(Kura 10)
Inapakia ...
Mwishoni mwa wiki napenda kufanya mchele, kwa sababu kitu bora juu ya mchele ni kula kwa wakati huu. Na ni kwamba na thermomix, mchele hutoka kipekee. Leo nilikwenda sokoni na nikaona shrimp inayofaa ikipewa, kwa hivyo uamuzi ulikuwa rahisi: mchele mzuri na kamba. Na kwanza, tumechukua a Cream ya Cauliflower, inahisi vizuri na baridi hii.
Nimetumia kamba, lakini unaweza kutumia kamba kama unataka au ikiwa zina bei nzuri. Jambo muhimu ni kwamba ununue mbichi kwa sababu tunataka kuchukua faida ya makombora kutengeneza mafusho.
Mchele wa cream na kamba
Mchele wa kupendeza, uliotengenezwa na hisa ya kamba iliyotengenezwa nyumbani na ikifuatana na kamba iliyokaangwa na vipande vya chumvi. Bora kama kozi ya pili.
Usawa wa TM21
Taarifa zaidi- Cream ya Cauliflower
Maoni 31, acha yako
Habari Irene. Ninapenda mapishi yako !! Shukrani nyingi kwa blogi. Je! Mimi na mume wangu tungefanya nini bila yeye! Swali moja: ikiwa nilitaka kutengeneza mchele huu wa kupendeza na mchele wa kahawia: nyakati zinaweza kubadilika? na kiasi? Asante sana!
Halo! Kiasi kinaweza kuwekwa sawa, lakini ongeza 100 ml zaidi ya mchuzi. Walakini, ninashauri kwamba ufuate maagizo ya mtengenezaji, kwa sababu inaweza kutegemea aina ya mchele wa kahawia uliyonunua. Kwa hivyo wakati una kifurushi, ikiwa una mashaka niandikie tena, sawa? Na niambie jinsi inakufaa !! Busu nzuri.
Mchele mzuri, mtoto wangu ameniambia kuwa kuanzia sasa anataka kula hii tu. Asante sana kwa mapishi na kwa kuwa kila kitu unachapisha ni cha kufurahisha.
Umenipa furaha gani! Na maneno ya mwanao ni mazuri. Maoni yako yananifurahisha sana. Asante sana kwa kutuandikia na kwa kufuata blogi yetu. Busu kubwa.
Halo Irene, nimegundua kichocheo hiki na kinaonekana kuwa kikubwa! Wikiendi hii nitathibitisha kuwa nina wageni lakini nilitaka kukuuliza ikiwa kwa watu 6 tutalazimika kuongeza muda zaidi.
Asante. salamu
Halo Ana, katika mapishi ya mchele, itabidi ubadilishe tu idadi lakini sio wakati. Utaniambia vipi !! Busu na shukrani kwa kutuandikia.
Kweli ya kupendeza. Huruma ambayo haiwezi kurudiwa !!
Asante sana kwa ujumbe wako Almudena! Nafurahi sana kuwa umeipenda 🙂
Vizuri sana!!
Furaha iliyoje Vero! Ninafurahi sana kuwa ulipenda. Asante kwa ujumbe wako 😉
Swali moja… kwani kuna ukubwa wa kamba na kamba kwenye soko, ni uzani upi wa takriban tunapaswa kutumia? Gramu 300? Gramu 600? hiyo ni kweli, saizi ndogo si sawa na saizi kubwa zaidi….
Asante!!! 🙂
Halo Paloma, haswa kuzuia kile unachosema, kwamba wakati mwingine unaenda sokoni na ni kubwa au ndogo, ninachofanya ni kuhesabu idadi ya vipande kwa kila mtu kulingana na saizi yake. Kwa upande wangu, kwa kuwa zilikuwa kubwa na 4 kwa kila mtu tulilazimika kuachana, kumbuka kuwa sahani kuu ni mchele, sio kamba. Natumahi nimekusaidia 🙂 Kwa hivyo ikiwa ni ya wastani ningeweka 6 kwa kila mtu na ikiwa ni ndogo 8 kwa kila mtu, ingawa ukiuliza kamba, kwa ujumla ni kubwa kabisa. Utaniambia jinsi gani!
Ukweli ni kwamba ni kubwa zaidi, kwa kilo moja zinafaa tu 18. Nitaweka nusu tu kuona jinsi ilivyo, sitaki hisa itoke kwa nguvu sana. Nitakuambia. Asante, mzuri! 🙂
Paloma alikuwaje? Kwa hivyo, ikiwa utaona kuwa hisa imejilimbikizia sana, unaweza kuongeza maji zaidi hadi itakapopendeza na kuifungia kwenye mitungi ya glasi. Kwa njia hii utakuwa na fumet tayari tayari kutengeneza sahani zingine za mchele au supu za samaki. Kumbatio!
Ukweli ni kwamba ilikuwa nzuri, moja ya sahani bora za mchele ambazo nimewahi kuonja. Uhaba kidogo kwa watu 5, nadhani wakati mwingine nitaongeza idadi kwani glasi ya TM5 ni kubwa kuliko TM31, ambayo ni ya Thermomix ambayo kichocheo kilibuniwa, kwa hivyo tunaweza kurudia! 😉
Asante!
