inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Förvrängd potatis med bläckfisk

1/52/53/54/55/5 (46 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

Förvrängd potatis med bläckfisk

Gillar du potatis Revolconas? Utan tvekan är det ett av de mest klassiska och typiska spanska recepten och det är att ... de är läckra! Vad tycker du om vi lägger till mer spansk gastronomi med en Galicisk bläckfisk? En spektakulär kombination, säger jag er. Läckra !!

Det är ett recept som tillagas super enkelt och mitt råd är att du inte skummar på olja eller paprika, vilket ger det en utsökt smak.

Förvrängd potatis med bläckfisk

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Potatis krypterad med galicisk bläckfisk, en glädje!

Förvrängd potatis med bläckfisk
  • Irene Arcas
    • Total tid:

    Ingredienser

    • 150 g olivolja
    • 600 g potatis
    • 2-3 vitlöksklyftor
    • 1 matsked söt paprika (och lite kryddig om du också gillar det)
    • 1 tesked salt
    • 500 g vatten
    • 300 g kokt bläckfisk
    • fling salt

    Förberedelser

    1. Vi lägger potatisen, vattnet och saltet i glaset. Vi stänger glaset. Vi placerar varoma ovanpå med bläckfisken och programmet 20 minuter, temperatur 100, vänster sväng, skedhastighet.

      Vi silar potatisen genom korgen och reserverar. Vi hugger bläckfisken och reserverar den också.

    2. Vi lägger oljan och vitlök i glaset och hugger 2 sekunder, hastighet 7. 

      Vi sänker resterna av locket och väggarna och programmet 3 minuter, temperatur 120º, skedhastighet. Tillsätt paprika och program 45 sekunder, temperatur 120º, skedhastighet.

    3. Vi placerar fjärilen och lägger till potatisen i glaset. Vi programmerar 15 sekunder, hastighet 2.

    4. Vi serverar på tallrikar, brickor eller grytor och placerar bläckfiskskivorna ovanpå. Servera med ettregn olja, flingat salt och söt paprika.


    Upptäck andra recept på: Aptitretare, Regionalt kök, Lätt, Mindre än 1/2 timme

    Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

    Bli först att kommentera

    Lämna din kommentar

    Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

    *

    *

    1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
    2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
    3. Legitimering: Ditt samtycke
    4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
    5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
    6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.