உள்நுழை o பதிவுபெறுக மற்றும் அனுபவிக்க ThermoRecetas

பிளாக்பெர்ரி ஜாம்

பிளாக்பெர்ரி ஜாம் தெர்மோமிக்ஸ் செய்முறை

கொடுப்பது எப்போதும் ஒரு மகிழ்ச்சி நடக்கிறது சுவையான பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் நம்மை மகிழ்விக்கவும், குறிப்பாக இது பிளாக்பெர்ரி பருவமாக இருக்கும்போது.

எனது குடும்பத்தில் இவற்றைத் தேடுவது ஏற்கனவே ஒரு பாரம்பரியம் பெர்ரி. வேடிக்கையான விஷயம் என்னவென்றால், நாம் வெகுதூரம் செல்ல வேண்டியதில்லை, ஏனென்றால் நாம் வாழும் நகரமயமாக்கலில் பல முட்கள் உள்ளன.

இந்த ஆண்டு எனக்கு உதவ சில நாட்களாக என் மகள்களை ஊக்குவித்து வந்தேன் அறுவடை. எங்களுடைய அயலவர்களின் பிள்ளைகளின் உதவியும் எங்களிடம் இருந்தாலும், அவர்கள் எங்களைப் பார்த்ததும் ஒத்துழைக்கத் தொடங்கினர்: மேலும் அவர்களுடன் நீங்கள் என்ன செய்முறையை உருவாக்கப் போகிறீர்கள் ...? நான் அவர்களுக்கு பதிலளித்தேன் என்று நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம் !! 😉

நான் வழக்கமாக இந்த நெரிசலை நிறைய செய்கிறேன் சர்க்கரை அளவு. அவை அவ்வளவு இனிமையாக இருக்காது என்பதற்காக என்னால் முடிந்த போதெல்லாம் அதைக் குறைக்க விரும்புகிறேன் என்பது உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும், ஆனால் இந்த விஷயத்தில், அது அதிகமாகக் குறைக்கப்பட்டால் அது கசப்பாக மாறும் மற்றும் போதுமான பாதுகாப்பை அடைய முடியாது.

நான் தண்ணீரைச் சேர்க்கிறேன், அதனால் அது மிகவும் தடிமனாக இருக்காது, ஏனென்றால் எனக்கு பிடிக்கவில்லை மிகவும் சிறிய நெரிசல்கள்.

அதைத் தயாரிக்கும்போது, ​​நீங்கள் விரும்பினால் உங்களால் முடியும் விதைகளை அகற்றவும். இது மிகவும் எளிதானது, நீங்கள் கருப்பட்டியை தண்ணீரில் நசுக்க வேண்டும், பின்னர் அவற்றை ஒரு சீன அல்லது சிறந்த கண்ணி வடிகட்டி வழியாக அனுப்ப வேண்டும். எனவே நெரிசலை உருவாக்க கூழ் தயாராக உள்ளது.

உங்கள் நெரிசல்கள் பல மாதங்களுக்கு நீடிக்க விரும்பினால், சிறந்த விஷயம் அவற்றை ஒரு வெற்றிடத்தில் பாதுகாக்கவும் இதை நாங்கள் எப்படி செய்தோம் பீச் ஜாம் நாங்கள் எவ்வளவு பணக்காரர்களாக இருந்தோம்.

மேலும் தகவல் - பீச் ஜாம்

இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்


இதன் பிற சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டறியவும்: செலியாக், சுலபம், லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை, முட்டை சகிப்புத்தன்மை, 1/2 மணி நேரத்திற்கும் குறைவானது, நெரிசல்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள், குழந்தைகளுக்கான சமையல்

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

37 கருத்துகள், உங்களுடையதை விடுங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.

  1.   பிலுகா அவர் கூறினார்

    சில்வியா, நீங்கள் எவ்வளவு அழகாக இருந்தீர்கள். உண்மை என்னவென்றால், ஒரு பழம் மிகவும் வண்ணமயமானது, நீங்கள் செய்யும் அனைத்தும் நன்றாக இருக்கும்.
    முத்தங்கள்!

