Loading ...
En spektakulär kombination av smaker! Detta trädgårdstomatsallad med ingefära och myntadressing det är fantastiskt, det är fräscht, gott, smakrikt och intensivt. Det finns två ingredienser som du bör vara särskilt uppmärksam på: tomater och tonfisk, eftersom de måste vara av mycket god kvalitet. I slutändan är de huvudpersonerna i vår maträtt, och utan dem skulle rätten inte vara så läcker.
För tomater Jag rekommenderar rosa tomat, raff, blå himmel eller en av sallad. Det är en bra idé att skala det, så vi gör bettet mjukare och trevligare. För honom tonfiskI det här fallet rekommenderar jag dig tonfiskmage eller bonitoländor från norr på burk i olivolja. Men igen, bra kvalitet.
Egentligen skulle dessa två ingredienser med en bra olja och salt redan vara en skandal. Men i det här fallet kommer vi att ge vår sallad en speciell touch genom att göra en dressing med vitlök, ingefära, citron och mynta. Och för att avsluta, a en touch av chilipulver och Himalaya -salt för att ge dig det stansen slutlig. Om du inte har chilipulver kan du använda peppar eller varm paprika och för salt rekommenderar jag att du har ett lite mer speciellt salt hemma att använda i vissa preparat som flingsalt eller rosa Himalaya -salt. Så här kommer vi att ge färg och textur till våra mest speciella rätter. Dessa salter, a priori, kan vara dyrare, men eftersom en mycket liten mängd används sprids de mycket.
Trädgårds tomatsallad med ingefära och pepparmynta
detta trädgårdstomatsallad med ingefära och myntadressing det är fantastiskt, det är fräscht, gott, smakrikt och intensivt. Och det är också väldigt enkelt, det tillagas på 5 minuter.
