Ingia o Jisajili na kufurahiya ThermoRecipes

Quinoa ya mboga na nyama ya nyama ya uyoga

Mboga75 dakikaVitengo 24 vya watuKalori 75
1/52/53/54/55/5 (Kura 42)
Inapakia ...

Kwa Mayra Fernandez Joglar

Siku hizi tunafanana na wazimu mapishi nyepesi Na kwamba pia ni ladha, ndio sababu nimefikiria kuwa hizi nyama za nyama za quinoa na uyoga itakuwa nzuri kwako kuweka lishe yako vizuri.

Ukweli ni kwamba Kupitiliza Wanatuumiza sana lakini ni kawaida kuanguka kwenye majaribu kwa sababu Krismasi hii tumepika vitu vingi na vya kupendeza sana.

Sasa ni wakati wa kurudi kwenye tabia nzuri kwa kwenda nje kucheza michezo na kuchukua mapigo tena mapishi ya afya. Lakini usijali kwa sababu katika Thermorecetas tunayo sehemu nzima ya mapishi ya lishe.

Quinoa ya mboga na nyama ya nyama ya uyoga

Chapisha mapishi
Hifadhi kichocheo
karibuTafadhali ingia

Hakuna akaunti bado? Jiunge

Kichocheo kizuri cha afya na nyepesi cha lishe yetu yenye usawa.

Quinoa ya mboga na nyama ya nyama ya uyoga
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Chumba cha Jiko: kisasa
  • Aina ya mapishi: mboga
  • Kalori: 75
  • Huduma: 24 vitengo
  • Ukubwa wa kutumikia: Vitengo 4 kwa kutumikia
  • Wakati wa maandalizi:
  • Wakati wa kupika:
  • Jumla ya muda:

Ingredientes

Kupika quinoa

  • 200 g ya quinoa
  • 350 g ya maji

Kwa mapishi mengine

  • 20 g ya mbegu za kitani
  • 150 g kitunguu
  • Vitunguu vya 3 vitunguu
  • 15 g mafuta
  • 300 g ya uyoga
  • Kijiko 1 cha kijiko (saizi ya dessert) thyme
  • Kijiko 1 (saizi ya dessert) oregano
  • Vijiko 1 vya kiwango (saizi ya dessert) chumvi
  • 30 g ya puree iliyokaushwa ya nyanya (tazama mapishi)
  • 40 g kale, iliyokatwa
  • 340 g ya quinoa iliyopikwa

Preparación

  1. Kupika quinoa
    Sisi huweka quinoa kwenye chujio kidogo cha matundu na suuza vizuri na maji mpaka itaacha kutoa povu.

  2. Tunamwaga maji kwenye glasi, weka kipepeo mahali pake na ongeza quinoa iliyosafishwa. Tunapanga Dakika 10, joto la varoma, kasi 1, zamu ya kushoto.

  3. Baada ya wakati, tunatoka na kuhifadhi.

  4. Kwa mapishi mengine

    Tunasafisha glasi na kukausha na karatasi ya jikoni.

  5. Tunaponda mbegu za kitani wakati Dakika 1, kasi 10. Tunaondoa na kuhifadhi.

  6. Tunaweka kitunguu kilichokatwa na kukatwa vipande vikubwa. Ongeza karafuu za vitunguu pia zilizosafishwa na katakata wakati wa Sekunde 5, kasi 5.

  7. Tunapunguza vipande kwenye vile na kumwaga mafuta. Tunaweka poach wakati Dakika 5, 120º, kasi 1. Wakati huo huo, tunaweza kuchukua fursa ya kusafisha uyoga.

  8. Chop uyoga vipande vidogo na uwaongeze kwenye glasi pamoja na thyme, oregano na chumvi. Tunapika Dakika 10, 100º, kasi 1, bila beaker kuwezesha uvukizi.

  9. Ongeza puree ya nyanya iliyokolea na endelea kupika Dakika 1, 100º, kasi 1.

  10. Pia tunaongeza majani safi ya kale, yaliyokatwa kwenye julienne. Tunapika kila kitu pamoja kwa Dakika 5, 100º, kasi 1.