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      இந்த நெரிசல் என்னவென்றால், இது கவனத்தை ஈர்க்கும் வண்ணம் கொண்டது மற்றும் மிகவும் நல்லது. முயற்சி செய்ய தைரியம்.
      ஒரு முத்தம்

  2.   பெகோனா கோங்கோரா அவர் கூறினார்

    நான் 3 வாரங்களுக்கு முன்பு இதை செய்தேன், உங்கள் செய்முறை என்னிடம் இல்லை என்பது என்ன ஒரு அவமானம்! ஏனென்றால், நீங்கள் சொல்வது போல், நான் தண்ணீரை சேர்க்கவில்லை, அது தடிமனாக இருந்தது, சுவையாக இருந்தாலும். நான் உங்கள் செய்முறையை சோதித்துப் பார்க்கிறேன். இது நிச்சயமாக நன்றாக இருக்கிறது.

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      Begoña, தண்ணீருடன் இது அமைப்பில் மென்மையாக மாறும் மற்றும் மிகவும் பணக்காரர்.

  3.   அரிஸ்டாட்டில் அவர் கூறினார்

    கருப்பட்டியின் விதைகளைப் பற்றி என்ன? பசாபர்களால் கூட அவற்றை அகற்ற முடியவில்லை. குறிப்பிடப்பட்ட விதைகள் உதாரணமாக ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை விட மிகவும் கடினமானவை மற்றும் மெல்ல விரும்பத்தகாதவை. நான் இறுதியாக அதை ஒரு பாரம்பரிய வடிகட்டி மூலம் கஷ்டப்படுத்த வேண்டியிருந்தது, பின்னர் ஆம் ... ஆனால் ஒரு சீன வேலை குறைவாக இருந்தது.
    யாருக்காவது ஒரு தந்திரம் அல்லது தீர்வு இருக்கிறதா? ஒரு வாழ்த்து.

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் சொல்வது சரிதான், விதைகள் ஒரு ரோல் ஆனால் நான் அவர்களுடன் பழகிக் கொண்டிருக்கிறேன். அப்படியிருந்தும், நீங்கள் பொறுமையாக இருக்க வேண்டும் என்றால், அது போய்விடும் என்று உங்கள் ஆலோசனையை நான் பின்பற்றுவேன்.

    2.    ana அவர் கூறினார்

      நான் ஒரு ஜோடி பிப்பின் ஆப்பிள்களையும் சேர்த்துக் கொள்கிறேன், அவற்றில் இரண்டு அல்லது மூன்று அல்லது நான்கு கிலோ கருப்பட்டிக்கு, ஆம், நான் தண்ணீரை சேர்க்கவில்லை.
      விதைகளை அகற்ற நான் தக்காளி கடைகளுக்கு வன்பொருள் கடைகளில் விற்கும் ஒரு கையேடு இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துகிறேன்.அது சுமார் 20E செலவாகும். பொதுவாக நான் ஜாம் (விதைகளை அகற்றி) செய்தபின் அதைச் செலவிடுகிறேன். அடுத்த ஆண்டு ப்ளாக்பெர்ரிகளை சர்க்கரையுடன் marinate செய்வதற்கு முன்பு செய்வேன் , இப்போது. இல்லையெனில் நீங்கள் தானியத்தை மட்டுமல்லாமல், பெறப்பட்ட சிரப்பின் ஒரு பகுதியையும் அகற்றுவீர்கள்
      அது எப்படி இருக்கிறது என்று பார்ப்போம்

      வாழ்த்துக்கள், இது உங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறேன்

      1.    மெய்ரா பெர்னாண்டஸ் ஜோக்லர் அவர் கூறினார்

        ஹாய் அனா:

        உங்கள் தந்திரங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொண்டதற்கு நன்றி !!

        முத்தங்கள் !!

