Ingia o Jisajili na kufurahiya ThermoRecipes

Couscous na karoti, mbaazi na mahindi

Mboga40 dakika5 watuKalori 380
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 Hakuna kura
Inapakia ...

Kwa Ascen Jimenez

couscous ya braised

Je, tutatayarisha kichocheo cha vegan? Hebu tuone unafikiri nini kuhusu hili couscous na karoti, mbaazi na mahindi.

Ladha haikosi kwa sababu maji yanayotia maji yana a tajiri koroga-kaanga vitunguu, mafuta na vitunguu.

Karoti zote mbili na mbaazi zitapikwa kwenye glasi, kwenye kikapu. Kisha itabidi tuunganishe viungo ... na ndivyo hivyo.

Kwa kweli, unaweza kuitumikia kama kozi ya kwanza au kama sahani ya upande. Kuzungumza juu ya mapambo ... umejaribu viazi hivi? Ninakuachia kiungo kwa sababu ni nzuri.

Couscous na karoti, mbaazi na mahindi

Chapisha mapishi
Hifadhi kichocheo hiki

Coscous ambayo haikosi ladha

  • Ascen Jimenez
  • Chumba cha Jiko: ustadi
  • Aina ya mapishi: mboga
  • Kalori: 380
  • Huduma: 5
  • Wakati wa maandalizi:
  • Wakati wa kupika:
  • Jumla ya muda:

Ingredientes

  • 100 g kitunguu
  • Vitunguu vya 3 vitunguu
  • 40 g mafuta
  • Kijiko cha 1 / 2 kijiko cha chumvi
  • 200 g ya binamu
  • 200 g ya maji ya uvuguvugu
  • 150 g karoti, peeled na vipande vipande
  • 100 g mbaazi zilizohifadhiwa
  • 100 g ya nafaka iliyopikwa
  • 400 g ya maji ya bomba

Preparación

  1. Weka vitunguu, vitunguu, mafuta na chumvi kwenye glasi. sisi programu Sekunde 6, kasi 5.

  2. Tunapunguza na spatula kile kilichoachwa kwenye kuta za kioo. Tunapanga programu ijayo Dakika 13, 120º, kasi ya kijiko.

  3. Ongeza couscous na kuchanganya na spatula. Ongeza 200 g ya maji ya joto. Funika kioo na kuruhusu couscous hydrate (dakika 5 itakuwa ya kutosha).

  4. Tunaposubiri, tunaweza kumenya karoti na kuikata. Tunaiweka kwenye kikapu. Pia tunaweka mbaazi zilizohifadhiwa kwenye kikapu.

  5. Baada ya dakika hizo tano, tunaangalia ikiwa couscous ni laini. Ikiwa haikuwa hivyo, tuliiacha kwa dakika chache zaidi kwenye glasi.

  6. Ondoa couscous kutoka kioo na kuiweka kwenye bakuli kubwa.

  7. Bila hitaji la kuosha glasi, tunaweka 400 g ya maji ya bomba huko. Tunaweka kikapu katika nafasi yake. sisi programu Dakika 17, joto la varoma, kasi 1.

  8. Tunaweka mboga kwenye chanzo ambapo tuna couscous. Ongeza nafaka, mchanga, na kuchanganya.

  9. Na tayari tunayo tayari!

Taarifa zaidi - Viazi kwa kupamba


Gundua mapishi mengine ya: Vegan

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.