    Ascen Jimenez sade
      sedan 4 år

      Hej toño:
      Det är vid punkt 7 🙂
      En kram!

      Svar till Ascen Jiménez