  11. Mwisho wa wakati tunanyunyiza kitani kilichopangwa ambacho tumehifadhi. Wacha tuongeze quinoa na programu iliyopikwa Dakika 3, 100º, kasi 1 ili ladha ziunganishwe.

  12. Baada ya muda, tunaondoa mchanganyiko kutoka glasi na kuiruhusu iwe baridi.

  13. Tunatayarisha tanuri hadi 200º.

  14. Wakati inawaka moto, tunatengeneza mipira saizi ya mpira wa gofu na unga.

  15. Tunapozifanya, tunawaweka kwenye tray iliyowekwa na karatasi ya jikoni. Tunapokuwa nazo zote tayari tunawasafisha kidogo na mafuta. Tunaweza pia kutumia dawa ambayo ni vizuri zaidi.

  16. Tunawaoka kati ya dakika 20 hadi 25 au mpaka wageuze rangi ya dhahabu.

  17. Ondoa na utumie na mchuzi wa nyanya uliotengenezwa nyumbani.

Unataka kujua zaidi juu ya mpira wa nyama wa quinoa na uyoga?

Moja ya mambo ambayo yatakufanya upende na kichocheo hiki ni kwa sababu ni kamili. Yenyewe tayari ina mboga na nafaka ambayo inaweza kubadilishwa kabisa kuwa mbadala wa chakula cha jioni nyepesi.

Na kichocheo hiki na, kulingana na saizi ya mpira wa nyama, utapata kati ya karibu vipande 24. Kila kitengo kina Kalori 75 na zimejaa virutubisho kuufanya mwili wako ufanye kazi kikamilifu.

Unaweza kuwahudumia kama kupamba Kuongozana na kuku wa kuku au samaki wa kuchemsha. Kwa njia hii utapata sahani yenye usawa kabisa.

Juu ya yote, wao ni sana rahisi kutengeneza na pia kusafirisha. Lazima uweke kwenye chombo kisichopitisha hewa, weka mchuzi mdogo wa nyanya juu na tayari kuchukua kazi.

Kufanya mpira wa nyama kawaida mimi hutumia kijiko cha barafu, huenda vizuri sana ili vitengo vyote viwe na Ukubwa sawa na kuwa na umbo la duara. Kwa kawaida mimi pia hufanya kazi na mikono yenye mvua kidogo, ambayo husaidia unga usishike kwenye vidole.

Kichocheo hiki kinashikilia kabisa kwa siku 3 au 4 kwenye friji. Unaweza pia congelar na kuwa tayari kwa tukio lingine.

Taarifa zaidi - Mapishi yenye afya Thermomix

Badilisha mapishi haya kwa mfano wako wa Thermomix


Gundua mapishi mengine ya: Celiac, Chakula chenye afya, Saladi na Mboga, Vegan

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Maoni 4, acha yako

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.

  1.   arancha alisema
    iliyopita 5 miaka

    Hi Mayra, asante kwa mapishi yako. Je! Quinoa inaweza kubadilishwa badala ya bulgur? Ni kwamba nilinunua na sijui kabisa cha kufanya nayo… Asante

    Jibu kwa Arancha
    1.    Mayra Fernandez Joglar alisema
      iliyopita 5 miaka

      Habari Arancha:

      Sijawahi kujaribu lakini nadhani nimewahi. Ukubwa wa nafaka ni sawa kabisa lakini kuwa mwangalifu sana kwa sababu bulgur ina gluten. Kwa hivyo haitakuwa kichocheo kinachofaa kwa celiacs.

      Mabusu!

      Jibu kwa Mayra Fernández Joglar
  2.   Garcia Verón Irene alisema
    iliyopita 5 miaka

    Mchana mzuri
    Unaweza kubadilisha mkusanyiko wa nyanya kwa nyanya iliyotengenezwa nyumbani, sina moja kwa sasa na ningependa kuifanya.

    Shukrani

    Jibu Garcia Veron Irene
    1.    Mayra Fernandez Joglar alisema
      iliyopita 5 miaka

      Ndio kweli !! Lakini ongeza tu kiasi kilichoonyeshwa.
      Mabusu !!

      Jibu kwa Mayra Fernández Joglar