உலர்ந்த பாதாமி கேக்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் கண்ணாடி மற்றும் நிரலில் பாதாமி பழங்களை வைத்தோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 6. நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை பிளேடுகளில் பொருத்துகிறோம். நாங்கள் முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தை வைத்து அவற்றை ஒன்றிணைக்கிறோம் வேகம் 3 1/2 தோராயமாக 3 நிமிடங்களுக்கு. நாங்கள் வெளியே எடுத்து ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முன்பதிவு செய்கிறோம்.

3. கத்திகள் மீது பட்டாம்பூச்சியுடன் இன்னும், மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் சர்க்கரையை கண்ணாடிக்குள் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், வேகம் 3.

4. பால், எண்ணெய் மற்றும் தயிர் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்: 8 விநாடிகள், வேகம் 3.

5. நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை அகற்றுகிறோம். மாவு, ஈஸ்ட் மற்றும் அரைத்த எலுமிச்சை தலாம் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 4.

6. நாம் கலவையை கிண்ணத்தில் ஊற்றுகிறோம், அங்கு வெள்ளையர்கள் பனி வரை இருக்கும், எல்லாவற்றையும் மென்மையாக, ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கிறோம். ஆரம்பத்தில் நறுக்கிய உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை நாங்கள் சேர்த்துக் கொள்கிறோம், மீண்டும் எப்போதும் கலக்கிறோம்.

7. கலவையை சுமார் 24 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கிறோம்.

8. 180º இல் 40 அல்லது 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அது உள்ளே சமைக்கப்படுவதைக் காணும் வரை (நீங்கள் அதை ஒரு சறுக்கு குச்சியால் சரிபார்க்கலாம்).