(15 röster)
Loading ...
Kyckling är en av våra vanliga middagar. Det finns många recept som kommer ut läckra och det är rätter som hjälp att ta hand om linjen eftersom det är ett kött utan mycket fett.
Och ett av de recept som vi gillar mest är denna ölhöna. De tomatsås är utsökt även om det är en frestelse eftersom det är svårt att sluta doppa bröd i det.
Jag brukar göra det med låren även om det också kan göras med 1 kilo hackad kyckling.
Mer information - De bästa kycklingrecepten
Källa - Recepten från våra presentatörer
Anpassa detta recept till din Thermomix®-modell
Den boken är verkligen fantastisk, allt den har rekommenderas starkt.
Du har rätt, denna kyckling är att lägga en bra bröd bredvid den och inte sluta äta.
Kyssar.
Det är sant, Thermo, brödet kan inte vara frånvarande. Med vänliga hälsningar.
Ursäkta frågan, jag förstod inte och jag förstår fortfarande inte vad det betyder: "När det kokar tar vi bort koppen och ställer korgen på dess fyra ben, så att den avdunstar och inte stänker."
Vad är att ta bort koppen, betyder det att ta bort fjärilen?
Vad betyder det att placera korgen på sina fyra ben?
Tack
Miguel
Hej Miguel,
Det betyder att för att buljongen ska avdunsta mer tar vi bort bägaren från flaskan och för att undvika att stänka vätskan inifrån och ut lägger vi korgen på locket. Det vill säga, byt ut koppen med korgen. Inget mer. Titta på det här fotot:
Det har ingenting med fjärilen att göra. Hope Jag hoppas att jag hjälpte dig! Tveka inte att fråga allt du behöver 😉 tack för att du följde oss !!!!
Elena, och på TM21 hur länge och i vilken hastighet? Det ser bra ut ... Tack för allt.
Hej Marta, jag tror att allt är detsamma, både tid och hastighet. Med vänliga hälsningar.
Jag gjorde det med 21 och jag riva benen med en mycket god smak men jag krossa benen som jag misslyckades jag satte fjäril hälsningar
Hej Boty, jag vet inte vad som hände, jag antar att det beror på hastigheten. På Th 31 används skophastigheten, vilket är mycket långsam. Med vänliga hälsningar.
Tja, det ser bra ut ... Jag vill också verkligen prova det, så jag behåller receptet.
Kyssar
Hoppas du gillar det, Pokhara. Vi älskar det, tillsammans med pommes frites. Med vänliga hälsningar.
Det ser väldigt bra ut men jag tror att du inte ger mig recepten som du gör
Hej Luisa, det gör du säkert. Det är en praxis. Som allt, i början kostar det oss mer. Med vänliga hälsningar.
Vilken utsökt kyckling, det är verkligen mycket, mycket välsmakande, jag håller fast vid receptet
en hälsning *********
Jag hoppas att du gillar det, Antonia. Med vänliga hälsningar.
I mitt hus är de mycket traditionella livsmedel, skedar och få sällsynta såser, med vad jag börjar i morgon för att göra din kyckling. Tack.
Du berättar hur mår du, Nuria. Med vänliga hälsningar.
kycklingen med fjärilen blir inte uttråkad,
Det är sant, Amparo! Det ser mycket bättre ut. Med vänliga hälsningar.
Elena ikväll ska jag göra det, jag ska berätta hur det fungerar, om jag använder det varje dag så händer det att det inte matchar mig som du säger att du gör
Jag hoppas att du gillar det, Luisa! Med vänliga hälsningar.
