ஒட்டகச்சிவிங்கி கேக்

தயாரிப்பு

1. நிரலாக்கத்தின் மூலம் பாதாமை நசுக்குகிறோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 10. நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம். நாங்கள் கண்ணாடியைக் கழுவுகிறோம்.

2. நாங்கள் மஞ்சள் கருக்களில் இருந்து வெள்ளையர்களைப் பிரிக்கிறோம். தெர்மோமிக்ஸ் மற்றும் மஞ்சள் கருக்களின் சுத்தமான கண்ணாடியில் வெள்ளையர்களை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.

3. கத்திகள் மற்றும் நிரலில் பட்டாம்பூச்சியை நாங்கள் பொருத்துகிறோம் 3 நிமிடங்கள், வேகம் 4. நாங்கள் வெள்ளையர்களை வெளியே எடுத்து ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒதுக்கி வைக்கிறோம்.

4. கண்ணாடியைக் கழுவாமல், மஞ்சள் கருவை அதில் வைக்கிறோம். நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை பிளேடுகளில் பொருத்துகிறோம் மற்றும் பாதி சர்க்கரையை (100 கிராம்) சேர்க்கிறோம். மற்ற 100 கிராம் நாங்கள் கிண்ணத்தில் வைத்து, வெள்ளையர்கள் ஏற்றப்பட்டோம்.

5. நான் மஞ்சள் கருக்களில் (கண்ணாடியில்) பாதி பால் (50 கிராம்) மற்றும் அரை எண்ணெய் (50 கிராம்) சேர்க்கிறேன். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், வேகம் 3.

6. மற்ற பகுதிகளை பெரிய கிண்ணத்தில், வெள்ளையர் மற்றும் சர்க்கரையின் ஒரு பகுதியுடன் சேர்த்து வைக்கிறோம்.

7. கண்ணாடியில், மஞ்சள் கருக்கள் இருக்கும் இடத்தில், 150 கிராம் மாவு (அதில் ஒரு பகுதி பொருட்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது), ஈஸ்டின் பாதி (8 கிராம்) மற்றும் அனைத்து எலுமிச்சை அனுபவம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 3. நாங்கள் ஏற்கனவே மஞ்சள் நிறை தயாராக உள்ளது.

8. முட்டையின் வெள்ளை கிண்ணத்தில் பாதாம் மாவு, 100 கிராம் கோதுமை மாவு மற்றும் மீதமுள்ள ஈஸ்ட் (8 கிராம்) சேர்க்கிறோம்.

9. நாங்கள் 180º க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.

10. வெண்ணெய் மற்றும் மாவுடன் ஒரு அச்சு பரவுகிறோம். மஞ்சள் நிற வெகுஜனத்தின் ஒரு பகுதியை அடிவாரத்தில் வைக்கிறோம். அந்த வெகுஜனத்தில் கோகோவை தெளிப்போம். நாங்கள் வெள்ளை நிறத்தின் ஒரு பகுதியை சேர்க்கிறோம், மீண்டும் கோகோவை தெளிக்கிறோம். மஞ்சள் ஒன்று மீண்டும், அதன் மீது கோகோ தெளிக்கப்பட்டு, மீண்டும் வெள்ளை நிறத்தைக் கேட்டது.

11. 180º இல் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.