El Bonito Det är en fisk som jag var van vid att äta med tomat och, som jag gillar det, bestämde jag mig för att förbereda detta recept och se hur det blev.
Jag älskar hur grytor med fisk i Thermomix® men jag tror att just i det här receptet misslyckades något med mig. Tja, det kom väldigt rikt ut men för min smak saknade det buljong, vilket jag senare lade till. Jag tror att det berodde på typ av potatis De var något jordnära och tröttade på buljongen.
Ändå är det ett mycket bra recept för hela familjen, eftersom niños med potatisen och buljongen äter de den fenomenal.
Mer information - Lax marmitako
Anpassa detta recept till din Thermomix®-modell
Jag vet inte om det är samma recept som jag gjorde, jag gjorde det i boken som medföljer och jag gillade hur det kom ut
¡¡Bes0s¡¡
Jag älskar Marmitako. Den som min mamma gör är läskig men jag gör det ofta i Thermomix och vi alla gillar det, de små äter det jättebra. Jag gör det nästan alltid med tonfisk, men jag har använt annan fisk, och den är också utsökt.
En kyss.
Ana, sanningen är att jag nästan alltid gjorde bonito med tomat, men det är också väldigt bra på det sättet. Jag ska prova andra fiskar som du säger. Tack och en vacker kyss.
Jag älskar din blogg !!!
Hej! God morgon! När jag skriver på din blogg gör jag min vattenkokare i min termo, jag vet inte hur det kommer att se ut, men jag har lite dofter i huset. Jag har tur att min 7-åriga dotter älskar fisk och tonfisk. Det är första gången jag gör det, jag hoppas att det ser bra ut. Tack så mycket för alla dessa fantastiska recept som du erbjuder oss. Hälsningar till er båda.
Jag hoppas att din marmitako blev bra och jag är glad att du gillar vår blogg.
Jag älskar marmitako, första gången jag försökte det var i San Vicente de la Barquera, sedan har jag gjort det men inte med thermomix, jag kommer att försöka göra det med det och med detta recept, tack
Jag älskar också Marmitako, det var faktiskt ett av de första recepten jag gjorde när jag köpte termomixen. Problemet är att jag har gjort det två gånger och det har alltid varit för min smak med lite buljong och torrt, jag vet inte vilken typ av potatis jag använde, jag ska försöka igen för att se hur det fungerar genom att lägga till lite mer vatten. Förresten, vilken bra idé att lägga till lager istället för vatten! Jag vet inte hur jag inte har fallit förut .. Jag ska göra det imorgon och jag berättar för dig. Tack så mycket för dina idéer och kommentarer som särskilt hjälper oss nybörjare.
Hej Marta, naturligtvis, tillsätt lite mer vatten och en nypa mer salt (så att det inte förblir intetsägande) och fixat. Även om vi sätter några indikationer, kommer det ibland inte ut 100% detsamma eftersom det beror på ingredienserna, men hej, i ditt fall har det en enkel lösning. Du kommer att berätta för oss!
Marmitako är klar nu ... Låt oss äta!