Ingia o Jisajili na kufurahiya ThermoRecipes

Viazi ya joto na saladi ya pilipili nyekundu

Saladi20 dakika2 watuKalori 300
1/52/53/54/55/5 (Kura 1)
Inapakia ...

Kwa Mayra Fernandez Joglar

Viazi ya joto na saladi ya pilipili nyekundu

La viazi vya joto na saladi ya pilipili nyekundu inaweza kutumika kama mapambo au kama kozi ya kwanza kwenye chakula cha jioni maalum kama vile ya wapendanao.

Ni moja wapo ya mapishi ambayo yanavutia kwa sababu ya viungo vichache vyenye lakini bila shaka pilipili nyekundu hufanya iwe tofauti. Viungo hivi si rahisi kuona katika maduka makubwa ya kawaida lakini ikiwa utaangalia katika maduka ya gourmet au vituo maalum, hakika utapata bila shida. Unaweza kuitumia na yoyote maua rahisi kuonyesha sifa zake.

Hatuwezi kusahau kuwa pamoja na unyenyekevu wake, kichocheo hutoa nishati, ni afya na inafaa kabisa mboga.

Ikiwa capers hauzipendi, zinaweza kubadilishwa kwa urahisi kwa gherkins zingine zilizochonwa au mizaituni nyeusi.

Viazi ya joto na saladi ya pilipili nyekundu

Chapisha mapishi
Hifadhi kichocheo
karibuTafadhali ingia

Hakuna akaunti bado? Jiunge

Saladi hii ya viazi yenye joto na pilipili nyekundu ni mapishi rahisi, ya haraka na ya mboga Kutumikia kama mapambo au kama kozi ya kwanza.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Aina ya mapishi: saladi
  • Kalori: 300
  • Huduma: 2
  • Wakati wa maandalizi:
  • Wakati wa kupika:
  • Jumla ya muda:

Ingredientes

  • 400 g viazi
  • Limau 1 (1/2 kwa juisi na vipande kadhaa vya kupamba)
  • Vijiko 2 vya mafuta ya bikira
  • Kijiko 1 sherry siki
  • 6 au 7 capers
  • Chumvi na pilipili nyekundu

Preparación

  1. Weka lita 1 ya maji kwenye glasi, moto kwa Dakika 5, saa 100º na kasi 1.

  2. Wakati wa kuosha ngozi ya viazi vizuri. Waweke kwenye kikapu na uhifadhi.

  3. Mara tu tutakapokuwa na maji ya moto tutaendelea kuweka kikapu ndani ya glasi. Tunapanga Dakika 15, 100º na kasi 3 ½.

  4. Baada ya muda angalia ikiwa viazi ni laini, vinginevyo panga dakika nyingine 2 au 3. Ondoa kikapu na uhifadhi.

  5. Wakati zina joto, kata vipande bila nene sana wala nyembamba sana. Panga kwenye sinia ya kuhudumia. Sambaza capers na vipande vichache vya limao.

  6. Katika jar iliyo na kifuniko, weka siki na chumvi kidogo. Funga na kutikisa chupa mpaka chumvi itakapofutwa. Ongeza mafuta, funga tena na kutikisa mpaka upate mchuzi uliochanganywa. Ongeza juisi ya limau iliyochujwa nusu na kurudia operesheni hiyo.

  7. Mimina vinaigrette juu ya viazi na uinyunyiza pilipili nyekundu nyekundu.

  8. Kutumikia joto.

Sawa na TM21

Usawa wa Thermomix

Taarifa zaidi - Mayai Bénedict na avokado


Gundua mapishi mengine ya: Lactose haivumili, Vegan, Mboga mboga

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.