இந்த மீட்பால்ஸ்கள் உங்களை மிகவும் ஆச்சரியப்படுத்தும்: ஃபோய் மற்றும் ரம் கொண்ட நேர்த்தியான மீட்பால்ஸ், இந்த கிறிஸ்துமஸில் ஒரு நல்ல உணவை சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது. அவை சூப்பர் ஜூசி மற்றும் சூப்பர் டேஸ்டி. வெப்பத்துடன் கூடிய ஃபோய் ஒரு நேர்த்தியான கடியை அடைந்து இறைச்சியில் உருகும். மேலும் சாஸில் உள்ள ரம் சுவையானது அதற்கு மிகவும் சிறப்புத் தொடுப்பைக் கொடுக்கும். கூடுதலாக, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், வெங்காய தூள் மற்றும்… ரகசிய தொடுதல், அவற்றை இன்னும் மெல்லியதாக மாற்றுவதற்கு ஒரு சிறிய பன்றிக்கொழுப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு இறைச்சியை மசாலா செய்யப் போகிறோம்… வெல்ல முடியாதது!
சாஸில் பூண்டு, வெங்காயம், கேரட் போன்ற அடிப்படை பொருட்கள் உள்ளன. எங்கள் சாஸுக்கு சுவையையும் உடலையும் கொடுக்க இது நிறைய காய்கறிகளைக் கொண்டுள்ளது. பின்னர் நாங்கள் அதை உங்களுக்கு தருகிறோம் ரம் உடன் கருணை தொடும் மற்றும் சிறிது மாட்டிறைச்சி சாறு.
இது கிறிஸ்துமஸ் என்பதால்:உடன் சில சுவையான வைக்கோல் உருளைக்கிழங்கு! நீங்கள் அவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டலாம், நீளமானது அல்லது, நீங்கள் விரும்பினால், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கும் சிறந்தது.
ஒரு உதவிக்குறிப்பு: ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் இறைச்சியை அனைத்து பொருட்களிலும் கலந்து கிளறி, அதை நம் சொந்த கைகளால் ஒருங்கிணைக்கவும். எனவே எல்லாமே மிக நன்றாக கலந்திருக்கும், நாங்கள் அதை ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கலப்பதை விட குறைந்த முயற்சியால் அதை அடைவீர்கள். நாங்கள் எங்கள் கைகளை கறைப்படுத்துவோம் என்பது உண்மைதான், ஆனால் பின்னர் அவற்றை நாங்கள் கழுவுகிறோம், 1 நிமிடத்திற்குள் அவை சரியானதாக இருக்கும்.
மீட்பால்ஸ் என்பது ஒரு உழைப்பு உணவாகும், ஆனால் அது உண்மையில் மதிப்புக்குரியது. எனவே நாங்கள் வைக்காததால், நீங்கள் போதுமான அளவு தயாரிக்க வேண்டும் என்று நான் பரிந்துரைக்கிறேன், எனவே நீங்கள் அவற்றை உறையவைத்து, உங்களுக்கு சமைக்க நேரம் அல்லது விருப்பம் இல்லாத மற்றொரு நாளுக்கு அவற்றை தயார் செய்யலாம். எனவே, என் விஷயத்தில், அது 2 கிலோ துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியாக இருந்தது, அவற்றை சமைக்க ஒரு கோகோட் வகை பானையைப் பயன்படுத்தினேன்.
ஃபோய் மற்றும் ரம் கொண்ட நேர்த்தியான மீட்பால்ஸ்
ஃபோய் மற்றும் ரம் கொண்ட நேர்த்தியான மீட்பால்ஸ், இந்த கிறிஸ்துமஸில் ஒரு நல்ல உணவை சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது. அவை சூப்பர் ஜூசி மற்றும் சூப்பர் டேஸ்டி. வெப்பத்துடன் கூடிய ஃபோய் இறைச்சியில் உருகி ஒரு நேர்த்தியான கடியை அடைகிறது மற்றும் சாஸில் உள்ள ரம் சுவையானது அதற்கு மிகவும் சிறப்புத் தொடுப்பைக் கொடுக்கும்.