(Kura 12)
Inapakia ...
Kama nilivyokwambia kwenye hafla nyingine, nina bustani ndogo ambayo tumegeuza bustani ya mboga. Mjomba wangu kwenye shimo la kitunguu, alinipanda mchicha na chardKwa hivyo ninapowataka lazima nichukue kisu na kukata majani.
Hivi majuzi nina hamu sana ya kufanya mapishi ya jadi katika thermomix Na, nikitumia ukweli kwamba nina mchicha mwingi, nilikuwa nikitafuta wavuti jinsi ya kutengeneza mchicha na njugu. Nilipata mapishi kadhaa, nimechukua mbili kutoka kwa blogi kama kumbukumbu; Majaribio ya Carmen na kitabu cha mapishi na nimeyabadilisha kwa kupenda kwangu. Imekuwa na mafanikio, na pia hutoka sawa na kwa njia ya jadi.
Kumbuka kwamba nyakati za kupika ninazotoa ni za mchicha safiKwa zile zilizohifadhiwa, ondoa kama dakika 4 au 5.
Index
Chickpeas Pamoja na Mchicha
Kichocheo kizuri cha jadi na ladha ya viungo vya asili.
Sawa na TM21
Maoni 24, acha yako
Nina swali… ikiwa ninatengeneza kichocheo hiki na mchicha uliohifadhiwa, je! Lazima nipike kabla au niwaweke waliohifadhiwa kwenye thermomix ????
Ikiwa unaweza kuzirusha vizuri, ikiwa hautaongeza maji kidogo, haitakuwa kwamba inatoa maji mengi, bado nimeganda nao sijajaribu, kwani bado nina bustani.
Kichocheo hiki kinaonekana vizuri, kinachotokea ni kwamba mitungi ya karanga zilizopikwa hazinishawishi sana, napendelea kuziloweka. Inachukua muda gani kuifanya na thermomix na kwa njia gani?
Asante.
salamu.
Halo, unanipata, hahahaha, ni kwamba hadi sasa nimeifanya tu na vifaranga vya sufuria, kwa suala la haraka zaidi. Na iwe imeloweshwa kama kitoweo, halafu ongeza pamoja na mchicha ili iweze kupika zaidi na wakati wa kupikia mchicha unaongeza ule wa vifaranga .... Utaniambia jinsi….
Nilikuwa napitia ... na nimeona maoni ya DIDAC, ukweli ni kwamba pia napenda vifaranga ambavyo natengeneza ... kwa hivyo nanunua kilo 1. Ninailoweka usiku na bicarbonate kidogo ili isiwe nzito sana kwa digestion, asubuhi ninaiweka kwenye jiko la shinikizo na kitunguu, karoti na kipande cha celery na kufunga sufuria wakati «chussschusssschusssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss kuifunga. "Ninahesabu kama dakika 10 ... natoa, ninamwaga na kugawanya" tapers "na wakati ni baridi naweka kwenye friji, hivyo huwa na mbaazi za mchicha na mapishi mengine na sio" inaweza " . salamu…
Vipi Veronica !!
tunafurahi kuwa umewapenda!
Asante kwa maoni yako.
Mabusu !!
Hujambo M. Carmen,
Je! Zilitoshea vipi? Kubwa kwa hakika.
Asante kwa kuamini mapishi yetu. Mabusu!
Ladha, nakupongeza, wametoka na ladha nzuri.
Asante Pepe !! Na asante pia kwa kutuandikia na kwa kuandaa mapishi yetu. Kila la kheri!
Tumependa kichocheo chako, nimerudia mara nyingi na ninaweka gramu 400 za karanga ndani yake ili itoke zaidi 🙂 asante sana.
Jinsi nzuri Teresa! Asante sana. Jambo bora ni kuweza kubadilisha mapishi kulingana na mahitaji na idadi yako. Kumbatio!
Imetoka nje kabisa ... Nadhani hata ingawa haijaelezewa kwenye mapishi, itabidi tuweke kipepeo, sivyo?
Kila kitu kimegeuka kuwa ardhi kwangu pia 🙁
Unapoweka kidonge cha bouillon, unamaanisha kidonge cha avecrem?
Swali moja ... kipande cha mkate cha aina gani ni ... laini, iliyooka, ukungu? Asante sana kwa kushiriki mapishi ambayo yanaonekana kuwa mazuri sana.
Halo Lisa, mkate ni kipande cha mkate mara kwa mara, mkate ambao hauchumwi wala chochote. Kama vile ungeinunua kutoka kwa mkate. Unaweza pia kuchukua faida ya mkate kutoka siku iliyopita ambayo unapaswa kutumia. Asante kwa ujumbe wako!
Kichocheo ni nzuri sana, nimewafanya leo na ni ladha, asante kwa kushiriki
Asante Cristina, tumefurahi sana kuwa uliwapenda !! Kumbatio 🙂
Hello!
Nilitengeneza kichocheo tu na kilikuwa tajiri sana ingawa mchicha hutoka kidogo. Je! Niongeze maziwa au cream ili kuondoa ladha kidogo ya uchungu wanayoiacha?
Halo Maria, jinsi ya kushangaza. Labda ni aina hiyo ya mchicha ... jaribu kuifuta mara ya kwanza na utupe maji. Wacha tuone ikiwa kwa njia hiyo wanaachilia uchungu ndani ya maji. Asante kwa kutuandikia! Kumbatio 🙂
Halo. Ninataka kutengeneza kichocheo, lakini katika ile ya jadi, mkate uliokaangwa hupitishwa kwa maziwa na sufuria ya majao ingekuwa na mwangaza wa siki. Je! Umeongeza kama ilivyo na mchicha? Asante
Habari Cristina:
Ningefanya majao kama vile umekuwa ukifanya kila wakati halafu ningeongeza na mchicha na voila!
Salamu!
Niliheshimu nyakati, idadi na kila kitu, na inaonekana zaidi kama puree ya chickpea na mchicha, samahani, sikupenda matokeo.
Halo Pepa, ni huruma gani. Labda chapa ya kuku uliyotumia ilikuwa laini kuliko ile iliyotumiwa na Virtudes kwenye mapishi yao. Wakati mwingine unaweza kujaribu kuweka dakika chache au kutumia kipepeo na ugeukie kushoto. Asante kwa kutuandikia na tunasikitika kwamba haukupenda matokeo ya mwisho!