Maziwa ya Hemp

Maziwa ya katani ni mojawapo ya vinywaji vya mboga ambavyo unaweza kufanya nyumbani, bila juhudi na kwa urahisi. Pia, kutokana na Thermomix® yako, unaweza kupata umbile linalofaa.

Jambo bora zaidi kuhusu aina hii vinywaji vya mboga au maziwa za kujitengenezea nyumbani ni kwamba hazina viambato bandia na unaweza kuzitia utamu au la, kwa kile unachopenda zaidi.

Mbegu za katani zina ladha kati ya hazelnut na walnut kitamu sana, kwa hivyo sasa unaweza kufurahia kinywaji cha mboga kisicho na lactose, kisicho na gluteni, chenye lishe bora kilichotengenezwa kwa hatua 4 tu.

Je! ungependa kujua zaidi kuhusu maziwa ya katani?

Mbegu za katani zinaweza kupatikana kwa urahisi ndani maduka maalumu au waganga wa mitishamba.

Utaona kwamba kuna chaguzi kadhaa: nzima, inayojulikana kama mbegu za katani, mbichi, iliyokaushwa na pia ganda au kung'olewa.

Hizi za mwisho ndizo ninazozipenda zaidi kwa sababu ziko tayari tayari kwa kuliwa. Na zinaweza kuingizwa kwa urahisi katika kifungua kinywa chako, saladi au kuandaa maziwa ya kupendeza ya nyumbani.

Mbegu za katani zina mali antioxidant na kupambana na uchochezi, ambayo hasa hufaidi moyo na ubongo.

Wanatoa kiasi kikubwa cha vitamini E (90 mg) ambayo hulinda seli na tishu kutokana na kuzeeka.

Kumiliki asidi muhimu ya amino na ni matajiri katika asidi ya amino ya sulfuri. Wanasimama kwa kiwango chao cha arginine, ambacho kinafaidi mfumo wa moyo.

Wao pia ni rahisi sana kuingiza katika chakula ama kwa kutengeneza kichocheo hiki cha maziwa tajiri au kwa kunyunyiza kwenye saladi au krimu.

Binafsi napenda mbegu za katani kwa sababu ziko mwilini zaidi Kama kunde, haina gluteni na pia si nyasi, ambayo ni muhimu sana kwa wale ambao wamekuza kutovumilia kwa aina hii ya chakula kama vile wali au mahindi.

Maziwa ya katani unaweza tuliza kwa kupenda kwako. Nimechagua tende za medjoul ambazo ni tamu sana, nikiacha kinywaji cha mboga cha kutosha kunywa wakati wowote.

Maziwa haya ya mboga yanaweza kuwa Hifadhi kwenye jokofu hadi siku 5.