உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் தக்காளி சாஸுடன் மீட்பால்ஸ்

தயாரிப்பு

1. வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைத்தோம். நாங்கள் நிரல் 15 விநாடிகள், வேகம் 10. கண்ணாடியின் சுவர்களில் எஞ்சியிருப்பதை ஸ்பேட்டூலால் குறைக்கிறோம்.

2. இறைச்சி, முட்டை, உப்பு, மிளகு மற்றும் ரொட்டி (வடிகட்டிய) சேர்க்கவும். நாங்கள் திட்டம் 10 விநாடிகள், வேகம் 5.

3. நாங்கள் கொள்கலன் மற்றும் வரோமா தட்டை எண்ணெயால் வரைவோம். நாங்கள் எங்கள் கைகளால் மீட்பால்ஸை உருவாக்கி அவற்றை வரோமா கொள்கலனில் மற்றும் தட்டில் வைக்கிறோம். நாங்கள் அதை மூடி வைத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

4. நாங்கள் இப்போது பூண்டின் மற்ற கிராம்பு மற்றும் வெங்காயத்தை கண்ணாடியில் வைக்கிறோம். அட்டவணை 5 விநாடிகள், வேகம் 7. கண்ணாடியின் சுவர்களில் எஞ்சியிருப்பதை ஸ்பேட்டூலால் குறைக்கிறோம்.

5. 30 கிராம் எண்ணெய் மற்றும் நிரலைச் சேர்க்கவும் 3 நிமிடங்கள், 120º, வேகம் 1.

6. தக்காளி மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். வரோமாவை அதன் நிலை மற்றும் நிரலில் வைக்கிறோம் 25 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

7. வரோமாவை நாங்கள் கவனமாக அகற்றுகிறோம். நாங்கள் ஒரு ஆதாரத்தில் மீட்பால்ஸை வைக்கிறோம். நாங்கள் அவற்றை தக்காளி சாஸால் மூடி, எங்கள் மீட்பால்ஸை தயாராக வைத்திருக்கிறோம்.