எங்கள் தெர்மோமிக்ஸிலிருந்து அதிகமானவற்றைப் பெறுவதற்கான அடிப்படை சமையல் தொகுப்புகளைத் தொகுக்கப் போகிறோம் என்று சில மாதங்களுக்கு முன்பு நாங்கள் சொன்னது உங்களுக்கு நினைவிருக்கிறதா? சரி இன்று நான் வருகிறேன் வீட்டில் அமுக்கப்பட்ட பால் இது, ஒரு அடிப்படை செய்முறையை விட, இது ஒரு அத்தியாவசிய செய்முறையாகும்.
அமுக்கப்பட்ட பாலை நாங்கள் விரும்புகிறோம் என்பது ஒரு ஒப்புதல் வாக்குமூலம், அதனால்தான் அதை தயாரிக்க பயன்படுத்தினோம் puddings, நுரை, கப்கேக்குகள். எனவே இந்த அடிப்படை மூலப்பொருள் நம்மில் இருக்க வேண்டும் சமையல் குறிப்பு புத்தகம்.
அமுக்கப்பட்ட பாலுக்கான பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, அவற்றை நான் கொஞ்சம் கொஞ்சமாகக் காண்பிப்பேன். இப்போதைக்கு நாம் எஞ்சியுள்ளோம் பாரம்பரிய நிச்சயமாக உங்களில் பலருக்கு இது ஏற்கனவே தெரியும்.
இது சரியான செய்முறையாகும் ஆரம்ப, சில பொருட்கள் மற்றும் சிறிது நேரம் இருப்பதால், ஒரு ஊழல் அமுக்கப்பட்ட பால் இருக்கும். உங்கள் சூப்பர் மார்க்கெட்டின் பால் பிரிவில் எளிதாகக் காணக்கூடிய முழு அல்லது அரை சறுக்கப்பட்ட பால் பொடியை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
இந்த அமைப்பு குறிப்பாக சில மணி நேரம் குளிரூட்டப்பட்ட பிறகு அடர்த்தியாக இருக்கும். இதைப் பயன்படுத்தலாம் எந்த தயாரிப்பிலும், அதாவது, சமைக்க, காபியுடன் கலக்க அல்லது வெறுமனே ஸ்பூன்ஃபுல்லால் சாப்பிடலாம்!
அடிப்படை செய்முறை: அமுக்கப்பட்ட பால்
இந்த அடிப்படை அமுக்கப்பட்ட பால் செய்முறையுடன் உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்புகளை அனுபவிக்கவும்.
டிஎம் 21 உடன் சமநிலை
மேலும் தகவல் - அமுக்கப்பட்ட பால் புட்டுகள் / அமுக்கப்பட்ட பால் மசி / அமுக்கப்பட்ட பால் கடற்பாசி கேக்.
கடவுளால் ராகுவேல் புலிடோ டெல்கடோ, ஆரோக்கியமான ஒன்று, எனக்கு மிகவும் மோசமான படி உள்ளது
ஹஹாஹாஹாஹா, பல சமையல் குறிப்புகள் உள்ள பக்கத்தைப் பாருங்கள். எப்போது முயற்சி செய்ய என்னை அழைக்கிறீர்கள்?
நீங்கள் இருப்பீர்கள் ... சரி, நீங்கள் ஒரு நாள் விடுமுறை தேவைப்பட்டவர் அல்லவா?
வணக்கம், இந்த அமுக்கப்பட்ட பாலை எவ்வளவு நேரம் வைத்திருக்க முடியும்? நன்றி
ஹலோ லோலா:
நான் அதை 3 வாரங்களாக வைத்திருக்கிறேன், அது நன்றாக இருந்தது. அமைப்பு கொஞ்சம் அடர்த்தியானது, ஆனால் நல்லது மற்றும் வேலை செய்வது எளிது.
நன்றி!
நன்றி மெய்ரா
வரம்பற்ற அல்லது அரை தூள் பால் மதிப்புள்ளதா? முழு பால் பவுடரையும் என்னால் எங்கும் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை… நன்றி !!!
ஆமாம், சறுக்கியதை விட சிறந்த அரை என்றாலும் அது மதிப்புக்குரியது.
நன்றி!
தூள் பால் குறைக்க முடியுமா? மிக்க நன்றி
வணக்கம் மெர்சிடிஸ்:
ஆமாம், இது சறுக்கி விடப்படலாம், ஆனால் இது சாதாரணமானவற்றுடன் அதிக கிரீமையாக இருக்கும்.
நன்றி!
ஹாய் மெய்ரா, நான் தூள் பால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால் (நான் ஸ்பெயினில் வசிக்கவில்லை) நான் ஏன் அதை தூசி போட முடியும்? நன்றி !!
வணக்கம் பெர்னாண்டா:
இந்த செய்முறைக்கு இது ஒரு அத்தியாவசிய மூலப்பொருள் என்பதை உங்களுக்குத் தெரிவிக்க வருந்துகிறேன். நான் தூள் ஓட்மீல் பாலை முயற்சித்தேன், அது சற்று அருவருப்பானது. நான் தூள் தேங்காய் பாலுடன் மற்றொரு சோதனை செய்தேன், அது மிகவும் சிறப்பாக வெளிவந்தது. தேங்காய் போன்ற சுவை இருப்பதால் சுவை மிகவும் பணக்காரமானது, ஆனால் நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் குடிக்கும்போது வழக்கமான சுவையை அனுபவிக்க எதிர்பார்க்கிறீர்கள், எனவே வீட்டில் அது ஒன்றும் நம்பவில்லை.
ஆவியாக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து அவை அமுக்கப்பட்ட பாலை உருவாக்குகின்றன என்பதை இணையத்தில் நான் கண்டேன். ஆனால் நான் இதை வேறு எதுவும் சொல்ல முடியாது, ஏனெனில் நான் அதை முயற்சிக்கவில்லை.
இந்த குறிப்புகள் உங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறேன்.
முத்தங்கள் !!