Tonfisk och olivquiche

Idag har vi provat denna tonfisk- och olivquiche och vi älskade den. Det är gott och har en annan fiskbaserad fyllning.

Sanningen är att vi älskar salta kakor. På ena sidan där otaliga olika fyllningar och å andra sidan gillar de dem alltid för att de är det informella recept.

De är också den perfekta lösningen för helgmiddag eller för en födelsedagsfest.

Vill du veta mer om denna tonfisk- och olivquiche?

Sanningen är att kombinationen av ägg, oliver och tonfisk är en grundläggande med vad som kan förberedas från ungefär fyllda ägg upp till ungefär mjuka salta kakor.

Om vi ​​också lägger till en mycket bra bas med vitlökssmak och krämighet av grädde och ost Det är normalt att denna quiche blir en av våra favoriter.

Du kan använda tonfisk som du gillar mest, antingen i solrosolja, olivolja eller till och med i vatten. Det måste i alla fall vara väl dränerat.

Du kan också leka med ingredienserna i basen anpassa dem efter din smak eller resurser. I den här versionen har vi dragit fördel av vitlökssmör som vi gör hemma och som vi tycker så mycket om.

Istället i detta en annan version Vi har använt normalt smör och tillsatt lite vitlökspulver. Något av de två versionerna De är utsökta, så använd den du gillar mest.

Naturligtvis kan du också bära en bas annorlunda. Du kan göra det med smördeg, potatis eller kasta dig och förbered hemma a hantverksdeg.

Denna quiche kan du äta färskt eller varmt. Jag rekommenderar inte att du gör det i god tid eftersom mandelbasen blir fuktad och tappar sin krispiga touch.

Mer information - 9 salta kakor med olika fyllningar för alla smaker / Fyllda ägg / Tonfisk och vita sparriskakor / Grundrecept: vitlökssmör / Sparris och getostquiche med mandel- och vitlöksbas / Chorizo ​​och Manchego ostquiche / Ostquiche

Anpassa detta recept till din Thermomix®-modell