Habari Irene! 🙂
Je! Unapendekeza mchele wa aina gani kwa kichocheo hiki?
Halo Pablo, mchele wa duara (kama ule wa paellas) ni wa kutosha. Ninabadilisha chapa, kwa hivyo jambo pekee unalopaswa kuzingatia ni wakati wa kupika unaonyeshwa na chapa. Utaniambia! Asante kwa kutuandikia 🙂
Halo, napenda mapishi na nimefanya mara tatu, watoto wangu wanapenda sana.
Sishangai Toñi .. yeye ni Funzo!
????
Mchele wa kupendeza, ingawa ni haba kidogo kwa watu 4. Asante sana kwa kupokea!
Asante !! Kumbuka kwamba unaweza kuongeza kiasi kwa upendao, lakini kila wakati kuweka nyakati zile zile. Salamu !!
Nina thermomix kwa miezi 6 na naweza kusema kuwa hadi leo kichocheo bora ambacho nimepika. Mafanikio makubwa pamoja na rahisi na haraka. Tayari nina hisa iliyohifadhiwa zaidi kuchukua wakati kidogo wakati ujao.
Jinsi nzuri Iker! Kwa kweli mchele huu kwangu ni wa kuvutia na mojawapo ya vipendwa vyangu. Nyumbani tunaiandaa sana na tunapokuwa na wageni, ni dau salama! Asante sana kwa maoni yako. Mimi pia kuchukua nafasi ya kufanya kiasi nzuri ya hisa, kufungia na kuwa tayari kwa wakati mwingine 🙂 kumbatio kubwa !!
Ladha na rahisi kutengeneza.
Asante Carolina! 🙂
Habari, asante sana kwa blogi yako. Katika mapishi inasema kuongeza "miili ya kamba 8" na kuponda. Je, ni kamba au ni makosa na tunasaga kamba 8 kati ya 16. Swali langu linakuja kwa sababu haiweki kamba kwenye viungo. Salamu.
Halo Joaquín, ndio kweli sio kamba lakini kamba, ni alama mbaya ambayo tumesahihisha tu. Kamba 8 kati ya 16 zimepasuliwa 😉 asante kwa kuandika !!
Halo !!. Sijui ni mara ngapi nimefanya kichocheo hiki lakini hatuwezi kupata cha kutosha. Ni ya ajabu !!. Watoto wangu wanasema kuwa ni mchele bora zaidi ambao wamewahi kula na kwamba wengi wamejaribu kwa sababu napenda kuifanya wikendi.
Kwa shaka tu, katika viungo unavyoweka kwamba hutumia 750 gr ya maji lakini wakati wa kuandaa hisa, unaonyesha 900 gr. Wakati mimi hufanya hivyo, hakuna mchuzi huvukiza na mimi hupata uzito sawa na ule niliouweka. Je! Ni ipi kati ya hizo mbili zilizo sahihi? Ninaifanya na 750 ili kufanya ladha ijilimbikizie zaidi na wakati mwingine na 900 kuongeza mchele zaidi lakini siku zote nilikuwa na shaka.
Kwa kweli, ni fupi sana kwa watu wanne na kuona kuwa wawili ni watoto ... au ni kwamba tunaipenda na tumebaki tukitaka kurudia, hehe.
Shukrani.
Habari Beatriz, asante milioni kwa maoni yako !! Ukweli ni kwamba ni moja wapo ya mapishi yaliyofanikiwa zaidi kwenye blogi ... na nyumbani kwa marafiki wangu! Naam, mchuzi unaotaja ni kwa nini unapotea wakati wa uvukizi na katika kuchuja kwa mchuzi, lakini inaweza kuwa haivukiki sana. Ushauri wangu ni kutupa yote nje. Kwa kweli, ni hatua nzuri kwa hivyo nitarekebisha maandishi sasa hivi kufuata maagizo yako. Unaweza kuongeza idadi zaidi na upike kwa huduma 5 au 6 ikiwa 4 hupungukiwa. Inabidi uongeze kiasi cha mchele na mchuzi, lakini wakati wa kupika wa mchele ungekuwa sawa, sawa? Utaniambia habari yako !!
Busu kubwa na shukrani kwako kwa kutufuata 🙂
Nimeifanya mara mbili na ni kichungi. Sijui ni kwanini, na ladha nzuri, lakini keki, sio supu. Kwa mchuzi wa ziada?
Halo Jm, mchele huu ni wa asali, kwa hivyo uthabiti hautakuwa mchuzi lakini cream. Kwa hivyo, ikiwa unaipenda iwe nyepesi kwa uthabiti, italazimika kuongeza 200 g ya mchuzi zaidi wakati wa kupika. Asante kwa kutufuata!
Ninakuachia kichocheo hiki cha mchele wa dagaa, ambayo hakika utapenda kwa sababu inabaki na mchuzi: https://www.thermorecetas.com/arroz-caldoso-de-marisco/ Natumai umeipenda !! Utatuambia. Kumbatio 😉