Jam ya karoti

Sijui ikiwa umewahi kujaribu jam ya karoti. Ikiwa umeifanya, tayari unajua muundo wake laini na ladha yake ya kupendeza. Na ikiwa haujawahi kujaribu, ninakuhimiza uifanye kwa sababu, na Thermomix, ni rahisi sana.

Katika chini ya 45 dakika tutakuwa na makopo kadhaa tayari kuhifadhi kwenye chumba cha kulala.

Kwa kuongezea, kwa kuzingatia tarehe ambazo tuko, tunaweza kwenda kufikiria kuhusu zawadi au maelezo ambayo tutatoa kwa wapendwa wetu. Na jam hii ya karoti ni pendekezo rahisi na la asili la kuzingatia.

Index

• 1 Jam ya karoti
  • 1.1 Tafadhali ingia ili kualamisha
  • 1.2 Ingredientes
  • 1.3 Preparación
• 2 Je! Unataka kujua zaidi juu ya jam ya karoti?
  • 2.1 Badilisha mapishi haya kwa mfano wako wa Thermomix

Jam ya karoti

Chapisha mapishi

Kwanza

karibu

Tafadhali ingia ili kualamisha

Tafadhali ingia

Hakuna akaunti bado? Jiunge

Maandalizi mazuri na rahisi ya kuamsha kiamsha kinywa chako.

• Mayra Fernandez Joglar

• Aina ya mapishi: mikutano
• Kalori: 30
• Huduma: 30
• Ukubwa wa kutumikia: 15 g

• Wakati wa maandalizi: 5M
• Wakati wa kupika: 40M
• Jumla ya muda: 45M

Ingredientes

• 500 g ya karoti safi (450 g + 50 g)
• 300 g ya maji
• 180g sukari nzima
• 1/2 limau (juisi na zest)

Preparación

1. Weka 450 g ya karoti kwenye glasi, iliyofutwa na kusafishwa, kata vipande vikubwa. Tunawakata vipande vidogo kwa programu Sekunde 2, kasi 5. Tunapunguza vipande kuelekea vile.

2. Tunamwaga maji na kupika kwa programu Dakika 30, 100º, kasi ya kijiko.

3. Tunachukua fursa ya kusugua 50 g ya karoti ambayo tumehifadhi na ambayo tutatumia katika hatua ya 7.

4. Baada ya muda tunaangalia kuwa zimepikwa vizuri na laini. Vinginevyo tunaweza kupanua kupikia kwa dakika 5 zaidi.

5. Tunachuja yaliyomo kwenye glasi na kichujio bora cha matundu. Kwa kijiko tunapunguza vizuri ili karoti itoe maji.

6. Bila kuosha glasi, tunaweka karoti kwenye glasi na kuiponda Sekunde 10, kasi 5. Tunapunguza tambi kuelekea vile.

7. Ongeza sukari, zest ya limao na karoti na, mwishowe, maji na maji ya limao. Tunapanga Dakika 10, 100º, kasi 1.

8. Mwisho wa wakati, tunaangalia kuwa muundo wa jam ni wa kutosha. Kwa maneno mengine, wakati imewekwa kwenye sahani baridi, haina kuenea na kubaki thabiti.

9. Mara tu hatua hiyo imefikiwa, iko tayari kupakia.

Je! Unataka kujua zaidi juu ya jam ya karoti?

Juu ya yote, ni rahisi kuandaa na inaweza kufanywa kwa mwaka mzima ingawa kawaida huwa nafanya wakati wa baridi pamoja na Marmalade ya machungwa.

Kuzungumza juu NARANJAKatika kesi hii, imetengenezwa na zest ya limao na juisi lakini, najua, pia ni tajiri sana na machungwa.

Wakati wa kutengeneza kichocheo hiki utaona kuwa jambo la kwanza tunalopaswa kufanya ni kupika karoti. Binafsi, katika kesi hii, napendelea muundo wa jam juu ya jam kwa sababu ni laini na inaenea vizuri kwenye toast.

Unapochuja karoti zilizopikwa usisahau kuifanya juu ya bakuli tangu maji ya kupikia inaweza kutumika kutengeneza mapishi mengine kama mafuta na purees. Itakuwa aibu kutochukua faida ya juisi hii na rangi yake nzuri.

Kwa kiasi hiki, karibu 500 g ya jam hutoka ambayo unaweza pakiti kwenye mitungi ya glasi. Katika nakala hii unayo hatua zote lazima ufanye ili hifadhi yako iwe kamili.

Taarifa zaidi - Marmalade ya machungwa / Jinsi ya kuhifadhi na kusafisha utupu

Badilisha mapishi haya kwa mfano wako wa Thermomix