ஆப்பிள் பை

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஆப்பிள்களை உரிக்கிறோம். அவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி அரை எலுமிச்சை பிழிந்து அவை துருப்பிடிக்காமல் தடுக்கிறோம். நாங்கள் அவற்றை ஒதுக்குகிறோம்.

2. நாங்கள் 180º க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.

3. நாங்கள் பொருந்துகிறோம் பட்டாம்பூச்சி கத்திகள் மீது. நாங்கள் மஞ்சள் கருவில் இருந்து வெள்ளையர்களைப் பிரித்து, ஒரு சிட்டிகை உப்புடன் கண்ணாடியில் வெள்ளையர்களை வைக்கிறோம். நாங்கள் அவற்றை உள்ளே ஏற்றுகிறோம் வேகம் 3 1/2 (அவர்கள் தயாராக இருப்பார்கள் தோராயமாக 3 நிமிடங்கள்). நாங்கள் வெளியே எடுத்து ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முன்பதிவு செய்கிறோம்.

4. கண்ணாடி கழுவ தேவையில்லை, மற்றும் கூட பட்டாம்பூச்சி உள்ளே, நாங்கள் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலையில்) மற்றும் சர்க்கரை வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 1 நிமிடம், வேகம் 2. இயந்திரத்துடன் வேகம் 2 இல் நாங்கள் மஞ்சள் கருக்களை ஒவ்வொன்றாக இணைத்து வருகிறோம், மேலும் தேனும். இயக்கத்தில் கத்திகள் இருந்தாலும், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்கவும்.

5. மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், வேகம் 4.

6. அந்த கலவையை நாங்கள் முட்டையின் வெள்ளை வைத்திருந்த கிண்ணத்தில் வைத்தோம், எல்லாவற்றையும் கவனமாக ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கிறோம்.

7. நாங்கள் கலவையில் ஆப்பிள் க்யூப்ஸ் சேர்க்கிறோம்.

8. நாம் முன்பு தடவப்பட்டிருக்கும் சுமார் 23 செ.மீ விட்டம் கொண்ட நீக்கக்கூடிய அச்சுக்குள் அனைத்தையும் ஊற்றுகிறோம். நாங்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாதாம் கொண்டு மேற்பரப்பை அலங்கரித்து வெள்ளை சர்க்கரை அல்லது பழுப்பு சர்க்கரையுடன் தெளிக்கிறோம்.

9. 180º இல் சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.