உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் முந்திரி பருப்புகளால் அலங்கரிக்கவும்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, சீஸ் வைத்து கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 10.

2. முந்திரி, உப்பு, நறுமண மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு கிராம்பு சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 5 விநாடிகள், வேகம் 7. நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

3. நாங்கள் கண்ணாடியில் தண்ணீரை வைத்தோம். வரோமா கொள்கலனில் உருளைக்கிழங்கை துண்டுகளாக வைக்கிறோம். வரோமா தட்டில் நாங்கள் கேரட்டை வைத்து, நறுக்கியது. நாங்கள் மூடியைப் போட்டு, வரோமாவை நிலைநிறுத்தினோம். நாங்கள் நிரல் 20 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

4. காய்கறிகள் வேகவைக்கும்போது, ​​எங்கள் அடுப்பு-பாதுகாப்பான கொள்கலனை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம், கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அதை ஸ்மியர் செய்கிறோம்.

5. காய்கறிகளை வேகவைத்தவுடன், அதை எங்கள் பேக்கிங் டிஷில் வைக்கிறோம். அதன் மீது நாம் செய்முறையின் ஆரம்பத்தில் அரைத்த கலவையை ஊற்றுகிறோம் (பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, முந்திரி, பார்மேசன் ...) மேற்பரப்பில் நாம் ஒரு தூறல் எண்ணெயை ஊற்றுகிறோம்.

6. 200º இல் சுமார் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.