(18 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பேஸ்ட்ரி தயாரிப்புகளுக்கும் பொதுவான ஒரு எளிய செய்முறையுடன் செய்யப்பட்ட சுவையான கேக்குகள், மஃபின்கள் அல்லது கடற்பாசி கேக் ஆகியவை மஃபின்கள்.
நாங்கள் அவர்களை நேசிக்கிறோம், ஏனென்றால் அவை வழக்கமாக மஃபின்களை விட சற்று பெரியவை, மேலும் முக்கிய பொருளாக வெண்ணெய் இருப்பதால் அந்த பஞ்சுபோன்ற தன்மையையும் வித்தியாசமான சுவையையும் தருகிறோம்.
இந்த செய்முறையானது தயிர், ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்ற மிகவும் சுவையான பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இதன் கலவையானது நீங்கள் விரும்பும் ஜூசி கேக்கை உருவாக்கும். மெருகூட்டல் இறுதிக் குறிப்பாக இருக்கும், இதனால் அதன் சுவை மற்றும் தோற்றம் மிகவும் நேர்த்தியாக இருக்கும்.
ஆப்பிள் இலவங்கப்பட்டை மெருகூட்டப்பட்ட மஃபின்கள்
ஆப்பிள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மஃபின்களை தயாரிக்க ஆரோக்கியமான மற்றும் வித்தியாசமான வழி. நீங்கள் அதன் பஞ்சுபோன்ற தன்மையையும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் அதன் சிறப்பு மெருகூட்டலையும் விரும்புவீர்கள்.
- அலிசியா டோமரோ
- சமையலறை அறை: அமெரிக்கானா
- செய்முறை வகை: desayuno
- கலோரிகள்: 365
- சேவைகள்: 10-12
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
muffins
- 225 கிராம் கோதுமை மாவு
- 100 கிராம் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் பைகார்பனேட்
- 1 சிட்டிகை உப்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 125 கிராம் வெற்று இனிக்காத தயிர்
- 75 கிராம் மென்மையான வெண்ணெய்
- 1 பெரிய சிவப்பு ஆப்பிள்
- தடவுவதற்கு ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
பளபளப்பானது
- 150 கிராம் ஐசிங் சர்க்கரை
- தேன் தேன்
- 40 மில்லி முழு பால்
- ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை
- அரை டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
தயாரிப்பு
நாங்கள் அடுப்பை 200 to க்கு வெப்பப்படுத்துகிறோம். ஆப்பிளை உரிப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம், அதை மிகச் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவோம். நாங்கள் பின்னர் ஆப்பிளை ஒதுக்கி வைத்தோம். எங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் கிளாஸில் நாம் சர்க்கரையைத் தூண்டப் போகிறோம். நாங்கள் 100 கிராம் சர்க்கரையைச் சேர்ப்போம், அதை நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 10 வேகத்தில் 7 வினாடிகள்.
225 கிராம் கோதுமை மாவு, இரண்டு டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர், கால் டீஸ்பூன் பைகார்பனேட், சிட்டிகை உப்பு, அரை டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை, 125 கிராம் இயற்கை தயிர், 75 கிராம் மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் 2 முட்டைகள் சேர்க்கவும் நாங்கள் அதை கலக்க நிரல் செய்கிறோம் 15 வேகத்தில் 3,5 வினாடிகள்.
நாங்கள் ஒதுக்கி வைத்திருந்த நறுக்கிய ஆப்பிளைச் சேர்த்து, மறுபிரசுரம் செய்கிறோம் 10 வேகத்தில் 3,5 வினாடிகள்.
நாங்கள் எங்கள் மாவை வைக்கப் போகிற இடங்களில் அச்சுகளை தயார் செய்கிறோம். நாங்கள் ஒதுக்கி வைத்த வெண்ணெய் தேக்கரண்டி மூலம் அவற்றை பரப்புகிறோம், கலவையை சேர்க்கலாம். நாங்கள் அதை 20-25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம் அல்லது அவை சுடப்படுவதைக் காணும் வரை.
எங்கள் சுத்தமான தெர்மோமிக்ஸ் கண்ணாடியில் நாம் படிந்து உறைந்திருக்கும். 150 கிராம் ஐசிங் சர்க்கரை, 20 கிராம் தேன், 40 மில்லி முழு பால், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சாற்றில் அரை டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். நாங்கள் அதை நிரல் செய்கிறோம் 20 வேகத்தில் 3,5 வினாடிகள். நாம் ஒரு தடிமனான படிந்து உறைந்திருக்க வேண்டும், அது மிகவும் திரவமாக இருந்திருந்தால் இன்னும் கொஞ்சம் சர்க்கரை சேர்த்து கலப்போம்.
வேகவைத்த மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட மஃபின்களுடன் முதல் அடுக்கைக் கொடுக்கும் மெருகூட்டலைச் சேர்ப்போம். நாங்கள் அதை குளிர்விக்க விடுகிறோம், மற்றொரு இரண்டாவது அடுக்கையும் சேர்க்கிறோம். அடுத்து நாம் கரடுமுரடான கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் அலங்கரித்து மெருகூட்டலின் இரண்டாவது அடுக்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும்.