  4.   வெற்று அவர் கூறினார்

    எனது மரங்களிலிருந்து பழத்தை வீசாததற்காக முழு கோடைகால ஜாம்ஸையும் செலவிடுகிறேன், என் தெர்மோமிக்ஸுக்கு நன்றி நான் மிகவும் கொழுப்பாக இல்லை, நான் ஒரு நொடியில் முடிக்கிறேன். நான் பொதுவாக கொஞ்சம் நடுநிலை அல்லது எலுமிச்சை தூள் ஜெலட்டின் போடுகிறேன், அதனால் அது திரவமாக இருக்காது, ஆனால் அது தடிமனாக இல்லை, அது சரியான கட்டத்தில் உள்ளது. உங்கள் ஜெலட்டின் கூட சேர்க்கிறீர்களா? வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நன்றி மீண்டும்.

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      நான் ஸ்ட்ராபெரி ஒன்றில் ஜெலட்டின் சேர்க்கப் பழகினேன், அது மிகவும் ரன்னி, ஆனால் எனக்கு ஏற்கனவே புள்ளி கிடைத்தது, அதில் நான் எதையும் சேர்க்கத் தேவையில்லை.

      1.    ஜூலியா குய்லிஸ் அவர் கூறினார்

        நான் தடிமனாக இருக்க விரும்பினால், நான் இரண்டு டீஸ்பூன் தூள் அகர்-அகரைச் சேர்ப்பேன், அது எனக்குப் பிடித்த வழியில் இருக்கும்.

  5.   அலிசியா அவர் கூறினார்

    நான் கடந்த வாரம் இதை செய்தேன், ஆனால் அதில் தண்ணீரை ஊற்றுவதற்கு பதிலாக, நான் பிழிந்த எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்தேன், அது ஒரு சிறந்த அமைப்பைக் கொண்டிருந்தது.

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      சரி அலிசியா, நான் அந்த விருப்பத்தையும் எழுதுகிறேன். நன்றி மற்றும் மிகுந்த அக்கறையுடன்

  6.   ஒளி அவர் கூறினார்

    என் மகள் இன்னொன்றை விரும்பவில்லை, அவள் கருப்பட்டியை நேசிக்கிறாள். நீங்கள் என்ன சொல்கிறீர்கள், பிற்பகல் அவற்றை சேகரிப்பது எவ்வளவு வேடிக்கையாக இருக்கிறது. ஒவ்வொரு கோடையிலும் ஒரு பாரம்பரியம்.
    வாழ்த்துக்கள் !!

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      ஆமாம் லஸ், என் சிறியவர்கள் அவற்றை எடுக்க விரும்புகிறார்கள், இருப்பினும் சில நேரங்களில் அவர்கள் உற்சாகமடைந்து, முட்களில் கூர்முனை இருப்பதை மறந்து விடுகிறார்கள் ... ஏழை!
      வாழ்த்துக்கள்

  7.   மேரி கார்மென் 5 அவர் கூறினார்

    வணக்கம், ஜாம் மிகவும் நல்லது, இந்த கோடையில் முலாம்பழம் மற்றும் அத்திப்பழங்களிலிருந்து அவர்கள் எனக்கு பல பரிசுகளைத் தந்தார்கள், மீண்டும் ஜாம் செய்ய சிலவற்றை உறைந்திருக்கிறேன். உங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்கு நன்றி

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது, உங்கள் மர்மலேட்ஸ் மாரி கார்மென். நான் தைரியமாக வந்து முலாம்பழத்தை தயாரிக்கிறேனா என்று பார்ப்போம்.
      வாழ்த்துக்கள்

  8.   ரோசி அவர் கூறினார்

    இது சுவையாக தெரிகிறது! இப்போது நாம் பருவத்தில் இருப்பதால், கருப்பட்டியை எடுப்பதை நாம் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.
    ஆனால், ஒரு கேள்வி: உறைந்த தொகுப்புகளுடன் பெர்ரி ஜாம் செய்ய நீங்கள் எப்போதாவது முயற்சித்தீர்களா?

