Dadlar fyllda med valnöt och apelsin

Dessa dadlar fyllda med valnöt och apelsin är en söt vegan speciellt designade för julen även om de kan göras när som helst på året.

Detta recept inget av fusionen av 2 av mina julsnacks favoriter: dadlar med rostade valnötter och kanderade och chokladdoppade apelsiner. De är två grundläggande som jag älskar ... men inte bara vid jul. 😉

Så jag har slagit ihop dem till ett enda recept vilket gör det till ett infall med välbalanserade smaker och mer subtila nyanser att överraska vid vilket tillfälle som helst.

Dadlar fyllda med valnöt och apelsin

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Läckra dadlar doppade i choklad och med en mycket speciell fyllning.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept typ: efterrätt
• Kalorier: 125
• Serveringar: 12

• Förberedelsetid: 10M
• Tillagningstid: 6M
• Total tid: 16M

Ingredienser

• 100 g rostade valnötter (och några till till garnering)
• 25 g apelsinmarmelad (se recept)
• 12 pitted datum
• 150 g choklad

Förberedelser

1. Vi lägger de skalade valnötterna i glaset, krossar dem för 10 sekunder, hastighet 10.

2. Vi sänker bitarna mot bladen och tillsätter sylten. Vi blandar under 10 sekunder, hastighet 2 tills du får en pasta.

3. Med en liten sked fyller vi de urkärnade dadlarna och förvarar dem i kylen medan vi smälter chokladen.

4. För att smälta chokladen:

   I det rena och torra glaset lägger vi chokladen och river den under 10 sekunder, hastighet 8. Vi smälter det under 5 minuter, 37º, hastighet 1.

   Vi täcker dadlarna med den smälta chokladen och vi lägger till en bit valnöt till dem medan chokladen fortfarande är varm.

   Vi lämnar dem på ett galler eller en bricka tills chokladen stelnar.

5. Vid serveringen lägger vi dem på en vacker bricka och serverar med resten av julgodiset.

Vill du veta mer om dessa apelsin- och valnötsfyllda dadlar?

Sanningen är att dessa dadlar doppat i choklad är en riktig fröjd eftersom de är det enkel och mycket rik.

Du behöver bara blanda ingredienserna, fylla dem och täcka dem i choklad. Så på några minuter har du dem klara För provsmakning.

De är också väldigt praktiska eftersom de kan vara det gör i förväg. Så du kan organisera bättre och du kommer att ha tillräckligt med tid för alla recept.

Se ta hand om dig i kylen så länge de är i en lufttät behållare. I mitt hus håller de inte mer än 1 vecka men de håller säkert längre.

Du vet redan att när du smälter chokladen kan du göra det med Thermomix®, bain-marie och även mikrovågsugn. Denna metod är snabbare men kom ihåg att du måste använda korta perioder på 15 sekunder för att undvika brännskador.

För dekorationDu kan använda bitar av valnöt eller kanderad apelsin. Men se till att "sticka" dem medan chokladen är varm för när den väl är kall kommer du inte att kunna.

Och den sista rekommendationen: Om du har veganska gästerSe till att chokladen passar dem och att den är fri från spår av ägg så att de kan njuta av dessa dadlar till 100%.

Mer information - Julmeny gjord i förväg / Orange marmelad

Anpassa detta recept till din Thermomix®-modell