inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Potatis med torskmulor

Detta recept på potatis med torskmulor är perfekt att njuta av traditionella recept även när du inte har för mycket tid att laga mat.

Det bra med torskmulor är att det är så tunt, de lagar mycket snabbt och om några minuter har du dem redo.

Den här gången har vi förberett dem i marmitakostil men i en expressversion så att du på mindre än 35 minuter har en äkta påskrätt.

Vill du veta mer om dessa potatisar med torskmulor?

Som jag redan har sagt er torskmulor kokas innan torskfiléer, så om några minuter är de redo.

I mitt fall var det exakt 3 minuter men om dina smulor är större behöver du ett par minuter till. Du måste kontrollera tiden bara så att de är klara men inte ångrade.

Det viktigaste med detta recept är att potatis är de som ska laga mat så att de förblir mjuka men inte renade.

Det är också viktigt att när vi skär dem klickar eller rivs de så att de släpper stärkelse och vi har en fast buljong och inte för vattnig.

Även om du inte är så mycket av den, gärna bruna några lakan. Så även om du inte äter dem kommer det att ge oljan en mycket rik smak och skålen blir mer smaklig.

Det här receptet det fryser inte eftersom potatisen är för ömtålig. Hur som helst, om du vill avancera receptet kan du göra såsen innan och du sparar några minuter.

Mer information - Torskfiléer med tryffeldoftande svamp

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell


Upptäck andra recept på: Lätt, Fisk, Påskrecept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

4 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   M Carmen sade

    God morgon Mayra, jag tycker att detta recept är väldigt bra, Mayra Jag ville be dig om fler recept med klingskyddet, jag har det men jag har knappt använt det, om det är möjligt att de är från dieter sa och tack

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej M Carmen:
      Jag har haft det en liten stund, jag har faktiskt bara gjort 2 recept. Den ena är gjord av potatis med torskmulor och den andra är den här:

      https://www.thermorecetas.com/carrilleras-a-las-hierbas-provenzales/

      Hur som helst, om du tvivlar på att använda det med ett annat recept, skicka ett meddelande till oss så berättar vi hur du ska gå vidare.

      Hälsningar!

  2.   Charina Morales sade

    Jag gjorde rätten förra veckan. Det var väldigt rikt. Min Thermomix är 5. Jag visste inte tricket att knäppa potatisen. Det var gott med torsksmulorna (jag lade till en pisco till)

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej Charina:

      Jag är glad att du gillade receptet och att du med våra små knep kan få ut det bästa av varje ingrediens.

      Jag hoppas att du fortsätter att njuta av alla våra inlägg.

      Hälsningar!