För två dagar sedan hittade jag dig och jag är mycket glad, hur underbart, jag har tmx i 2 månader och jag använder den mycket dagligen, idag har jag buntat med två eller tre om jag har tid till dina recept, för de små på hem ska jag berätta hur mår du, en dag ska jag prova den här kycklingen som måste vara beroende. En kyss
Hej Agnes, välkommen! och jag är väldigt glad att du gillar vår blogg. Hoppas du gillar våra recept också. Kyssar.
mmmmm hur rik! Jag förbereder detta recept imorgon! en sak, behöver du inte vänster sväng? Kyssar
Hej Rocío, det är inte nödvändigt men du kan uttrycka det, det gör inte ont. Hälsningar och jag hoppas att du gillar det.
Hej Elena, jag gjorde kycklingen för idag och den blev väldigt rik, det är att det med termo och dina recept är så enkelt, ja, jag gillar verkligen att laga mat och göra nya saker i termon. Jag ser ett litet problem och det är att det har ett glas lite litet är att vi på lördag är 8 att äta och jag tar inte allt bra, en annan sak som jag skulle vilja göra kakan med whisky men jag kan inte hitta den för thermomixen se om du kan hjälp mig tack och ledsen för tunga ha ha tack och kyssar
Hej Mary, jag är väldigt glad att du gillar våra recept. Jag kommer att leta efter den whiskykaka som jag också skulle vilja göra. För nu lägger jag länken till en efterrätt till whisky som jag hoppas att du gillar: http://www.thermorecetas.com/2010/08/20/Receta-Facil-Thermomix-Copa-Helada-de-Crema-y-Whisky/
En hälsning.
Hej snygging,
Jag gjorde ditt recept häromdagen och det blev utsökt (ja, lite intetsägande eftersom det var lågt på salt, mina hobbyer att inte gå överbord eftersom jag gillar salta saker men min man inte). Det enda är att såsen var mycket flytande. Är det så? Det är att det på bilden verkar tjockare ...
Tack,
En kyss
Hej Manu, såsen är lite flytande, men om du har för mycket kvar, lägg till några minuter vid samma temperatur för nästa gång. och vel. utan att bägaren förångas. Hälsningar och jag är glad att du gillar det.
Hej alla, jag har upptäckt den här sidan nyligen och sanningen är att jag är glad, jag har termomixen i ungefär två år men jag har knappast använt den alls, och nu när min glaskeramik har gått sönder har jag inte haft något val och jag undrar varför jag inte kommer att ha använt den förut, he, he, jag ville ställa en fråga om öl kyckling, kan den göras med enbart bröst?, tack för dina recept. Med vänliga hälsningar
Hej Virginia, jag är väldigt glad att du gillar vår blogg. Naturligtvis kan du göra det med kycklingbröst eller med hackad kyckling. Såsen är mycket rik. Med vänliga hälsningar.
Det ser bra ut men jag skulle vilja veta om det kan göras med stekt tomat istället för naturlig tomat för hemma tycker vi inte om naturlig tomat, eller om det tvärtom inte märks att det är naturlig tomat. Tack.
Hej Angela, prova med den naturliga tomaten, den är väldigt god och du kan inte säga. Under de minuter som kycklingen och såsen görs stekas tomaten. Du ska berätta för mig hur. Med vänliga hälsningar.
Tyvärr Elena, men en annan fråga uppstår och att i receptet säger du att den hackade kycklingen är införlivad, kan den göras med hela trumpinnar? Tack så mycket och jag ska berätta hur det blev. Med vänliga hälsningar
Ja, Angela. Så här gör jag det. Som du kan se på bilden gör jag det med hela låren. Hälsningar och jag hoppas att du gillar det.
mmm väldigt bra Jag gjorde det på lördag och det kom ut dött ... så jag anpassar det för middagar. tack
Jag är väldigt glad, JuliaXula!
Jag gjorde det bara och det visade sig ganska bra förutom ett litet problem, kycklingen har fått en bit fast i knivarna. En annan liten fråga, Thermomix gjorde mycket buller, är det normalt? Det är att det är det andra receptet jag gör. Jag är ny på Thermomix.
