inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Potatis- och kikärtsgrädde med räkor

Krämer45 minuter10 människor140 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Potatisgrädde med räkor i Thermomix

Vi ska utarbeta a potatis- och kikärtsgrädde giltig för alla tillfällen. Vi kan förbereda den för en middag eller vanlig lunch och även som förrätt för en festdag. Om du vill servera den som förrätt, använd små skålar, som de på bilden. Du kommer att ha åtta eller tio portioner.

Vi har gjort en video med alla stegen i receptet. I den visar vi dig också en väldigt enkelt knep för att servera grädden och undvika obehagliga droppar på kanterna på skålar eller tallrikar. Missa det inte.

På krämen har vi lagt några räkor kokt i varoma och några bitar av crackers. Du kan ersätta dem med rostat bröd eller till och med stekt bröd.

Potatis- och kikärtsgrädde med räkor

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

En enkel och annorlunda förrätt.

Potatis- och kikärtsgrädde med räkor
  • Ascen Jimenez
  • kök: Moderna
  • Recept typ: krämer
  • Kalorier: 140
  • Serveringar: 10
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 70 g lök i bitar
  • 30 g extra jungfruolja
  • 500 g potatis, skalad och skuren i bitar
  • 240 g konserverade kikärter eller kokta kikärter
  • 350 g vatten eller buljong
  • 8 g salt
  • 1 tsk currypulver
  • 200 g frysta skinnfria räkor
  • Kex, rostat bröd...

Förberedelser

  1. Vi lägger lök i glaset. Vi programmerar 8 sekunder, hastighet 5. Vi sänker med spateln det som finns kvar på glasets väggar.

  2. Tillsätt olivolja och program 3 minuter, 120º, hastighet 1.

  3. Tillsätt potatisen, kikärtorna, vattnet eller buljongen, salt och curry. Vi programmerar 25 minuter, 100º, hastighet 1.

  4. Vi lägger räkorna i varoma-behållaren. Vi lägger locket på det och vi sätter det i antagande. Vi programmerar 5 minuter, 100º, hastighet 1.

  5. Vi tar bort varoma och reserverar den.

  6. Vi lägger bägaren. Vi krossar grädden genom att programmera 20 sekunder, hastighet 8.

  7. Vi lägger lite grädde i varje skål. På grädden lägger vi några räkor och några brödbitar (kex, rostat bröd ...)

  8. Om vi ​​vill, slutar vi med att lägga en klick olivolja i varje skål och det är allt.

anteckningar

Om du vill förbereda den i förväg, när den är klar, täck ytan med film (så att den nuddar grädden). Detta kommer att förhindra att ett torrt lager bildas på ytan. Den förvaras i kylen.

Mer information - Smällare, jästfria


Upptäck andra recept på: Allmänt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.