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      ரோசி, உண்மை என்னவென்றால், நான் அதை முயற்சிக்கவில்லை, அது நன்றாக வெளிவர வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன். நீங்கள் முயற்சித்தால், எப்படி என்று சொல்லுங்கள்.
      வாழ்த்துக்கள்

  9.   லாரா அவர் கூறினார்

    வணக்கம்!! நான் உங்கள் வலைப்பதிவின் சூப்பர் ரசிகன் !! ஒவ்வொரு நாளும் நான் அவரைப் பார்க்க வருகிறேன், நான் அவரைப் பார்த்து அவரைப் பார்க்கிறேன் !!! நான் சமையலை விரும்புகிறேன், தெர்மோமிக்ஸ் மற்றும் உங்கள் சமையல், தந்திரங்கள் போன்றவற்றை விரும்புகிறேன். அவர்கள் எனக்கு நிறைய உதவுகிறார்கள் !!! நான் உங்கள் வலைப்பதிவை நேசிக்கிறேன் !! நீங்கள் அவர்களுக்கு ஒரு வாழ்த்து அனுப்பவும், இந்த சிறந்த வலைப்பதிவுக்கு வாழ்த்து தெரிவிக்கவும் இதுவே நேரம் என்று நான் என்னிடம் கூறியுள்ளேன் !! எனவே பனியோல்ஸிடமிருந்து ஒரு வாழ்த்து !! முத்தங்கள் !!

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      உங்கள் வார்த்தைகளுக்கும், எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கும், உங்கள் ஆதரவிற்கும் லாராவுக்கு மிக்க நன்றி. நீங்கள் வலைப்பதிவை விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்.
      ஒரு முத்தம்

  10.   சீதா அவர் கூறினார்

    ஹலோ பிளாக்பெர்ரி இந்த தெய்வீகத்தை நான் செய்தேன், எனக்கு சர்க்கரை குறைந்தது அல்லது கருப்பட்டி மிகவும் அமிலமாக இருந்தது, அது முலாம்பழத்தால் தயாரிக்கப்படலாம் என்று நான் பார்க்கிறேன், அது எனக்கு வெளியே வர முயற்சிப்பேன்

  11.   சாரி அவர் கூறினார்

    ஹலோ சில்வியா, தயவுசெய்து, நான் பருத்தித்துறை XImenex ஐக் குறைத்தேன், அது நல்லது, ஆனால் அது மிகவும் அடர்த்தியாக வெளியே வருகிறது, அதை சரிசெய்ய ஒரு தீர்வு இருக்கிறது

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      சாரி, அது மீண்டும் நடந்தால், சிறிது தண்ணீர் மற்றும் மதுவை சம பாகங்களில் சேர்க்கவும்.

  12.   பசையம் இல்லாதது - ஜுவான் அவர் கூறினார்

    என்ன ஒரு சிறந்த செய்முறை, மற்றும் செலியாக்ஸுக்கு ஏற்றது !!! மிக்க நன்றி, நாங்கள் சந்தேகமின்றி அதை முயற்சிப்போம், எனவே தின்பண்டங்கள் அல்லது காலை உணவுகள் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இருக்கும் ... நமக்கு என்ன தேவை ... நான் வலைப்பதிவைக் கண்டுபிடித்ததன் மூலம், அது நேராக பிடித்தவைகளுக்கு செல்கிறது .. .

    வாழ்த்துக்கள்.

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      ஜுவான், நான் எப்போதுமே சில உணவுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மைக்கு ஏற்ற சமையல் வகைகளைத் தயாரிக்க முயற்சிக்கிறேன் அல்லது மற்றொரு மூலப்பொருளை ஏன் மாற்றலாம் என்ற யோசனைகளைத் தருகிறேன். ஒருவேளை, பசையம் சகிப்புத்தன்மையுடன் எனக்கு இரண்டு மருமகன்கள் இருப்பதால், நான் செலியாக்ஸை ஓரளவு அறிந்திருக்கிறேன். நீங்கள் வலைப்பதிவை விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்.
      வாழ்த்துக்கள்

  13.   Gorka அவர் கூறினார்

    பிடகோரஸ் விருதுகளில் உங்கள் ஆரம்ப தரவரிசைக்கு சிறந்த வலைப்பதிவு மற்றும் வாழ்த்துக்கள். நாங்கள் உங்கள் வலைப்பதிவை நெருக்கமாகப் பின்தொடர்வோம், உங்களுக்கு நிறைய அதிர்ஷ்டம் வாழ்த்துகிறோம். வாழ்த்துகள்.

