அரிசி 3 சுவையானது

தயாரிப்பு

1. கண்ணாடியில் பூண்டு கிராம்பை வைத்து, ஒரு ஸ்பிளாஸ் எண்ணெய் வைத்து 800 கிராம் தண்ணீரில் நிரப்பவும். உள்ளே அரிசியுடன் கூடை வைக்கவும். திட்டம் 15 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 4. அரிசி சுடப்படாமல் இருக்க அவ்வப்போது ஸ்பேட்டூலாவுடன் கிளறவும்.

2. இதற்கிடையில், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் ஒரு பிரஞ்சு ஆம்லெட்டை இரண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் ஒரு சில துளிகள் எண்ணெயுடன் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். குளிர்ந்ததும், அதை நாம் விரும்பியபடி கீற்றுகள் அல்லது சதுரங்களாக வெட்டுங்கள்.

3. கேரட்டை துடைத்து கழுவவும். அதை 0 செ.மீ துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். இருப்பு.

4. அரிசி முடிந்ததும், ஸ்பேட்டூலாவில் உள்ள உச்சநிலையைப் பயன்படுத்தி கூடையை அகற்றவும். ஓடும் குளிர்ந்த நீரின் கீழ் குளிர்ந்து, நன்றாக வடிகட்டி, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.

5. அரிசி சமைக்கும் தண்ணீருடன் கூடையை மீண்டும் கண்ணாடிக்குள் வைக்கவும். கேரட் துண்டுகள், இறால்கள் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றை புதியதாகவோ அல்லது உறைந்ததாகவோ வைக்கவும். திட்டம் 10 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 2.

6. நேரத்தின் முடிவில், கூடையை அகற்றி அதன் உள்ளடக்கங்களை நன்றாக வடிகட்டவும். இதை அரிசி மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் சேர்க்கவும். பொருட்களை ஒருங்கிணைக்க கிளறி, இறுதியாக, பிரஞ்சு ஆம்லெட் துண்டுகளை சேர்க்கவும்.