Hej Ana, det är normalt att det ger ljud, men inte mycket. Det normala när något lagar mat. Jag är så glad att du gillade det !. Med vänliga hälsningar.
utsökt !!!! Jag gjorde det häromdagen och jag trodde att mina tjejer skulle bli fulla av öl men dess smak syns knappt och det var väldigt ömt och saftigt, min syster älskade det också, men jag gjorde det med låren skurna i bitar så att det skulle vara mer kvantitet. för dina idéer !! nu för black pudding coca !!!
Jag är glad att du gillade det, Blanky!
Jag älskade detta recept, jag hade bara inte öl hemma och jag försökte lite
av vitt vin och det har varit lika bra.
Hej Amanda, jag är så glad att du gillade det här receptet. Både med öl och med vitt vin är det utsökt. Med vänliga hälsningar.
hej igår gjorde jag kycklingen och det var jättebra
Tack
Jag är så glad, Risell!
Hej allihopa,
Kanske är det jag men resultatet har inte övertygat mig. Kycklingen har strimlad mycket och jag hade den i skedhastighet, (den klipptes för att göra den med vitlök ... det bästa är för det). Såsen är mycket flytande och lite intetsägande ...
Hej Olga, jag är ledsen att du inte gillade det. Jag gör det med kycklinglår och de faller inte sönder och när det gäller såsen, prova lite mindre öl så att den inte är så flytande eller tillsätt några minuter för att avdunsta mer vätska. Med vänliga hälsningar.
Min son älskar kyckling och om såsen är så bra kommer min man inte ens att berätta om den. Jag klarar det till helgen, tack
Imponerande!! Ord från min man från kontoret !! Självklart, hemma har det smakat samma sak för mig, att inte veta hur man lagar mat och att se ut som en toppkock är fantastiskt. Hälsningar och alltid tack så mycket.
Hej alla !!! Idag har jag ätit detta recept och det är väldigt bra, men nästa gång kommer jag att göra det bättre med kycklinglår eftersom jag har tappat lite. Och eftersom jag är celiaki har jag lagt glutenfri öl på den. Tack så mycket för dina recept, jag har använt thermomixen under en kort tid och du hjälper mig mycket att göra läckra saker. Jag kommer att kommentera de recept jag gör. kyssar
Varje dag som jag kan koppla jag upp för att se de nya recepten, varje gång jag varierar mer med mat, har jag termomixet jag vet inte hur länge sedan och hittills har jag inte upptäckt hur bra det är, jag pekar kycklingen med öl och jag kommer att berätta hur det passar mig, tack
Häftigt!! Vi väntar på dina kommentarer ... och även om dina tvivel uppstår!
kyssar!
Så bra Pepi! Jag är verkligen glad att du får ut mer av din maskin. Det är vad det handlar om. Vi ses här! Låt oss se vad sägs om ölhönan ...
Hej, igår vågade jag göra detta recept och jag måste säga att det inte kom särskilt bra ut, kycklingen strimlades för mycket och det var väldigt vattnigt även om jag lämnade mer tid att se om något avdunstade. Jag gjorde det med en hel brud som var smaklös och delad i bitar. Smak är inte dålig.
Hej Alberto, hur ledsen jag är. Kanske genom att lägga mer tid på att se om det avdunstat har det överkokt. Nästa gång kan du lägga mindre vatten som du säger och lägga kyckling i större bitar. Jag är glad att du gillade smaken. Tack så mycket för att du skrev till oss. En kram!
Synd att receptet på »Kyckling med öl» bara är för folket i det landet, varför inte, »en kyckling eller en halv kyckling» eller en lök, istället för »kilogram
Idag gör jag kycklingen med öl med malitos, hur kommer det ut ... lukten av ögonblicket mycket bra .... kan du frysa det ?? Tack.
Ett nöje att kunna göra dessa läckra recept.
Tack så mycket, jag är ny på detta och vi har älskat receptet