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      எங்களைப் பின்தொடர்ந்தமைக்கு மிக்க நன்றி.

    2.    எம்மா அபெல்லா அவர் கூறினார்

      நான் முயற்சிக்கப் போகிறேன். சில சமயங்களில் நான் கருத்துகள் பகுதியை சிசிஓ செய்யவில்லை, எனவே அதை இங்கே வைத்துள்ளேன்: உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை நான் விரும்புகிறேன் !!! நான் எங்கே "பிரசாரம்" செய்யவில்லை, நான் ஒரு செய்தியை அனுப்பினேன்?

  14.   பேட்டி அவர் கூறினார்

    டெனெர்ஃப்பில் இருந்து காலை வணக்கம், திராட்சை நெரிசலுக்கான செய்முறை யாருக்கும் தெரியுமா?
    பக்கத்துக்கும் கிட்டத்தட்ட தினசரி எங்களுக்கு சமையல் அனுப்பியமைக்கும் மிக்க நன்றி.

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      பேட்டி, உண்மை என்னவென்றால் நான் முயற்சிக்கவில்லை, ஆனால் அது என்னை ஊக்குவிக்கும். இது உங்களுக்கு நன்றாக மாறும் என்பதை உறுதிப்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

  15.   லிசெத் அவர் கூறினார்

    வணக்கம், ஜாம் கசப்பாக மாறாமல் இருக்க நான் எப்படி செய்கிறேன் என்பதை அறிய விரும்புகிறேன், நான் சமையல் நேரத்தை மீறுகிறேன் என்று இருக்க முடியுமா? நான் அதில் அதிக எலுமிச்சை சாறு போடுகிறேனா? தயவுசெய்து எனக்கு உதவுங்கள், விரைவில்!
    கொலம்பியாவிலிருந்து வாழ்த்துக்கள்.

    1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

      ஒரு டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்து, அது எவ்வாறு இயங்குகிறது என்பதைப் பாருங்கள்.

  16.   மரியா ஜோஸ் அவர் கூறினார்

    நான் மிகவும் தடிமனாக, நல்ல சுவையாக இருந்தேன், ஆனால் அதைப் பரப்புவது சாத்தியமில்லை, நான் என்ன செய்ய முடியும்? எந்த வெப்பநிலை மற்றும் வேகத்தில் தண்ணீரை ஊற்றவும், அதனால் அது கலக்கிறது, மிகவும் கடினமாக இருப்பதால் அது கலக்காது என்று நான் பயப்படுகிறேன். நன்றி

    1.    மெய்ரா பெர்னாண்டஸ் ஜோக்லர் அவர் கூறினார்

      வணக்கம் மரியா ஜோஸ்:

      எனது தாழ்மையான கருத்தை நீங்கள் விரும்பினால், அதை அப்படியே விட்டுவிடுங்கள். ஒரு தட்டையான கொள்கலனில் வைத்து, நீங்கள் ஒரு சீமைமாதுளம்பழம் இருப்பதைப் பயன்படுத்தவும்.

      ஒரு தடிமனான நெரிசலை சரிசெய்ய நான் முயற்சித்த நேரங்களை நான் மட்டுமே கெடுக்க முடிந்தது, எனவே இப்போது அது எனக்கு நிகழும்போது அது பிளாக்பெர்ரி இனிப்பு என்று சொல்கிறேன் ... புதிய சீஸ் உடன் இது அற்புதம் !!

      நன்றி!

  17.   ரமோனி அவர் கூறினார்

    ஹலோ கேர்ள்ஸ்ஸ்ஸ், சர்க்கரைக்கு பதிலாக நாம் நெரிசல்களில் ஸ்டீவியாவைச் சேர்த்தால் அது அப்படியே இருக்கும்… ..

    1.    ஐரீன் ஆர்காஸ் அவர் கூறினார்

      யோசனைக்கு நன்றி ரமோனி!