Och för idag, a livets recept, av de mest traditionella och de vi gillar mest: köttbullar med iberisk skinka. Ett enkelt, enkelt, men otroligt gott recept. Ibland väljer vi mycket utarbetade rätter eller med olika ingredienser, och vi kan glömma läckerheter från vårt land som dessa köttbullar. Låt oss gå för det?
Det enda rådet vi skulle ge dig för detta recept är att skinkan är av medelhög kvalitet. Om det är jamón ibérico Det kommer att ge oss en riktigt god smak. Mängden är liten, så det är värt det. Det är lite som när vi äter lite skinkkroketter. Ibland är det Serranoskinka och de är goda, men när du provar några gjorda på iberisk skinka märker du de små bitarna i varje tugga... mmmm... det är så att det är annan nivå totalt. Så vi kan passa på att använda något kuvert eller en bit iberisk skinka som har varit hårdare eller att snittet är från det hårdaste området för den här typen av maträtt.
åh! Och glöm inte det du kan frysa dem, så det är också en bra idé att göra fler att ha i frysen för att njuta av dem när vi vill.
I slutet av receptet lämnar vi dig en lura för dig att följa med dem vitt ris Ydu får ut det mesta av din tid!!
Köttbullar av iberisk skinka
Ett livslångt recept, ett av de mest traditionella och de vi gillar mest: köttbullar med iberisk skinka. Ett enkelt, enkelt, men otroligt gott recept.